Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh chocolate victoria sponge cake
Bánh Chocolate Victoria Sponge Cake yêu thích

Bánh Chocolate Victoria Sponge Cake

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tần Trần

Cách làm Bánh chocolate victoria sponge cake

Chiếc bánh Chocolate victoria sponge cake không chỉ la cách làm đơn giản, dễ thực hiện mà còn mang hương vị ngọt ngon, thơm lừng với phần cốt bánh mềm xốp kèm một lớp nhân mứt ở giữa giúp bánh được ngon hơn và không bị ngấy đâu đấy. Cùng vào bếp và làm thử ngay món bánh tuyệt vời này bạn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Muỗng canh

Bột cacao

3 Muỗng canh

Nước sôi

225 Gr

Bơ lạt

250 Gr

Đường bột

4 Quả

Trứng gà

225 Gr

Bột mì

2 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

3 Muỗng canh

Mứt dâu

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bật sẵn lò nướng ở 180 độ C, chuẩn bị sẵn khuôn bánh tròn có lot giấy nến và phun bơ chống dính. Cho 2 muỗng bột cacao vào tô nhỏ, khuấy đều với 3 muỗng nước sôi đến khi thành hỗn hợp sệt. Trong một âu khác, cho 225g bột mì, 225g đường bột, 225g bơ lạt, 4 quả trứng, 2 muỗng bột nở và trộn đều lên cho bột hòa quyện vào nhau.
Bật sẵn lò nướng ở 180 độ C, chuẩn bị sẵn khuôn bánh tròn có lot giấy nến và phun bơ chống dính. Cho 2 muỗng bột cacao vào tô nhỏ, khuấy đều với 3 muỗng nước sôi đến khi thành hỗn hợp sệt. Trong một âu khác, cho 225g bột mì, 225g đường bột, 225g bơ lạt, 4 quả trứng, 2 muỗng bột nở và trộn đều lên cho bột hòa quyện vào nhau. Bật sẵn lò nướng ở 180 độ C, chuẩn bị sẵn khuôn bánh tròn có lot giấy nến và phun bơ chống dính. Cho 2 muỗng bột cacao vào tô nhỏ, khuấy đều với 3 muỗng nước sôi đến khi thành hỗn hợp sệt. Trong một âu khác, cho 225g bột mì, 225g đường bột, 225g bơ lạt, 4 quả trứng, 2 muỗng bột nở và trộn đều lên cho bột hòa quyện vào nhau.

* Bước 2

Sau đó đổ phần nước cacao đã làm vào, tiếp tục dùng máy trộn bột trộn thật đều để đạt được hỗn hợp bột thật mịn, mượt, không bị vón cục. Đổ bột vào khuôn bánh, đặt vào lò nướng và nướng bánh tầm 25 phút đến khi bánh chín, xốp mềm, khô ráo là được. Lấy bánh ra cho nguội tầm 5 - 10 phút.
Sau đó đổ phần nước cacao đã làm vào, tiếp tục dùng máy trộn bột trộn thật đều để đạt được hỗn hợp bột thật mịn, mượt, không bị vón cục. Đổ bột vào khuôn bánh, đặt vào lò nướng và nướng bánh tầm 25 phút đến khi bánh chín, xốp mềm, khô ráo là được. Lấy bánh ra cho nguội tầm 5 - 10 phút. Sau đó đổ phần nước cacao đã làm vào, tiếp tục dùng máy trộn bột trộn thật đều để đạt được hỗn hợp bột thật mịn, mượt, không bị vón cục. Đổ bột vào khuôn bánh, đặt vào lò nướng và nướng bánh tầm 25 phút đến khi bánh chín, xốp mềm, khô ráo là được. Lấy bánh ra cho nguội tầm 5 - 10 phút. Sau đó đổ phần nước cacao đã làm vào, tiếp tục dùng máy trộn bột trộn thật đều để đạt được hỗn hợp bột thật mịn, mượt, không bị vón cục. Đổ bột vào khuôn bánh, đặt vào lò nướng và nướng bánh tầm 25 phút đến khi bánh chín, xốp mềm, khô ráo là được. Lấy bánh ra cho nguội tầm 5 - 10 phút. Sau đó đổ phần nước cacao đã làm vào, tiếp tục dùng máy trộn bột trộn thật đều để đạt được hỗn hợp bột thật mịn, mượt, không bị vón cục. Đổ bột vào khuôn bánh, đặt vào lò nướng và nướng bánh tầm 25 phút đến khi bánh chín, xốp mềm, khô ráo là được. Lấy bánh ra cho nguội tầm 5 - 10 phút.

* Bước 3

Nếu bạn làm bánh dày thì cắt đôi bánh ra, phết lên một lớp mứt dâu tây rồi đặt một nửa còn lại lên trên. Hoặc bạn có thể làm hai chiếc bánh và xếp chúng lên nhau với lớp mức ở giữa. Cuối cùng rắc lên chút đường bột cho đẹp mắt là xong rồi đó.
Nếu bạn làm bánh dày thì cắt đôi bánh ra, phết lên một lớp mứt dâu tây rồi đặt một nửa còn lại lên trên. Hoặc bạn có thể làm hai chiếc bánh và xếp chúng lên nhau với lớp mức ở giữa. Cuối cùng rắc lên chút đường bột cho đẹp mắt là xong rồi đó. Nếu bạn làm bánh dày thì cắt đôi bánh ra, phết lên một lớp mứt dâu tây rồi đặt một nửa còn lại lên trên. Hoặc bạn có thể làm hai chiếc bánh và xếp chúng lên nhau với lớp mức ở giữa. Cuối cùng rắc lên chút đường bột cho đẹp mắt là xong rồi đó.

* Bước 4

Bánh chocolate victoria sponge cake khá đơn giản với các bước làm cùng hương vị xốp mềm, thơm lừng hương cacao và lớp mứt dâu chua ngọt ở giữa tạo cảm giác ngon miệng hơn khi thưởng thức cùng trà nóng.
Bánh chocolate victoria sponge cake khá đơn giản với các bước làm cùng hương vị xốp mềm, thơm lừng hương cacao và lớp mứt dâu chua ngọt ở giữa tạo cảm giác ngon miệng hơn khi thưởng thức cùng trà nóng. Bánh chocolate victoria sponge cake khá đơn giản với các bước làm cùng hương vị xốp mềm, thơm lừng hương cacao và lớp mứt dâu chua ngọt ở giữa tạo cảm giác ngon miệng hơn khi thưởng thức cùng trà nóng. Bánh chocolate victoria sponge cake khá đơn giản với các bước làm cùng hương vị xốp mềm, thơm lừng hương cacao và lớp mứt dâu chua ngọt ở giữa tạo cảm giác ngon miệng hơn khi thưởng thức cùng trà nóng. Bánh chocolate victoria sponge cake khá đơn giản với các bước làm cùng hương vị xốp mềm, thơm lừng hương cacao và lớp mứt dâu chua ngọt ở giữa tạo cảm giác ngon miệng hơn khi thưởng thức cùng trà nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh chocolate victoria sponge cake Bột cacao Nước sôi Bơ lạt Đường bột Trứng gà Bột mì Bột nở (baking powder) Mứt dâu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Chocolate Victoria Sponge Cake Bánh Chocolate Victoria Sponge Cake
sao : Tần Trần
Pudding Xoài Chua Ngọt Pudding Xoài Chua Ngọt
sao : Tần Trần
Bánh Pancake Dâu Quế Bánh Pancake Dâu Quế
sao : Tần Trần
Cá Ngừ Nướng Chảo Ngũ Vị Sốt Giấm Cá Ngừ Nướng Chảo Ngũ Vị Sốt Giấm
sao : Tần Trần

Món ăn tương tự

Bánh Chocolate Victoria Sponge Cake

Bánh Chocolate Victoria Sponge Cake
Bánh Mì Mật Ong

Bánh Mì Mật Ong
Bánh Cupcake Xốp Mềm

Bánh Cupcake Xốp Mềm
Bánh Bông Lan Cuộn Chuối

Bánh Bông Lan Cuộn Chuối
Bánh Mousse Dâu Tây Bắt Mắt

Bánh Mousse Dâu Tây Bắt Mắt
Bánh Gato Kem Dừa

Bánh Gato Kem Dừa
Bánh Mít Chiên

Bánh Mít Chiên
Bánh Sữa Chua Việt Quất

Bánh Sữa Chua Việt Quất
Bánh Mì Sandwich Cuộn Khoai Lang

Bánh Mì Sandwich Cuộn Khoai Lang
Bánh Ngón Tay Quỷ

Bánh Ngón Tay Quỷ
Bánh Cupcake Chuối

Bánh Cupcake Chuối
Bánh Bông Lan Phô Mai Làm Bằng Nồi Cơm Điện

Bánh Bông Lan Phô Mai Làm Bằng Nồi Cơm Điện
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne