Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Cá Kèo Kho Sả Đậm Đà Cho Bữa Cơm Gia Đình

Cá Kèo Kho Sả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dũng Trịnh Tuấn

Cách Làm Cá Kèo Kho Sả Đậm Đà Cho Bữa Cơm Gia Đình

Cá kèo kho sả là món ăn dân dã, mang đậm hương vị đồng quê. Đây là món ngon dễ thực hiện và phù hợp bữa cơm người Việt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Cá kèo

100 Gr

Sả

20 Gr

Đường

50 ml

Nước

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt đuôi và vây cá kèo. Rửa sạch cá 2-3 lần với nước lạnh pha muối và dấm rồi cắt cá làm đôi. Cắt khúc sả cây.
Cắt đuôi và vây cá kèo. Rửa sạch cá 2-3 lần với nước lạnh pha muối và dấm rồi cắt cá làm đôi. Cắt khúc sả cây.

* Bước 2

Khuấy tan gia vị kho cá gồm : dầu hào, nước mắm, xốt nêm, đường, ớt bột.
Khuấy tan gia vị kho cá gồm : dầu hào, nước mắm, xốt nêm, đường, ớt bột.

* Bước 3

Làm nóng chảo, cho sả vào phi thơm, thêm xốt kho đã khuấy tan nấu sôi. Sau đó cho cá vào kho lớn lửa đến khi cá chín thì tắt bếp.
Làm nóng chảo, cho sả vào phi thơm, thêm xốt kho đã khuấy tan nấu sôi. Sau đó cho cá vào kho lớn lửa đến khi cá chín thì tắt bếp. Làm nóng chảo, cho sả vào phi thơm, thêm xốt kho đã khuấy tan nấu sôi. Sau đó cho cá vào kho lớn lửa đến khi cá chín thì tắt bếp. Làm nóng chảo, cho sả vào phi thơm, thêm xốt kho đã khuấy tan nấu sôi. Sau đó cho cá vào kho lớn lửa đến khi cá chín thì tắt bếp.

* Bước 4

Cho cá ra dĩa và ăn kèm với cơm nóng. Món cá kèo kho sả chỉ cần nếm thử một lần là bạn sẽ khó mà quên được hương vị đậm đà, ngon ngây ngất này đấy nhé!
Cho cá ra dĩa và ăn kèm với cơm nóng. Món cá kèo kho sả chỉ cần nếm thử một lần là bạn sẽ khó mà quên được hương vị đậm đà, ngon ngây ngất này đấy nhé! Cho cá ra dĩa và ăn kèm với cơm nóng. Món cá kèo kho sả chỉ cần nếm thử một lần là bạn sẽ khó mà quên được hương vị đậm đà, ngon ngây ngất này đấy nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne