Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Salad Cách làm Salad Cà Rốt Kiểu Nhật giòn sựt chua ngọt cực ngon

Salad Cà Rốt Kiểu Nhật

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Pặc Chơn Dôn

Cách làm Salad Cà Rốt Kiểu Nhật giòn sựt chua ngọt cực ngon

Ẩm thực Nhật Bản thường rất phong phú và cầu kì, tuy nhiên món salad cà rốt kiểu Nhật này lại cực kì dễ làm đấy. Chỉ cần những củ cà rốt xắt sợi tươi ngon, giòn sựt hòa trộn trong nước sốt là đã được rồi đấy. Để cà rốt vẫn giữ được độ giòn sau thời gian nghỉ thì dùng chanh sẽ giúp món salad ngon và thơm hơn đấy. Thử làm ngay bạn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

2 Củ

Cà rốt

10 Kg

Ngò tây

1/2 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Dầu olive

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1/4 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch cùng ngò tây, để ráo nước. Dùng dao bào, bào cà rốt thành lát mỏng sau đó cắt đôi. Đặt các miếng cà rốt chồng lên nhau, dùng dao cắt sợi mỏng vừa ăn. Cho cà rốt xắt sợi vào tô thủy tinh. Xắt nhỏ ngò tây, cho vào cùng cà rốt.

* Bước 2

Cho 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh dầu olive và 1 muỗng canh nước cốt chanh vào tô cà rốt ngò. Trộn đều cà rốt cùng gia vị với nhau cho thật đều là xong rồi đó.

* Bước 3

Chẳng mất vài phút là bạn đã có ngay một dĩa salad cà rốt kiểu Nhật tươi ngon, giòn sựt hấp dẫn để làm món ăn kèm trong bữa cơm rồi. Nhanh tay vào bếp và chuẩn bị ngay một dĩa salad cà rốt này nhé.