Chả Chay Kho Tiêu

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Lan Anh Thái Lê

Cách Làm Chả Chay Kho Tiêu | Đơn Giản, Đậm Đà

Chỉ cần dành một ít thời gian vào bếp là sẽ có ngay món chả chay kho tiêu vừa ngon miệng, lại vừa dễ thực hiện dùng chung với cơm nóng. Hương thơm của tiêu xanh sẽ làm miếng chả chay của mình hấp dẫn hơn nhiều đó các bạn.

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt lát ớt sừng, rửa sạch tiêu xanh rồi cho ớt, tiêu xanh vào phi thơm cùng ít dầu ăn trong nồi.

* Bước 2

Khi các nguyên liệu đã thơm thì thêm các gia vị gồm : nước tương, nước mắm chay, đường, hạt nêm chay Knorr, bột ngọt, tiêu cùng ít nước lạnh rồi nấu sôi.

* Bước 3

Thêm chả chay cắt khối vừa ăn vào, kho nhỏ lửa khoảng 20 phút cho chả thấm gia vị, xốt cạn, sệt thì tắt bếp.

* Bước 4

Cho chả chay kho tiêu ra dĩa, thêm chén cơm nóng nữa là tuyệt cú mèo. Đừng nghĩ món chay là không ngon miệng nhé. Chúc các bạn thành công theo công thức của mình.