Trang chủ Công Thức Nghêu nướng bơ Cách Làm Nghêu Nướng Bơ Cho Buổi Tiệc Cuối Tuần

Nghêu Nướng Bơ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Việt xa quê

Cách Làm Nghêu Nướng Bơ Cho Buổi Tiệc Cuối Tuần

Không phải chế biến hấp sả, cũng không phải hấp thái, món nghêu nướng bơ cũng là một trong những món ăn hấp dẫn với thịt nghêu ngọt dai, hòa cũng vị béo thơm của bơ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Nghêu

100 Gr

Hành lá

1 Muỗng canh

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Rượu Sake

1/2 Muỗng canh

Rượu Mirin

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch vỏ nghêu, ngâm với nước vo gạo, cắt thêm 2-3 trái ớt bò vào nước ngâm để nghêu nhả sạch cát. Cắt nhỏ hành lá và bơ. Trong chén nhỏ, trộn đều các nguyên liệu như: muối, nước tương, rượu sake và rượu mirin.
Làm sạch vỏ nghêu, ngâm với nước vo gạo, cắt thêm 2-3 trái ớt bò vào nước ngâm để nghêu nhả sạch cát. Cắt nhỏ hành lá và bơ. Trong chén nhỏ, trộn đều các nguyên liệu như: muối, nước tương, rượu sake và rượu mirin. Làm sạch vỏ nghêu, ngâm với nước vo gạo, cắt thêm 2-3 trái ớt bò vào nước ngâm để nghêu nhả sạch cát. Cắt nhỏ hành lá và bơ. Trong chén nhỏ, trộn đều các nguyên liệu như: muối, nước tương, rượu sake và rượu mirin.

* Bước 2

Cho nghêu lên nướng. Khi nào nghêu mở vỏ thì mới cho hỗn hợp gia vị, bơ và hành lá lên trên chờ chín. Khi chín bạn cẩn thận bỏ ra đĩa, cố gắng không làm đổ nước sốt nhé!
Cho nghêu lên nướng. Khi nào nghêu mở vỏ thì mới cho hỗn hợp gia vị, bơ và hành lá lên trên chờ chín. Khi chín bạn cẩn thận bỏ ra đĩa, cố gắng không làm đổ nước sốt nhé!

* Bước 3

Món nghêu nướng bơ nên ăn nóng sẽ ngon. Có thể dùng miệng thổi cho nước sốt trrong vỏ nghêu nguội bớt khéo bỏng miệng nhé!
Món nghêu nướng bơ nên ăn nóng sẽ ngon. Có thể dùng miệng thổi cho nước sốt trrong vỏ nghêu nguội bớt khéo bỏng miệng nhé! Món nghêu nướng bơ nên ăn nóng sẽ ngon. Có thể dùng miệng thổi cho nước sốt trrong vỏ nghêu nguội bớt khéo bỏng miệng nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne