Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Canh Cách nấu Súp Sườn Nấm Đông Cô dừa và táo đỏ, cực thơm ngon

Súp Sườn Nấm Đông Cô

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

An Nghiên

Cách nấu Súp Sườn Nấm Đông Cô dừa và táo đỏ, cực thơm ngon

Súp sườn nấm đông cô, dừa và táo đỏ... vừa thơm ngon, vừa giàu dưỡng chất rất hấp dẫn. Cách nấu súp sườn nấm đông cô rất đơn giản. Tuy nhiên phải tốn thời gian sơ chế nguyên liệu nên bạn nên sắp xếp việc nấu nướng hợp lý để tiết kiệm thời giản nhất nhé. Lưu ngay súp sườn nấm vào thực đơn món ngon dễ làm cho bữa cơm gia đình nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

200 Gr

Sườn heo

6 Cái

Nấm đông cô

4 Trái

Táo tàu

5 Gr

Cùi dừa

3 Gr

Câu kỷ tử

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm nấm đông cô khô vào nước trong khoảng 1 giờ cho nở, vớt ra rửa qua nhiều nước cho sạch. Ngâm cùi dừa biển trong nước khoảng 10 phút.

* Bước 2

Chặt nhỏ sườn heo, rửa sạch, cho sườn vào nồi, đổ vào khoảng 1 lít nước, thêm vào táo đỏ, cùi dừa biển, đậy nắp vung, hầm súp sườn nấm trong khoảng 30 phút. Cuối cùng cho câu kỷ tử vào, đun thêm 10 phút. Nêm nếm gia vị với ít muối cho vừa miệng, tắt bếp.

* Bước 3

Múc súp sườn nấm đông cô ra tô và dùng nóng. Sườn nấu chín dai, bùi béo, thơm thoảng hương nấm đông cô, nước súp thanh đạm, thích hợp dùng cho bữa cơm gia đình trong những ngày lạnh.