Salad Ăn Kèm Bò Bít Tết

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tiểu Dĩnh

Cách làm Salad Ăn Kèm Bò Bít Tết đơn giản mà siêu ngon

Salad ăn kèm bò bít tết là món ăn ngon, quen thuộc trong bữa sáng của nhiều người. Nếu có nhu cầu tìm món ăn vừa ngon, vừa giàu dinh dưỡng và rốt cho sức khỏe thì đây sẽ là gợi ý lý tưởng dành cho bạn. Thời gian chế biến chưa đầy 20 phút, thích hợp cho những bạn bận rộn vào buổi sáng.

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch thịt bò bít tết, dùng khăn giấy thấm khô nước trên miếng thịt bò. Nhặt sạch xà lách, xà lách frise, rửa sạch, để ráo, Bỏ mắt thơm, thái lát nhỏ. Rửa sạch củ cải đường, thái lát mỏng. Gọt vỏ củ sen chẻ đôi theo chiều dọc, cắt lát mỏng. Bỏ cuống và hạt ớt chuông, cắt miếng nhỏ vừa ăn.

* Bước 2

Dùng cọ quét một chút dầu ăn lên bếp nướng, đặt miếng thịt bò bít tết và củ sen vào bếp nướng. Nướng thịt bò bít tết trong khoảng 1 phút là được. Trong quá trình nướng thịt bò nhớ trở đều mặt thịt, rắc chút muối, tiêu và vỏ chanh mài lên trên cho thơm.

* Bước 3

Cắt thịt bò bít tết thành những miếng nhỏ vừa ăn, để riêng. Tiếp tục phết chút dầu trong bếp nướng rồi cho thơm và ớt chuông vào nướng 1 phút.

* Bước 4

Xếp xà lách, củ cải đường và các loại rau củ nướng ra đĩa, đặt các miếng thịt bò bít tết đã cắt nhỏ, vừa ăn lên trên. Pha thêm chút sốt dầu giấm trộn salad (hoặc các loại sốt trộn salad có bán sẵn ngoài thị trường), đem rưới sốt trộn salad lên đĩa thịt bò và rau củ đã chuẩn bị, trộn đều lên là măm măm được rồi đấy.