Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Pancake Chuối Yến Mạch tốt cho sức khỏe

Bánh Pancake Chuối Yến Mạch

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nana15

Cách làm Bánh Pancake Chuối Yến Mạch tốt cho sức khỏe

Bánh pancake chuối yến mạch là món ngon giảm cân cực tốt. Nếu mọi người hảo ngọt như mình mà vẫn muốn giữ dáng hè này, thì món bánh pancake chuối yến mạch này là lựa chọn hoàn hảo luôn đấy ạ. Đây là phiên bản healthy hơn của món pancake bình thường chúng mình vẫn hay ăn, sử dụng yến mạch và không dùng đường mà vẫn ngon mê li Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản cùng chưa đầy 30 phút chuẩn bị là chúng mình đã có một món ăn sáng thật ngon miệng và có lợi cho sức khỏe rồi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

2 Chén

Yến mạch

2 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1 Chén

Sữa tươi

1 Trái

Chuối

2 Quả

Trứng gà

2 Muỗng canh

Mật ong

1 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

2 Muỗng canh

Bơ

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho yến mạch, bột nở (baking powder), muối, sữa tươi và chuối vào máy xay sinh tố, bật công tắc xay nhuyễn hỗn hợp. Khi tắt máy, bạn khuấy đều hỗn hợp bằng spatula cho hỗn hợp trộn đều với nhau. Cho thêm trứng gà, mật ong và tinh chất vani vào. Nếu hỗn hợp quá đặc, bạn có thể cho thêm ít sữa tươi nhưng chú ý không cho quá nhiều, chỉ khoảng tối đa 1 muỗng canh. Trộn lại một lượt rồi rót ra ngoài bát.

* Bước 2

Làm nóng chảo trên bếp và thêm bơ vào, đổ từng lượng nhỏ bột bánh vào chảo. Khi chúng mình thấy một số bong bóng nhỏ xuất hiện quanh viền bánh thì đó là lúc lật bánh được rồi đấy. Chiên mặt còn lại thêm khoảng 1 phút nữa rồi chúng mình sẽ lấy bánh ra đĩa. Lặp lại các bước tương tự với phần “bột” bánh còn lại, với lượng nguyên liệu ngày hôm nay mình làm được khoảng 6 chiếc pancake cỡ nhỏ.

* Bước 3

Cho bánh pancake chuối yến mạch ra ngoài đĩa và thưởng thức cùng chuối, mật ong, các loại hạt hay bất cứ topping nào bạn thích nhé. Món này có thể dùng để ăn sáng và ăn vặt cũng rất hay. Từ yến mạch, bạn dễ dàng thực hiện món bánh pancake chuối yến mạch không chứa bột mì trắng, đường tinh luyện. Nếu bạn đang thay đổi chế độ ăn uống lành mạnh, tốt cho sức khoẻ thì không nên bỏ qua công thức này nhé!