Bánh Viên Bắp Rang Marshmallow

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nana15

Cách làm Bánh Viên Bắp Rang Marshmallow thơm nức mũi

Bánh viên bắp rang marshmallow là món ăn vặt ngon cho các tín đồ của món bắp rang. Không phải vất vả ra rạp chiếu phim để được mua bắp rang, bạn có thể tự làm tại nhà bằng cách biến tấu thành bánh viên bắp rang marshmallow này. Bánh viên bắp rang và kẹo marshmallow vừa thơm ngon giòn rụm, vừa an toàn vệ sinh, các bé trong gia đình bạn sẽ thích lắm cho xem.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

1 Trái

Vani

50 Gr

Bắp hột

3 Muỗng canh

Bơ lạt

1/4 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun nóng dầu ăn trong nồi ở lửa cừa. Cho bắp hột và tí muối vào. Nhanh chóng đậy nắp lại và lắc nhẹ nồi cho đến khi bắp tự nổ. Nhấc nhẹ nắp lên để bắp có thể bung nở đều. Khi bắp đã nổ hết, bạn tắt bếp rồi cho bắp rang ra tô. Những hạt bắp chưa nổ hết hoặc không nở thì bạn phải bỏ đi.

* Bước 2

Đun nóng bơ và marshmallows (kẹo xốp) trong lửa vừa. Trong lúc đó bạn tách đôi trái đậu vani rồi cạo lấy ruột cho vào nồi kẹo xốp, nếu không có đậu vani, bạn có thể thay thế bằng 1 muỗng cà phê tinh chất vani.

* Bước 3

Vừa đun vừa đảo đều cho đến khi kẹo xốp tan chảy hoàn toà thì tắt lửa. Cho bắp đã rang, muối vào, trộn đều cho kẹo xốp bám đều quanh hạt bắp rang.

* Bước 4

Khi hỗn hợp đã nguội 1 chút, dùng muỗng múc khoảng 1 nắm tay hỗn hợp rồi vắt lại thành viên tròn. Cếp các viên bánh lên giấy nến cho cứng lại hoàn toàn là hoàn thành.

* Bước 5

Vậy là chúng ta có thể thưởng thức bánh viên bắp rang marshmallow được rồi. Món này nên được dùng ngay, tuy nhiên nếu không dùng hết, bạn có thể bảo quản bằng cách cho vào hũ thủy tinh và đậy thật kín nắp. Món này mà dùng trong lúc xem phim hay tụ tập thì hết chỗ chê.