Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách làm Đậu Hũ Sốt Tương Miso Đậm Đà cho bữa ăn chay

Đậu Hũ Sốt Tương Miso Đậm Đà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Dĩnh

Cách làm Đậu Hũ Sốt Tương Miso Đậm Đà cho bữa ăn chay

Không phải tốn nhiều thời gian để suy nghĩ món ăn ngon đổi vị cho bữa cơm gia đình. Mình gợi ý sẵn cho bạn cách làm đậu hũ sốt tương miso đậm đà, đảm bảo vừa ngon, vừa bổ dưỡng, hút cơm cực kỳ luôn đấy. Cách làm Đậu hũ sốt tương miso đơn giản, nguyên liệu dễ tìm mua tại siêu thị và chợ. Chị em nên lưu ngay công thức sau đây để có dịp triển ngay món chay hấp dẫn cho bữa cơm mồng một và ngày rằm hằng tháng nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

250 Gr

Đậu hũ non

1 Muỗng canh

Tương Miso

2 Nhánh

Hành lá

30 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nhặt sạch hành lá, rửa sạch, thái nhỏ phần đầu hành lá. Rửa sạch đậu hũ non (rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước tránh nát đậu hũ nhé), đem cắt đậu hũ thành những khối vuông nhỏ có kích thước tùy theo sở thích.

* Bước 2

Đun nóng 20-30ml dầu ăn, cho đầu hành lá cắt nhỏ vào phi thơm. Sau đó cho tương miso vào đảo đều, thêm chút nước, đun sôi.

* Bước 3

Khi sốt tương miso sôi đều thì bạn có thể đổ chén đậu hũ non đã cắt vào rồi nhé. Dùng đũa đảo nhẹ nhàng cho các khối đậu hũ quyện đếu sốt tương miso. Đun lửa nhỏ thêm ít phút cho sốt cạn và bám đều lên các khối đậu hũ non thì tắt bếp.

* Bước 4

Múc đậu hũ sốt tương miso đậm đà ra đĩa, rắc thêm ít hành lá thái nhỏ lên trên cho đẹp mắt, dùng với cơm nóng rất ngon. Những bạn thích ăn cay có thể cho thêm tương ớt vào hỗn hợp sốt tương miso nữa nhé. Hương vị mặn nồng của sốt tương miso là bí quyết tạo nên món ăn ngon miệng tuyệt vời này đấy.