Trang chủ Công Thức Bánh Chouquette kiểu Pháp Cách làm Bánh Chouquette Kiểu Pháp giòn rụm thơm ngon

Bánh Chouquette Kiểu Pháp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nana15

Cách làm Bánh Chouquette Kiểu Pháp giòn rụm thơm ngon

Bánh Chouquette kiểu Pháp là món bánh ngon cho những ai yêu ẩm thực nước Pháp. Những chiếc bánh Chouquette nhỏ nhỏ xinh xinh là một sự kết hợp hoàn hảo và hài hòa giữa vỏ bánh và ruột bánh vừa mềm vừa giòn rất đặc biệt. Công thức cách làm món bánh Chouquette này không hề phức tạp mà chỉ cần một chút khéo léo, các bạn đã có thể tạo nên những chiếc bánh Chouquette cực kì hấp dẫn. Các bạn đã biết cách làm bánh Chouquette này chưa? Nếu chưa thì hãy thực hiện ngay theo công thức bánh Chouquette kiểu Pháp sau nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bật trước lò nướng ở 375ºF. Lót sẵn giấy nến lên khay nướng và để riêng sang 1 bên. Rây bột mì, bột nổi và vani vào tô. Cho nước, bơ, đường và muối vào một cái nồi nhỏ, để lửa riu riu vừa nấu vừa dùng vá khuấy cho đến khi thấy nước trong nồi sôi lên và nguyên liệu tan chảy hết thì các bạn tắt bếp.
Bật trước lò nướng ở 375ºF. Lót sẵn giấy nến lên khay nướng và để riêng sang 1 bên. Rây bột mì, bột nổi và vani vào tô. Cho nước, bơ, đường và muối vào một cái nồi nhỏ, để lửa riu riu vừa nấu vừa dùng vá khuấy cho đến khi thấy nước trong nồi sôi lên và nguyên liệu tan chảy hết thì các bạn tắt bếp.

* Bước 2

Sau đó, cho tô hỗn hợp bột mì vào nồi, trộn đều cho đến khi thấy hỗn hợp trở nên mịn thì các bạn hãy đặt lên bếp đun trên lửa nhỏ, nhớ là vừa đun vừa khuấy được một lúc rồi hãy tắt bếp. Chờ 5 - 10 phút để bột hơi nguội bớt thì bạn đập từng quả trứng vào đánh tan và đều đến khi hỗn hợp dẻo mịn thành một khối đồng nhất.
Sau đó, cho tô hỗn hợp bột mì vào nồi, trộn đều cho đến khi thấy hỗn hợp trở nên mịn thì các bạn hãy đặt lên bếp đun trên lửa nhỏ, nhớ là vừa đun vừa khuấy được một lúc rồi hãy tắt bếp. Chờ 5 - 10 phút để bột hơi nguội bớt thì bạn đập từng quả trứng vào đánh tan và đều đến khi hỗn hợp dẻo mịn thành một khối đồng nhất.

* Bước 3

Cho bột vào túi bắt bông kem, nặn từng viên tròn cỡ quả nhãn hoặc tùy theo ý thích lên khay nướng có lót giấy nến. Khoảng cách bánh trừ hao cho bánh được nở. Rải một lớp đường hạt lên bánh, cẩn thận tránh cho đường rơi xuống khay bánh. Nướng bánh trong 20-25 phút là được. Tuyệt đối bạn không nên mở cửa lò trong quá trình nướng vì bánh sẽ bị xẹp.
Cho bột vào túi bắt bông kem, nặn từng viên tròn cỡ quả nhãn hoặc tùy theo ý thích lên khay nướng có lót giấy nến. Khoảng cách bánh trừ hao cho bánh được nở. Rải một lớp đường hạt lên bánh, cẩn thận tránh cho đường rơi xuống khay bánh. Nướng bánh trong 20-25 phút là được. Tuyệt đối bạn không nên mở cửa lò trong quá trình nướng vì bánh sẽ bị xẹp. Cho bột vào túi bắt bông kem, nặn từng viên tròn cỡ quả nhãn hoặc tùy theo ý thích lên khay nướng có lót giấy nến. Khoảng cách bánh trừ hao cho bánh được nở. Rải một lớp đường hạt lên bánh, cẩn thận tránh cho đường rơi xuống khay bánh. Nướng bánh trong 20-25 phút là được. Tuyệt đối bạn không nên mở cửa lò trong quá trình nướng vì bánh sẽ bị xẹp.

* Bước 4

Vậy là bạn có thể thưởng thức được bánh chouquette đường rồi. Nước Pháp nổi tiếng với một nền ẩm thực lâu đời và phong phú. Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đã một lần bị mê hoặc bởi những chiếc bánh mang hương vị Pháp. Chouquette thực ra là một hình thức khác của bánh Choux à la Cream, nhưng chỉ nhỏ bằng quả nhãn. Từ "Chouquette" có nghĩa là bánh Choux mini. Bánh Chouquette không có nhân kem tươi, nhưng được rắc một lớp đường hạt lên trên mặt. Cuối tuần hãy làm ngay món bánh này theo công thức trên cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Vậy là bạn có thể thưởng thức được bánh chouquette đường rồi. Nước Pháp nổi tiếng với một nền ẩm thực lâu đời và phong phú. Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đã một lần bị mê hoặc bởi những chiếc bánh mang hương vị Pháp. Chouquette thực ra là một hình thức khác của bánh Choux à la Cream, nhưng chỉ nhỏ bằng quả nhãn. Từ "Chouquette" có nghĩa là bánh Choux mini. Bánh Chouquette không có nhân kem tươi, nhưng được rắc một lớp đường hạt lên trên mặt. Cuối tuần hãy làm ngay món bánh này theo công thức trên cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne