Trang chủ Công Thức Món chiên Cách làm Hành Tây Chiên Giòn vàng rụm siêu hấp dẫn

Hành Tây Chiên Giòn Siêu Hấp Dẫn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Nhu

Cách làm Hành Tây Chiên Giòn vàng rụm siêu hấp dẫn

Hành tây chiên giòn là món ăn vặt thơm ngon, dù chỉ làm từ những nguyên liệu đơn giản thế nhưng món ăn này vẫn có sức hút riêng khiến bao người phải "nghiện". Khi có thời gian rảnh rỗi, thay vì ra hàng quán tốn kém, hãy cùng bạn bè vào bếp làm ngay đĩa hành tây chiên giòn vàng rụm rồi vừa ăn, vừa tám chuyện trên trời dưới đất cả ngày nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
120 Gr

Hành tây

1 Quả

Trứng gà

60 Gr

Bột xù

200 ml

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp gia vị cho hành tây chiên giòn: Rửa sạch, bóc vỏ hành tây. Cắt hành tây thành những khoanh dày khoảng 1 - 2 cm, tách lớp hành tây thành những khoanh tròn riêng biệt rồi cho vào chén. Cho 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào chén hành tây và xóc đều.
Ướp gia vị cho hành tây chiên giòn: Rửa sạch, bóc vỏ hành tây. Cắt hành tây thành những khoanh dày khoảng 1 - 2 cm, tách lớp hành tây thành những khoanh tròn riêng biệt rồi cho vào chén. Cho 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào chén hành tây và xóc đều. Ướp gia vị cho hành tây chiên giòn: Rửa sạch, bóc vỏ hành tây. Cắt hành tây thành những khoanh dày khoảng 1 - 2 cm, tách lớp hành tây thành những khoanh tròn riêng biệt rồi cho vào chén. Cho 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào chén hành tây và xóc đều.

* Bước 2

Cho hành tây lần lượt từng khoanh vào 30gr bột bắp. Áo bột đều lên bề mặt của các khoanh hành tây. Cho trứng vào chén, đánh đều. Cho 60gr bột xù vào chén sẵn. Bắc 1 chảo dầu, chuẩn bị làm hành tây chiên giòn.
Cho hành tây lần lượt từng khoanh vào 30gr bột bắp. Áo bột đều lên bề mặt của các khoanh hành tây. Cho trứng vào chén, đánh đều. Cho 60gr bột xù vào chén sẵn. Bắc 1 chảo dầu, chuẩn bị làm hành tây chiên giòn. Cho hành tây lần lượt từng khoanh vào 30gr bột bắp. Áo bột đều lên bề mặt của các khoanh hành tây. Cho trứng vào chén, đánh đều. Cho 60gr bột xù vào chén sẵn. Bắc 1 chảo dầu, chuẩn bị làm hành tây chiên giòn.

* Bước 3

Khi dầu sôi, nhúng hành tây khoanh đã phủ bột bắp vào chén trứng rồi cho lên chảo chiên. Khi hành tây chiên giòn chín vàng thì lấy ra, nhúng trứng 1 lần nữa rồi lăn vào 60gr bột xù đã chuẩn bị. Làm liên tục đến khi hết hành tây.
Khi dầu sôi, nhúng hành tây khoanh đã phủ bột bắp vào chén trứng rồi cho lên chảo chiên. Khi hành tây chiên giòn chín vàng thì lấy ra, nhúng trứng 1 lần nữa rồi lăn vào 60gr bột xù đã chuẩn bị. Làm liên tục đến khi hết hành tây.

* Bước 4

Cho hành tây chiên giòn ra đĩa. Chuẩn bị tương ớt pha mayonnaise để chấm cùng hành tây chiên giòn. Dùng hành tây chiên nóng giòn ngay khi vừa làm xong để cảm nhận hết vị ngon của món ăn nhé! Cuối tuần mà được măm măm hành tây chiên giòn cùng bạn bè thì còn gì tuyệt hơn nữa đúng không nào?
Cho hành tây chiên giòn ra đĩa. Chuẩn bị tương ớt pha mayonnaise để chấm cùng hành tây chiên giòn. Dùng hành tây chiên nóng giòn ngay khi vừa làm xong để cảm nhận hết vị ngon của món ăn nhé! Cuối tuần mà được măm măm hành tây chiên giòn cùng bạn bè thì còn gì tuyệt hơn nữa đúng không nào?

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne