Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh Củ Cải Nấu Thịt Cừu thơm lừng, bổ dưỡng

Canh Củ Cải Nấu Thịt Cừu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Nhu

Cách làm Canh Củ Cải Nấu Thịt Cừu thơm lừng, bổ dưỡng

Canh củ cải nấu thịt cừu là món ngon mỗi ngày bổ dưỡng cho bữa cơm đình. Cách nấu canh củ cải thịt cừu ngon nằm ở khâu hầm thịt cừu đủ độ, thơm mềm vừa tới. Nếu đó giờ chỉ quen ăn canh củ cải với bò hay sườn non thì hôm nay thử thay đổi với canh củ cải nấu thịt cừu xem sao. Bảo đảm ngon không thua kém gì đâu nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
4 Gr

Gừng

2 Gr

Tiêu

2 Gr

Muối

1 Cây

Hành lá

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt vỏ, rửa sạch củ cải, cắt khối vừa ăn. Rửa thịt cừu và cắt cục vừa ăn. Gọt vỏ gừng, cắt sợi mỏng. Rửa sạch hành lá, để nguyên cây.
Gọt vỏ, rửa sạch củ cải, cắt khối vừa ăn. Rửa thịt cừu và cắt cục vừa ăn. Gọt vỏ gừng, cắt sợi mỏng. Rửa sạch hành lá, để nguyên cây.

* Bước 2

Bắt 1 nồi nước sôi, cho thịt cừu và rượu trắng vào rồi chuyển lửa nhỏ hầm thịt. Khi thấy thịt hơi săn và chuyển màu thì cho củ cải, gừng và hành vào.
Bắt 1 nồi nước sôi, cho thịt cừu và rượu trắng vào rồi chuyển lửa nhỏ hầm thịt. Khi thấy thịt hơi săn và chuyển màu thì cho củ cải, gừng và hành vào. Bắt 1 nồi nước sôi, cho thịt cừu và rượu trắng vào rồi chuyển lửa nhỏ hầm thịt. Khi thấy thịt hơi săn và chuyển màu thì cho củ cải, gừng và hành vào.

* Bước 3

Cho 2gr muối, 2gr tiêu và 3gr hạt nêm vào. Khuấy canh củ cải nấu thịt cừu để nước canh đều vị. Chuyển lửa lớn rồi cho câu kỉ tử vào. Nếm xem canh củ cải nấu thịt cừu đã vừa miệng chưa và nêm thêm nếu cần. Khi canh bắt đầu dậy mùi thơm, củ cải và thịt cừu đã chín mềm nước canh sôi mạnh thì cho lửa nhỏ lại, nấu khoảng 30 phút.
Cho 2gr muối, 2gr tiêu và 3gr hạt nêm vào. Khuấy canh củ cải nấu thịt cừu để nước canh đều vị. Chuyển lửa lớn rồi cho câu kỉ tử vào. Nếm xem canh củ cải nấu thịt cừu đã vừa miệng chưa và nêm thêm nếu cần. Khi canh bắt đầu dậy mùi thơm, củ cải và thịt cừu đã chín mềm nước canh sôi mạnh thì cho lửa nhỏ lại, nấu khoảng 30 phút. Cho 2gr muối, 2gr tiêu và 3gr hạt nêm vào. Khuấy canh củ cải nấu thịt cừu để nước canh đều vị. Chuyển lửa lớn rồi cho câu kỉ tử vào. Nếm xem canh củ cải nấu thịt cừu đã vừa miệng chưa và nêm thêm nếu cần. Khi canh bắt đầu dậy mùi thơm, củ cải và thịt cừu đã chín mềm nước canh sôi mạnh thì cho lửa nhỏ lại, nấu khoảng 30 phút.

* Bước 4

Vớt cọng hành đã nấu ra. Cho canh củ cải nấu thịt cừu vào tô, xịt lên ít tiêu và trang trí vài cọng ngò nếu thích. Như vậy, món canh củ cải nấu thịt cừu thơm ngọt, đậm đà đã hoàn tất. Thật nhanh chóng và đơn giản đúng không nào? Cùng bắt tay vào nấu ngay cho cả nhà thưởng thức bạn nhé!
Vớt cọng hành đã nấu ra. Cho canh củ cải nấu thịt cừu vào tô, xịt lên ít tiêu và trang trí vài cọng ngò nếu thích. Như vậy, món canh củ cải nấu thịt cừu thơm ngọt, đậm đà đã hoàn tất. Thật nhanh chóng và đơn giản đúng không nào? Cùng bắt tay vào nấu ngay cho cả nhà thưởng thức bạn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne