Cá Viên Kho Khoai Tây

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Dũng Trịnh Tuấn

Cách Làm Cá Viên Kho Khoai Tây Lạ Miệng Thơm Ngon

Biến tấu món cá viên yêu thích của trẻ con thành món ăn cơm ngon và lạ miệng cùng công thức "cá viên kho khoai tây" của mình nhé.

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bào vỏ khoai tây rồi cắt nhỏ thành sợi dài. Sau đó đem khoai tây chiên ngập dầu đến khi vàng thì vớt ra thấm ráo dầu.

* Bước 2

Cho 3 tép tỏi đập dập, ớt băm cùng gia vị và 50ml nước lạnh vào nấu sôi, sau đó cho cá viên và khoai tây đã chiên vào kho lửa thật nhỏ. Khoảng 10' là xốt kho đã thấm vào cá và khoai.

* Bước 3

Cá viên kho khoai tây nhanh gọn, chế biến đơn giản, nhưng hương vị lại rất thơm ngon. Cá viên kho khoai tây mới lạ, dùng làm ăn vặt nhâm nhi hay dùng kèm cơm đều rất ngon đấy nhé!