Trang chủ Công Thức Mực khô chiên cay Cách Làm Mực Khô Chiên Cay Nhâm Nhi Cực Kỳ Ngon
Mực Khô Chiên Cay yêu thích

Mực Khô Chiên Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linh Châu

Cách Làm Mực Khô Chiên Cay Nhâm Nhi Cực Kỳ Ngon

Mực khô chiên cay không chỉ là một món "mồi nhắm" thơm ngon, mà có thể còn là một món ăn đậm đà hương biển cho bữa cơm gia đình. Thích hợp nhâm nhi trong những ngày mưa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Khô mực

2 Tép

Tỏi

1 Trái

Ớt sừng

1 Củ

Hành tím

1 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Nước mắm

150 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực khô xé sợi gỡ ra cho đỡ rối. Tỏi ớt băm nhỏ. Hành tím cắt lát mỏng. Trong chén nhỏ trộn đều 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng canh đường và tỏi ớt băm.
Mực khô xé sợi gỡ ra cho đỡ rối. Tỏi ớt băm nhỏ. Hành tím cắt lát mỏng. Trong chén nhỏ trộn đều 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng canh đường và tỏi ớt băm. Mực khô xé sợi gỡ ra cho đỡ rối. Tỏi ớt băm nhỏ. Hành tím cắt lát mỏng. Trong chén nhỏ trộn đều 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng canh đường và tỏi ớt băm.

* Bước 2

Đun nóng dầu ăn trong bếp, cho từng ít mực xé sợi vào chiên nhanh với lửa vừa. Khi thấy mực có màu hơi sậm là nhanh tay vớt mực ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Cách này giúp khi mực xào dai, thơm và không bị nhão.
Đun nóng dầu ăn trong bếp, cho từng ít mực xé sợi vào chiên nhanh với lửa vừa. Khi thấy mực có màu hơi sậm là nhanh tay vớt mực ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Cách này giúp khi mực xào dai, thơm và không bị nhão. Đun nóng dầu ăn trong bếp, cho từng ít mực xé sợi vào chiên nhanh với lửa vừa. Khi thấy mực có màu hơi sậm là nhanh tay vớt mực ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Cách này giúp khi mực xào dai, thơm và không bị nhão.

* Bước 3

Đặt chảo lên bếp, cho chén nước mắm ớt tỏi đã pha vào nấu sôi. Cuối cùng cho mực chiên xào đảo đều cho gia vị thấm vào mực khô ráo là tắt bếp.
Đặt chảo lên bếp, cho chén nước mắm ớt tỏi đã pha vào nấu sôi. Cuối cùng cho mực chiên xào đảo đều cho gia vị thấm vào mực khô ráo là tắt bếp. Đặt chảo lên bếp, cho chén nước mắm ớt tỏi đã pha vào nấu sôi. Cuối cùng cho mực chiên xào đảo đều cho gia vị thấm vào mực khô ráo là tắt bếp.

* Bước 4

Cho mực khô xé sợi chiên cay ra đĩa có xà lách và hoa tải từ dưa leo. Mực khô chiên cay không chỉ là một món "mồi nhắm" thơm ngon, mà có thể còn là một món ăn đậm đà hương biển cho bữa cơm gia đình. Thích hợp nhâm nhi trong những ngày mưa.
Cho mực khô xé sợi chiên cay ra đĩa có xà lách và hoa tải từ dưa leo. Mực khô chiên cay không chỉ là một món "mồi nhắm" thơm ngon, mà có thể còn là một món ăn đậm đà hương biển cho bữa cơm gia đình. Thích hợp nhâm nhi trong những ngày mưa. Cho mực khô xé sợi chiên cay ra đĩa có xà lách và hoa tải từ dưa leo. Mực khô chiên cay không chỉ là một món "mồi nhắm" thơm ngon, mà có thể còn là một món ăn đậm đà hương biển cho bữa cơm gia đình. Thích hợp nhâm nhi trong những ngày mưa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mực khô chiên cay Khô mực Tỏi Ớt sừng Hành tím Đường trắng Nước mắm Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mực Khô Chiên Cay Mực Khô Chiên Cay
sao : Linh Châu
Mực Nướng Muối Ớt Cay Mực Nướng Muối Ớt Cay
sao : Linh Châu
Cá Rô Kho Tộ Cá Rô Kho Tộ
sao : Linh Châu
Khô Cá Cơm Kho Cà Khô Cá Cơm Kho Cà
sao : Linh Châu

Món ăn tương tự

Mực Khô Chiên Cay

Mực Khô Chiên Cay
Chè Nấm Tuyết Với Hạt Sen

Chè Nấm Tuyết Với Hạt Sen
Dưa Leo Muối Kiểu Nga

Dưa Leo Muối Kiểu Nga
ThịT Xiên NướNg

ThịT Xiên NướNg
Chả Giò Miền Nam

Chả Giò Miền Nam
Bánh Giầy Đậu Xanh Dẻo Mềm

Bánh Giầy Đậu Xanh Dẻo Mềm
Butter Milk Pancake

Butter Milk Pancake
Mứt Cherry

Mứt Cherry
Gỏi Cá Ngừ Chiên Giòn

Gỏi Cá Ngừ Chiên Giòn
Lẩu Kim Chi

Lẩu Kim Chi
Lạp Xưởng Xào Đậu, Nấm

Lạp Xưởng Xào Đậu, Nấm
Chè Cốm Khoai Môn

Chè Cốm Khoai Môn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne