Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Sườn Rim Nước Mắm Chua Ngọt Cho Bữa Cơm
Sườn Rim Nước Mắm Chua Ngọt yêu thích

Sườn Rim Nước Mắm Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

kim_anh5792

Cách Làm Sườn Rim Nước Mắm Chua Ngọt Cho Bữa Cơm

Vị chua ngọt hoà quyện cùng miếng sườn mềm ngon giúp bữa cơm gia đình thêm đậm vị.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Kg

Sườn non

1 Củ

Tỏi

2 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng canh

Giấm

4 Muỗng canh

Nước lọc

1 Muỗng canh

Dầu hào

50 Gr

Bột năng

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chặt sườn thành khúc nhỏ, rửa sạch rồi cho vào trần sơ qua cho sườn hết vị hôi. Tiếp đó ta cho sườn vào chiên sơ qua cho sườn săn thịt lại
Chặt sườn thành khúc nhỏ, rửa sạch rồi cho vào trần sơ qua cho sườn hết vị hôi. Tiếp đó ta cho sườn vào chiên sơ qua cho sườn săn thịt lại Chặt sườn thành khúc nhỏ, rửa sạch rồi cho vào trần sơ qua cho sườn hết vị hôi. Tiếp đó ta cho sườn vào chiên sơ qua cho sườn săn thịt lại

* Bước 2

Sau khi sườn đã săn thịt lại ta cho tỏi vào đảo cùng cho dậy vị thơm.
Sau khi sườn đã săn thịt lại ta cho tỏi vào đảo cùng cho dậy vị thơm. Sau khi sườn đã săn thịt lại ta cho tỏi vào đảo cùng cho dậy vị thơm.

* Bước 3

Khi sườn đã được xào thơm với tỏi, tiếp đến ta pha nước mắm chua ngọt để cho vào đun cùng sườn theo tỷ lệ 2 thìa canh mắm: 2 thìa canh đường: 2 thìa canh giấm: 4 thìa canh nước lọc. Ta đổ hỗn hợp nước mắm cùng 1 thìa canh dầu hào vào sườn ướp trong 10 phút.
Khi sườn đã được xào thơm với tỏi, tiếp đến ta pha nước mắm chua ngọt để cho vào đun cùng sườn theo tỷ lệ 2 thìa canh mắm: 2 thìa canh đường: 2 thìa canh giấm: 4 thìa canh nước lọc. Ta đổ hỗn hợp nước mắm cùng 1 thìa canh dầu hào vào sườn ướp trong 10 phút. Khi sườn đã được xào thơm với tỏi, tiếp đến ta pha nước mắm chua ngọt để cho vào đun cùng sườn theo tỷ lệ 2 thìa canh mắm: 2 thìa canh đường: 2 thìa canh giấm: 4 thìa canh nước lọc. Ta đổ hỗn hợp nước mắm cùng 1 thìa canh dầu hào vào sườn ướp trong 10 phút. Khi sườn đã được xào thơm với tỏi, tiếp đến ta pha nước mắm chua ngọt để cho vào đun cùng sườn theo tỷ lệ 2 thìa canh mắm: 2 thìa canh đường: 2 thìa canh giấm: 4 thìa canh nước lọc. Ta đổ hỗn hợp nước mắm cùng 1 thìa canh dầu hào vào sườn ướp trong 10 phút.

* Bước 4

Sườn ướp ta cho lên bếp đun đến khi thịt mềm và cạn bớt nước. Khi sườn đã cạn bớt nước ta cho 100ml nước bột đao (bột năng) vào cùng cho nước sốt sườn sệt lại.
Sườn ướp ta cho lên bếp đun đến khi thịt mềm và cạn bớt nước. Khi sườn đã cạn bớt nước ta cho 100ml nước bột đao (bột năng) vào cùng cho nước sốt sườn sệt lại. Sườn ướp ta cho lên bếp đun đến khi thịt mềm và cạn bớt nước. Khi sườn đã cạn bớt nước ta cho 100ml nước bột đao (bột năng) vào cùng cho nước sốt sườn sệt lại.

* Bước 5

Vậy là ta đã được 1 đĩa sườn xào chua ngọt thơm ngon.
Vậy là ta đã được 1 đĩa sườn xào chua ngọt thơm ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kho - Rim Sườn rim nước mắm chua ngọt Sườn non Tỏi Đường trắng Nước mắm Giấm Nước lọc Dầu hào Bột năng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Rim Nước Mắm Chua Ngọt Sườn Rim Nước Mắm Chua Ngọt
sao : kim_anh5792

Món ăn tương tự

Sườn Rim Nước Mắm Chua Ngọt

Sườn Rim Nước Mắm Chua Ngọt
Má Đùi Gà Kho Gừng

Má Đùi Gà Kho Gừng
Cá Ngát Kho Nghệ

Cá Ngát Kho Nghệ
Tôm Sú Rim Mặn

Tôm Sú Rim Mặn
Cá Bạc Má Kho Cà

Cá Bạc Má Kho Cà
Tôm Tích Rim Nước Mắm

Tôm Tích Rim Nước Mắm
Thịt Ba Chỉ Kho Tiêu Cay

Thịt Ba Chỉ Kho Tiêu Cay
Cá Nục Sốt Cà

Cá Nục Sốt Cà
Ức Gà Sốt Cam Mật Ong

Ức Gà Sốt Cam Mật Ong
Bò Vụn Hầm Khoai Tây

Bò Vụn Hầm Khoai Tây
Thịt Ba Rọi Kho Cùi Dừa

Thịt Ba Rọi Kho Cùi Dừa
Thịt Kho Đông Pha

Thịt Kho Đông Pha
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne