Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách làm Cánh Gà Rim Sốt Mận mặn ngọt cho bữa cơm ngày 8/3

Cánh Gà Rim Sốt Mận

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đan Thanh

Cách làm Cánh Gà Rim Sốt Mận mặn ngọt cho bữa cơm ngày 8/3

Cánh gà rim sốt mận là món ăn ngon vừa quen thuộc, vừa lạ miệng với thịt gà chín dai, bùi béo, quyện đều hỗn hợp sốt gia vị mặn ngọt, thật đậm đà và hấp dẫn. Hứa hẹn mang đến món ngon dễ làm, khuyến khích các chàng xuống bếp chuẩn bị một bữa cơm tươm tất, tạo niềm vui bất ngờ cho các chị trong ngày quốc tế phụ nữ 8/3 năm nay. Bao dễ làm và dễ thành công ngay lần đầu luôn nên cứ yên tâm và triển ngay cách làm cánh gà rim mặn ngọt này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
15 Miếng

Cánh gà

1 Miếng

Thanh quế

1 Cái

Hoa hồi

3 Muỗng canh

Nước tương

1 Gr

Muối

20 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu làm gà rim mặn ngọt: Đường phèn, lá nguyệt quế, thanh quế, hoa hồi, nước tương, muối, cánh gà. Rửa sạch cánh gà, dùng khăn giấy thấm khô nước.
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu làm gà rim mặn ngọt: Đường phèn, lá nguyệt quế, thanh quế, hoa hồi, nước tương, muối, cánh gà. Rửa sạch cánh gà, dùng khăn giấy thấm khô nước. Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu làm gà rim mặn ngọt: Đường phèn, lá nguyệt quế, thanh quế, hoa hồi, nước tương, muối, cánh gà. Rửa sạch cánh gà, dùng khăn giấy thấm khô nước.

* Bước 2

Đổ nhiều nước vào nồi, đun sôi nước, cho cánh gà vào và đun nhỏ lửa trong 2 phút, sau đó vớt cánh gà ra xả qua nước lạnh cho nguội rồi để ráo.
Đổ nhiều nước vào nồi, đun sôi nước, cho cánh gà vào và đun nhỏ lửa trong 2 phút, sau đó vớt cánh gà ra xả qua nước lạnh cho nguội rồi để ráo.

* Bước 3

Đổ lượng dầu thích hợp vào chảo (khoảng 20ml) và thêm 50g đường đá (đường phèn), đun nóng trên lửa nhỏ để nấu nước màu đường. Khi nước màu chuyển sang màu cánh gián thì cho cánh gà vào và khuấy đều, sau đó thêm nước xâm xấp mặt.
Đổ lượng dầu thích hợp vào chảo (khoảng 20ml) và thêm 50g đường đá (đường phèn), đun nóng trên lửa nhỏ để nấu nước màu đường. Khi nước màu chuyển sang màu cánh gián thì cho cánh gà vào và khuấy đều, sau đó thêm nước xâm xấp mặt. Đổ lượng dầu thích hợp vào chảo (khoảng 20ml) và thêm 50g đường đá (đường phèn), đun nóng trên lửa nhỏ để nấu nước màu đường. Khi nước màu chuyển sang màu cánh gián thì cho cánh gà vào và khuấy đều, sau đó thêm nước xâm xấp mặt.

* Bước 4

Cho tiếp vào hoa hồi, thanh quế, lá nguyệt quế. Nêm thêm 2 muỗng canh nước tương, 1g muối và 2 muỗng canh nước sốt mận vào, khuấy đều. Đun lửa to cho nước gần cạn thì mở nhỏ lửa. Rim cho sốt mặn ngọt cạn và đặt sệt thì tắt bếp.
Cho tiếp vào hoa hồi, thanh quế, lá nguyệt quế. Nêm thêm 2 muỗng canh nước tương, 1g muối và 2 muỗng canh nước sốt mận vào, khuấy đều. Đun lửa to cho nước gần cạn thì mở nhỏ lửa. Rim cho sốt mặn ngọt cạn và đặt sệt thì tắt bếp. Cho tiếp vào hoa hồi, thanh quế, lá nguyệt quế. Nêm thêm 2 muỗng canh nước tương, 1g muối và 2 muỗng canh nước sốt mận vào, khuấy đều. Đun lửa to cho nước gần cạn thì mở nhỏ lửa. Rim cho sốt mặn ngọt cạn và đặt sệt thì tắt bếp.

* Bước 5

Múc cánh gà rim sốt mận cho ra đĩa, bàu trí đẹp mắt và dùng với cơm nóng rất ngon. Những miếng cánh gà chín dai béo, quyện cùng sốt mận mặn ngọt, đậm đà thật hấp dẫn. Thích hợp dùng thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng và dinh dưỡng.
Múc cánh gà rim sốt mận cho ra đĩa, bàu trí đẹp mắt và dùng với cơm nóng rất ngon. Những miếng cánh gà chín dai béo, quyện cùng sốt mận mặn ngọt, đậm đà thật hấp dẫn. Thích hợp dùng thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng và dinh dưỡng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne