Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách làm Chạo Tôm thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Chạo Tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Bảo

Cách làm Chạo Tôm thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Chạo tôm có thể nướng hoặc chiên. Chạo tôm ăn với bánh tráng, bánh hỏi, bún, rau sống chấm tương pha. Món này tuyệt vời cho bắt đầu 1 buổi tiệc.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Giò sống

3 Cây

Mía lau

1 Muỗng cà phê

Tỏi

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Quả

Trứng gà

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lột đầu tôm, bỏ đầu, lấy chỉ đen, rửa sạch và để ráo nước. Gọt vỏ mía lau, cắt khúc dài 15cm.
Lột đầu tôm, bỏ đầu, lấy chỉ đen, rửa sạch và để ráo nước. Gọt vỏ mía lau, cắt khúc dài 15cm. Lột đầu tôm, bỏ đầu, lấy chỉ đen, rửa sạch và để ráo nước. Gọt vỏ mía lau, cắt khúc dài 15cm.

* Bước 2

Cho tôm vào xay nhuyễn, tiếp đến cho giò sống và lòng trắng trứng vào chung. Thêm hạt nêm, nước mắm, đường, bột ngọt và tiêu vào xay nhuyễn cho hỗn hợp đó thật dẻo và dai.
Cho tôm vào xay nhuyễn, tiếp đến cho giò sống và lòng trắng trứng vào chung. Thêm hạt nêm, nước mắm, đường, bột ngọt và tiêu vào xay nhuyễn cho hỗn hợp đó thật dẻo và dai.

* Bước 3

Lấy hỗn hợp vừa xay trên bó vào từng thanh mía đã cắt khúc một doạn dài khoảng 10cm.
Lấy hỗn hợp vừa xay trên bó vào từng thanh mía đã cắt khúc một doạn dài khoảng 10cm.

* Bước 4

Đem chạo tôm vừa làm xong hấp trong 5 phút. Sau đó lấy ra nướng trên than đến khi bốc mùi thơm là được.
Đem chạo tôm vừa làm xong hấp trong 5 phút. Sau đó lấy ra nướng trên than đến khi bốc mùi thơm là được. Đem chạo tôm vừa làm xong hấp trong 5 phút. Sau đó lấy ra nướng trên than đến khi bốc mùi thơm là được.

* Bước 5

Khi nướng xong chạo tôm có mùi thơm lừng, thường ăn kèm bún và bánh hỏi.
Khi nướng xong chạo tôm có mùi thơm lừng, thường ăn kèm bún và bánh hỏi. Khi nướng xong chạo tôm có mùi thơm lừng, thường ăn kèm bún và bánh hỏi. Khi nướng xong chạo tôm có mùi thơm lừng, thường ăn kèm bún và bánh hỏi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne