Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Nướng - Quay Cách Làm Cá Hồi Nướng Kem Phô Mai Thơm Béo Bổ Dưỡng

Cá Hồi Nướng Kem Phô Mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nana15

Cách Làm Cá Hồi Nướng Kem Phô Mai Thơm Béo Bổ Dưỡng

Cá hồi nướng kem phô mai là món ăn ngon nên được có mặt trong thực đơn cuối tuần của gia đình bạn. Vừa có giá trị dinh dưỡng cao, mang màu sắc sang trọng lại vừa dễ làm, không tốn quá nhiều thời gian nên món cá hồi nướng kem phô mai thường xuyên được nhiều chị em nội trợ chuẩn bị cho những bữa cơm gia đình. Đây cũng là một trong những món ăn phổ biến được trẻ em rất thích nhờ vị béo ngậy với mùi hương thơm lừng của phô mai hòa trong từng miếng cá mềm ngọt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

600 Gr

Phi lê cá

1 Trái

Chanh

4 Muỗng cà phê

Kem phô mai

4 Muỗng cà phê

Bơ

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bật trước lò nướng ở 400°F/200°C, lót giấy nến lên khay nướng. Cắt chanh thành lát mỏng và để riêng. Chia phi lê cá ra thành miếng. Rửa sạch phi lê cá hồi rồi thấm khô. Lót phi lê cá hồi lên giấy nến, mặt da hướng xuống dưới.

* Bước 2

Rắc muối và tiêu đều khắp cá. Cắt mỏng bơ ra rồi xếp lên phi lê cá. Mỗi miếng phi lê là khoảng 2 miếng bơ mỏng. Múc kem phô mai lên miếng bơ đã xếp, phân phối đều từng miếng phi lê cá. Lót chanh lên. Cho khay cá vào lò và nướng trong 15 phút là hoàn thành.

* Bước 3

Cho cá hồi nướng kem phô mai ra đĩa và thưởng thức. Cá hồi luôn được xem là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng lại có nhiều tác dụng như: giúp đẹp da, tăng cường sức đề kháng, ổn định tim mạch… Cá hồi nướng kem phô mai thơm ngon, bổ dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Những ngày cuối tuần, làm món cá hồi nướng kem phô mai thì vừa bồi bổ cho cả nhà, vừa làm cả nhà có ngay một món ăn đủ sự "sang chảnh".