Trang chủ Công Thức Pasta - Spaghetti Cách Làm Mì Ý Sốt Tôm Và Bí Ngòi Đơn Giản Mà Ngon

Mỳ Ý Sốt Tôm Và Bí Ngòi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thiên Lang

Cách Làm Mì Ý Sốt Tôm Và Bí Ngòi Đơn Giản Mà Ngon

Cách làm mì Ý sốt tôm và bí ngồi cũng khá đơn giản, chị em chỉ mất khoảng 30 phút là đã có món ngon cho cả nhà rồi. Món mì mà chắc chắn sẽ khiến ai cũng phải thích thú.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
350 Gr

Mì Ý

500 Gr

Tôm tươi

4 Muỗng canh

Dầu olive

2 Trái

Bí ngòi

1/4 Củ

Hành tây

1.50 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu. Tôm bóc vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Giữ lại 1-2 con tôm nguyên để trang trí nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu. Tôm bóc vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Giữ lại 1-2 con tôm nguyên để trang trí nhé. Chuẩn bị nguyên liệu. Tôm bóc vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Giữ lại 1-2 con tôm nguyên để trang trí nhé.

* Bước 2

Bí ngòi rửa sạch, cắt miếng nhỏ có kích thước 2.5cm. Hành tây bóc vỏ khô, rửa sạch cắt hạt lựu nhỏ.
Bí ngòi rửa sạch, cắt miếng nhỏ có kích thước 2.5cm. Hành tây bóc vỏ khô, rửa sạch cắt hạt lựu nhỏ. Bí ngòi rửa sạch, cắt miếng nhỏ có kích thước 2.5cm. Hành tây bóc vỏ khô, rửa sạch cắt hạt lựu nhỏ.

* Bước 3

Cho 4 muỗng canh dầu ôliu vào nồi, xào hành tây ở ngọn lửa thấp trong vài phút cho đến khi hành mềm. Thêm bí ngòi và một vài muỗng canh nước. Đậy vung lại trong 5 phút.
Cho 4 muỗng canh dầu ôliu vào nồi, xào hành tây ở ngọn lửa thấp trong vài phút cho đến khi hành mềm. Thêm bí ngòi và một vài muỗng canh nước. Đậy vung lại trong 5 phút.

* Bước 4

Khi bí ngòi mếm, cho tôm cắt nhỏ vào đảo đều. Thêm 500ml rượu vang trắng và tăng lửa để rượu bay hơi. Thêm 1/2 muỗng cà phê muối vào, tắt bếp và đậy vung cho đến khi mì Ý luộc xong.
Khi bí ngòi mếm, cho tôm cắt nhỏ vào đảo đều. Thêm 500ml rượu vang trắng và tăng lửa để rượu bay hơi. Thêm 1/2 muỗng cà phê muối vào, tắt bếp và đậy vung cho đến khi mì Ý luộc xong.

* Bước 5

Luộc mì: Đun nồi nước sôi có thả 1 muỗng cà phê muối để luộc mì ý. Cho mì vào nồi để mì ngập trong nước. Luộc cho đến khi bấm móng tay vào sợi mì mềm nhưng không nát là được, thời gian luộc khoảng 8 phút. Đổ mì ra rổ và xả qua nước sạch lạnh.
Luộc mì: Đun nồi nước sôi có thả 1 muỗng cà phê muối để luộc mì ý. Cho mì vào nồi để mì ngập trong nước. Luộc cho đến khi bấm móng tay vào sợi mì mềm nhưng không nát là được, thời gian luộc khoảng 8 phút. Đổ mì ra rổ và xả qua nước sạch lạnh. Luộc mì: Đun nồi nước sôi có thả 1 muỗng cà phê muối để luộc mì ý. Cho mì vào nồi để mì ngập trong nước. Luộc cho đến khi bấm móng tay vào sợi mì mềm nhưng không nát là được, thời gian luộc khoảng 8 phút. Đổ mì ra rổ và xả qua nước sạch lạnh. Luộc mì: Đun nồi nước sôi có thả 1 muỗng cà phê muối để luộc mì ý. Cho mì vào nồi để mì ngập trong nước. Luộc cho đến khi bấm móng tay vào sợi mì mềm nhưng không nát là được, thời gian luộc khoảng 8 phút. Đổ mì ra rổ và xả qua nước sạch lạnh.

* Bước 6

Để mì ráo nước rồi cho hỗn hợp tôm và bí ngòi xào lên trên mì và thưởng thức ngay nhé!
Để mì ráo nước rồi cho hỗn hợp tôm và bí ngòi xào lên trên mì và thưởng thức ngay nhé! Để mì ráo nước rồi cho hỗn hợp tôm và bí ngòi xào lên trên mì và thưởng thức ngay nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne