Trang chủ Công Thức Nhân bí đỏ Cách Sên Nhân Bí Đỏ Cho Bánh Trung Thu Thơm Ngon

Nhân Bí Đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Sơn Dạ

Cách Sên Nhân Bí Đỏ Cho Bánh Trung Thu Thơm Ngon

Nhân bí đỏ được rất nhiều chị em bếp bánh tin dùng vì nguyên liệu dễ tìm lại chứa nhiều dưỡng chất, vitamin. Nhân bí đỏ có nhiều công dụng nhưng hợp lý nhất là làm bánh trung thu vì độ mềm ngọt hòa quyện với trứng muối thì đúng là cực phẩm rồi. Các bạn có thể sử dụng cho bánh nướng truyền thống hoặc bánh dẻo cũng được nè, nhất định các bạn phải thử một lần đó.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Bí đỏ

15 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm đậu xanh trước 3 tiếng. Gọt vỏ bí rồi cắt nhỏ hầm cho mau nhừ.
Ngâm đậu xanh trước 3 tiếng. Gọt vỏ bí rồi cắt nhỏ hầm cho mau nhừ. Ngâm đậu xanh trước 3 tiếng. Gọt vỏ bí rồi cắt nhỏ hầm cho mau nhừ. Ngâm đậu xanh trước 3 tiếng. Gọt vỏ bí rồi cắt nhỏ hầm cho mau nhừ. Ngâm đậu xanh trước 3 tiếng. Gọt vỏ bí rồi cắt nhỏ hầm cho mau nhừ.

* Bước 2

Cho đậu xanh đã ngâm vào nồi cùng với bí đỏ cùng 500ml nước nấu cho chín nhừ. Thỉnh thoảng vớt bọt. Để nguội rồi cho vào máy xay cùng với đường, xay cho cực nhuyễn. Nếu muốn chắc nên rây lại thêm lần nữa để không bị xơ. Bắc chảo rồi cho nhân vào sên thôi.
Cho đậu xanh đã ngâm vào nồi cùng với bí đỏ cùng 500ml nước nấu cho chín nhừ. Thỉnh thoảng vớt bọt. Để nguội rồi cho vào máy xay cùng với đường, xay cho cực nhuyễn. Nếu muốn chắc nên rây lại thêm lần nữa để không bị xơ. Bắc chảo rồi cho nhân vào sên thôi. Cho đậu xanh đã ngâm vào nồi cùng với bí đỏ cùng 500ml nước nấu cho chín nhừ. Thỉnh thoảng vớt bọt. Để nguội rồi cho vào máy xay cùng với đường, xay cho cực nhuyễn. Nếu muốn chắc nên rây lại thêm lần nữa để không bị xơ. Bắc chảo rồi cho nhân vào sên thôi. Cho đậu xanh đã ngâm vào nồi cùng với bí đỏ cùng 500ml nước nấu cho chín nhừ. Thỉnh thoảng vớt bọt. Để nguội rồi cho vào máy xay cùng với đường, xay cho cực nhuyễn. Nếu muốn chắc nên rây lại thêm lần nữa để không bị xơ. Bắc chảo rồi cho nhân vào sên thôi. Cho đậu xanh đã ngâm vào nồi cùng với bí đỏ cùng 500ml nước nấu cho chín nhừ. Thỉnh thoảng vớt bọt. Để nguội rồi cho vào máy xay cùng với đường, xay cho cực nhuyễn. Nếu muốn chắc nên rây lại thêm lần nữa để không bị xơ. Bắc chảo rồi cho nhân vào sên thôi. Cho đậu xanh đã ngâm vào nồi cùng với bí đỏ cùng 500ml nước nấu cho chín nhừ. Thỉnh thoảng vớt bọt. Để nguội rồi cho vào máy xay cùng với đường, xay cho cực nhuyễn. Nếu muốn chắc nên rây lại thêm lần nữa để không bị xơ. Bắc chảo rồi cho nhân vào sên thôi. Cho đậu xanh đã ngâm vào nồi cùng với bí đỏ cùng 500ml nước nấu cho chín nhừ. Thỉnh thoảng vớt bọt. Để nguội rồi cho vào máy xay cùng với đường, xay cho cực nhuyễn. Nếu muốn chắc nên rây lại thêm lần nữa để không bị xơ. Bắc chảo rồi cho nhân vào sên thôi.

* Bước 3

Sên cho đều tay thấy hơi đặc rồi cho dầu ăn vào. Tiếp tục đảo nhân sẽ bóng đẹp và đặc hơn. Cuối cùng là 10g bột nếp đảo thật đều cho nhân dẻo là thành công rồi.
Sên cho đều tay thấy hơi đặc rồi cho dầu ăn vào. Tiếp tục đảo nhân sẽ bóng đẹp và đặc hơn. Cuối cùng là 10g bột nếp đảo thật đều cho nhân dẻo là thành công rồi. Sên cho đều tay thấy hơi đặc rồi cho dầu ăn vào. Tiếp tục đảo nhân sẽ bóng đẹp và đặc hơn. Cuối cùng là 10g bột nếp đảo thật đều cho nhân dẻo là thành công rồi. Sên cho đều tay thấy hơi đặc rồi cho dầu ăn vào. Tiếp tục đảo nhân sẽ bóng đẹp và đặc hơn. Cuối cùng là 10g bột nếp đảo thật đều cho nhân dẻo là thành công rồi. Sên cho đều tay thấy hơi đặc rồi cho dầu ăn vào. Tiếp tục đảo nhân sẽ bóng đẹp và đặc hơn. Cuối cùng là 10g bột nếp đảo thật đều cho nhân dẻo là thành công rồi.

* Bước 4

Nhân bí đỏ vậy là đã hoàn thành rồi đó, dẻo dẻo nhìn thật thích mắt phải không nào. Có thể chia được 10~12 cục nhân 30g đó. Nếu chưa làm có bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh được 3 ngày nè. Nhân bí đỏ dễ ăn, thực hiện cũng cực kỳ đơn giản phải không nào. Chúc các bạn thành công nha.
Nhân bí đỏ vậy là đã hoàn thành rồi đó, dẻo dẻo nhìn thật thích mắt phải không nào. Có thể chia được 10~12 cục nhân 30g đó. Nếu chưa làm có bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh được 3 ngày nè. Nhân bí đỏ dễ ăn, thực hiện cũng cực kỳ đơn giản phải không nào. Chúc các bạn thành công nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne