Trang chủ Công Thức Chay Cách Làm Nấm Bào Ngư Áp Chảo Đơn Giản, Ngon Lành

Nấm Bào Ngư Áp Chảo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trinh Phạm

Cách Làm Nấm Bào Ngư Áp Chảo Đơn Giản, Ngon Lành

Món ăn tưởng chừng như đơn giản nhưng lại không hề tầm thường. Các tín đồ của món cuốn, nếu vào ngày ăn chay có thể thực hiện món này, bạn sẽ bất ngờ đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Muỗng cà phê

Dầu ăn

2 Nhánh

Ngò rí

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm bào ngư ngâm muối, rửa sạch, vắt ráo nước, ướp với 1 muỗng cafe hạt nêm knorr nấm hương.
Nấm bào ngư ngâm muối, rửa sạch, vắt ráo nước, ướp với 1 muỗng cafe hạt nêm knorr nấm hương. Nấm bào ngư ngâm muối, rửa sạch, vắt ráo nước, ướp với 1 muỗng cafe hạt nêm knorr nấm hương.

* Bước 2

Bắt bếp lên, tráng qua 1 lớp dầu mỏng, dầu nóng thì cho nấm bào ngư vào, để lửa lớn (áp chảo từng đợt, mỗi đợt chỉ áp chảo 1 lớp mỏng nấm bào ngư). Khi mặt dưới nấm bào ngư đã chín vàng thì đảo mặt lại, đến khi vàng đều thì cho ra đĩa. Tiếp tục áp chảo những đợt nấm sau đến khi hết nấm.
Bắt bếp lên, tráng qua 1 lớp dầu mỏng, dầu nóng thì cho nấm bào ngư vào, để lửa lớn (áp chảo từng đợt, mỗi đợt chỉ áp chảo 1 lớp mỏng nấm bào ngư). Khi mặt dưới nấm bào ngư đã chín vàng thì đảo mặt lại, đến khi vàng đều thì cho ra đĩa. Tiếp tục áp chảo những đợt nấm sau đến khi hết nấm. Bắt bếp lên, tráng qua 1 lớp dầu mỏng, dầu nóng thì cho nấm bào ngư vào, để lửa lớn (áp chảo từng đợt, mỗi đợt chỉ áp chảo 1 lớp mỏng nấm bào ngư). Khi mặt dưới nấm bào ngư đã chín vàng thì đảo mặt lại, đến khi vàng đều thì cho ra đĩa. Tiếp tục áp chảo những đợt nấm sau đến khi hết nấm. Bắt bếp lên, tráng qua 1 lớp dầu mỏng, dầu nóng thì cho nấm bào ngư vào, để lửa lớn (áp chảo từng đợt, mỗi đợt chỉ áp chảo 1 lớp mỏng nấm bào ngư). Khi mặt dưới nấm bào ngư đã chín vàng thì đảo mặt lại, đến khi vàng đều thì cho ra đĩa. Tiếp tục áp chảo những đợt nấm sau đến khi hết nấm. Bắt bếp lên, tráng qua 1 lớp dầu mỏng, dầu nóng thì cho nấm bào ngư vào, để lửa lớn (áp chảo từng đợt, mỗi đợt chỉ áp chảo 1 lớp mỏng nấm bào ngư). Khi mặt dưới nấm bào ngư đã chín vàng thì đảo mặt lại, đến khi vàng đều thì cho ra đĩa. Tiếp tục áp chảo những đợt nấm sau đến khi hết nấm.

* Bước 3

Có thể ăn chơi, ăn với cơm. Ngon nhất là khi cuốn kèm với bánh tráng và rau sống, chấm nước mắm (chay) pha.
Có thể ăn chơi, ăn với cơm. Ngon nhất là khi cuốn kèm với bánh tráng và rau sống, chấm nước mắm (chay) pha. Có thể ăn chơi, ăn với cơm. Ngon nhất là khi cuốn kèm với bánh tráng và rau sống, chấm nước mắm (chay) pha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne