Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Trôi Nước Nhân Đậu Đỏ hình lợn ủn cho bé
Bánh Trôi Nước Nhân Đậu Đỏ yêu thích

Bánh Trôi Nước Nhân Đậu Đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

An Nghiên

Cách làm Bánh Trôi Nước Nhân Đậu Đỏ hình lợn ủn cho bé

Bánh trôi nước nhân đậu đỏ hình lợn ủn cho bé. Bánh trôi nước nhân đậu đỏ là món ăn vặt đơn giản, nguyên liệu rẻ tiền và dễ tìm, rất đáng để làm thử tại nhà. Vỏ bánh trôi làm từ bột nếp dẻo dai, bao lấy nhân đậu đỏ ngọt bùi, thật hấp dẫn. Tranh thủ lúc rảnh rỗi cuối tuần, bạn có thể cùng bé vào bếp làm ngay món bánh trôi đơn giản này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Bột nếp

110 Gr

Nhân đậu đỏ

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rây 100g bột nếp vào tô lớn, đổ từ từ 50ml nước sôi vào tô bột, dùng đũa khuấy đều. Sau đó đổ tiếp 30ml nước lạnh vào, dùng phới dẹp trộn đều. Dùng tay nhồi bột bánh trôi nước thành khối đồng nhất.
Rây 100g bột nếp vào tô lớn, đổ từ từ 50ml nước sôi vào tô bột, dùng đũa khuấy đều. Sau đó đổ tiếp 30ml nước lạnh vào, dùng phới dẹp trộn đều. Dùng tay nhồi bột bánh trôi nước thành khối đồng nhất. Rây 100g bột nếp vào tô lớn, đổ từ từ 50ml nước sôi vào tô bột, dùng đũa khuấy đều. Sau đó đổ tiếp 30ml nước lạnh vào, dùng phới dẹp trộn đều. Dùng tay nhồi bột bánh trôi nước thành khối đồng nhất. Rây 100g bột nếp vào tô lớn, đổ từ từ 50ml nước sôi vào tô bột, dùng đũa khuấy đều. Sau đó đổ tiếp 30ml nước lạnh vào, dùng phới dẹp trộn đều. Dùng tay nhồi bột bánh trôi nước thành khối đồng nhất. Rây 100g bột nếp vào tô lớn, đổ từ từ 50ml nước sôi vào tô bột, dùng đũa khuấy đều. Sau đó đổ tiếp 30ml nước lạnh vào, dùng phới dẹp trộn đều. Dùng tay nhồi bột bánh trôi nước thành khối đồng nhất.

* Bước 2

Ngắt lấy một khối bột nhỏ, trộn đều với bột men màu đỏ cho quyện đều, bọc màng thực phẩm lại, để yên. Một chút xíu bột trộn với bột tinh than tre. Dùng màng thực phẩm bọc kín khối bột trắng lại. Để bột bánh trôi nước nghỉ khoảng 20 phút. Chia nhỏ nhân đậu đỏ thành những viên khoảng 12g, vê tròn.
Ngắt lấy một khối bột nhỏ, trộn đều với bột men màu đỏ cho quyện đều, bọc màng thực phẩm lại, để yên. Một chút xíu bột trộn với bột tinh than tre. Dùng màng thực phẩm bọc kín khối bột trắng lại. Để bột bánh trôi nước nghỉ khoảng 20 phút. Chia nhỏ nhân đậu đỏ thành những viên khoảng 12g, vê tròn.

* Bước 3

Sau khi bột đã nghỉ, chia khối bột bánh màu trắng thành những khối nhỏ 18g, vê tròn. Ấn tròn dẹp các vỏ bánh trôi, cho nhân đậu đỏ vào bọc kín lại rồi vê tròn.
Sau khi bột đã nghỉ, chia khối bột bánh màu trắng thành những khối nhỏ 18g, vê tròn. Ấn tròn dẹp các vỏ bánh trôi, cho nhân đậu đỏ vào bọc kín lại rồi vê tròn. Sau khi bột đã nghỉ, chia khối bột bánh màu trắng thành những khối nhỏ 18g, vê tròn. Ấn tròn dẹp các vỏ bánh trôi, cho nhân đậu đỏ vào bọc kín lại rồi vê tròn. Sau khi bột đã nghỉ, chia khối bột bánh màu trắng thành những khối nhỏ 18g, vê tròn. Ấn tròn dẹp các vỏ bánh trôi, cho nhân đậu đỏ vào bọc kín lại rồi vê tròn. Sau khi bột đã nghỉ, chia khối bột bánh màu trắng thành những khối nhỏ 18g, vê tròn. Ấn tròn dẹp các vỏ bánh trôi, cho nhân đậu đỏ vào bọc kín lại rồi vê tròn.

* Bước 4

Bột màu đỏ thì bạn cắt thành những miếng tam giác mỏng đều, để làm tai heo. Cắt miếng tròn để làm mũi heo. Dùng bột đen nặn các viên bi nhỏ xíu để làm mắt heo.
Bột màu đỏ thì bạn cắt thành những miếng tam giác mỏng đều, để làm tai heo. Cắt miếng tròn để làm mũi heo. Dùng bột đen nặn các viên bi nhỏ xíu để làm mắt heo. Bột màu đỏ thì bạn cắt thành những miếng tam giác mỏng đều, để làm tai heo. Cắt miếng tròn để làm mũi heo. Dùng bột đen nặn các viên bi nhỏ xíu để làm mắt heo.

* Bước 5

Lượng bột trắng và đỏ còn sư thì bạn vê chúng thành những sợi dài rồi thắt bím tóc lại như hình. Cắt nhỏ rồi vê tròn lại, tạo nên những viên bánh trôi có hai màu đỏ và trắng xen lẫn vào nhau.
Lượng bột trắng và đỏ còn sư thì bạn vê chúng thành những sợi dài rồi thắt bím tóc lại như hình. Cắt nhỏ rồi vê tròn lại, tạo nên những viên bánh trôi có hai màu đỏ và trắng xen lẫn vào nhau. Lượng bột trắng và đỏ còn sư thì bạn vê chúng thành những sợi dài rồi thắt bím tóc lại như hình. Cắt nhỏ rồi vê tròn lại, tạo nên những viên bánh trôi có hai màu đỏ và trắng xen lẫn vào nhau. Lượng bột trắng và đỏ còn sư thì bạn vê chúng thành những sợi dài rồi thắt bím tóc lại như hình. Cắt nhỏ rồi vê tròn lại, tạo nên những viên bánh trôi có hai màu đỏ và trắng xen lẫn vào nhau. Lượng bột trắng và đỏ còn sư thì bạn vê chúng thành những sợi dài rồi thắt bím tóc lại như hình. Cắt nhỏ rồi vê tròn lại, tạo nên những viên bánh trôi có hai màu đỏ và trắng xen lẫn vào nhau.

* Bước 6

Đun sôi nồi nước, cho các viên bánh trôi vào luộc. Khi thấy các viên bánh trôi nổi lên mặt nước là vớt ra được rồi nhé.
Đun sôi nồi nước, cho các viên bánh trôi vào luộc. Khi thấy các viên bánh trôi nổi lên mặt nước là vớt ra được rồi nhé. Đun sôi nồi nước, cho các viên bánh trôi vào luộc. Khi thấy các viên bánh trôi nổi lên mặt nước là vớt ra được rồi nhé.

* Bước 7

Bánh trôi nước nhân đậu đỏ có thể dùng nóng rất ngon. Nếu thích ăn bánh trôi ngọt hơn thì bạn có thể nấu thêm ít nước đường cùng gừng sợi nhé. Món bánh trôi nước nhân đậu đỏ dùng như món ăn vặt ngon miệng. Lâu lâu có thể dùng đổi vị cho bữa sáng cả nhà nữa đấy.
Bánh trôi nước nhân đậu đỏ có thể dùng nóng rất ngon. Nếu thích ăn bánh trôi ngọt hơn thì bạn có thể nấu thêm ít nước đường cùng gừng sợi nhé. Món bánh trôi nước nhân đậu đỏ dùng như món ăn vặt ngon miệng. Lâu lâu có thể dùng đổi vị cho bữa sáng cả nhà nữa đấy. Bánh trôi nước nhân đậu đỏ có thể dùng nóng rất ngon. Nếu thích ăn bánh trôi ngọt hơn thì bạn có thể nấu thêm ít nước đường cùng gừng sợi nhé. Món bánh trôi nước nhân đậu đỏ dùng như món ăn vặt ngon miệng. Lâu lâu có thể dùng đổi vị cho bữa sáng cả nhà nữa đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh trôi nước nhân đậu đỏ Bột nếp Nhân đậu đỏ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Trôi Nước Nhân Đậu Đỏ Bánh Trôi Nước Nhân Đậu Đỏ
sao : An Nghiên
Bánh Mì Nướng Kiểu Âu Bánh Mì Nướng Kiểu Âu
sao : An Nghiên
Thịt Viên Sốt Chua Ngọt Cho Bé Thịt Viên Sốt Chua Ngọt Cho Bé
sao : An Nghiên
Tôm Rang Muối Ớt Tôm Rang Muối Ớt
sao : An Nghiên

Món ăn tương tự

Bánh Trôi Nước Nhân Đậu Đỏ

Bánh Trôi Nước Nhân Đậu Đỏ
Bánh Mousse Xoài Gương Cam

Bánh Mousse Xoài Gương Cam
Bánh Mì Nướng Kiểu Âu

Bánh Mì Nướng Kiểu Âu
Bánh Bột Bắp

Bánh Bột Bắp
Bánh Quy Trứng Nướng Giòn Tan

Bánh Quy Trứng Nướng Giòn Tan
Bánh Quy Việt Quất Khô

Bánh Quy Việt Quất Khô
Bánh Mì Sandwich Kẹp Xoài Sữa Chua Nướng

Bánh Mì Sandwich Kẹp Xoài Sữa Chua Nướng
Bánh Táo Hạnh Nhân

Bánh Táo Hạnh Nhân
Bánh Mì Khoai Lang Tím Mềm Xốp

Bánh Mì Khoai Lang Tím Mềm Xốp
Bánh Pía Nhân Đậu Đỏ Trứng Muối

Bánh Pía Nhân Đậu Đỏ Trứng Muối
Bánh Khoai Lang Dừa Nạo Nhân Đường Thốt Nốt

Bánh Khoai Lang Dừa Nạo Nhân Đường Thốt Nốt
Bánh Bông Lan Xốp

Bánh Bông Lan Xốp
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne