Trang chủ Công Thức Đậu phụ kho nước dừa Cách làm đậu phụ kho nước dừa
Đậu Phụ Kho Nước Dừa yêu thích

Đậu Phụ Kho Nước Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Bảo

Cách làm đậu phụ kho nước dừa

 Đậu hũ mềm thơm thấm vị đậm đà chắc chắn món này sẽ bắt cơm lắm đây. Thời gian chuẩn bị khoảng 10 phút, thời gian thực hiện khoảng 15 phút, dành cho 4 người.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Miếng

Đậu hũ non

200 Gr

Măng tươi

1 Trái

Dừa

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

5 Tép

Tỏi

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Cây

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hủ rửa qua nước nóng sau đó cắt đậu hủ ra từng miếng nhỏ hình chữ nhật, để ra rổ cho ráo nước. Đặt chảo lên bếp. cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, khi dầu trong chảo đã sôi thì cho đậu hủ vào chiên cho đến khi vỏ đậu vàng giòn.
Đậu hủ rửa qua nước nóng sau đó cắt đậu hủ ra từng miếng nhỏ hình chữ nhật, để ra rổ cho ráo nước. Đặt chảo lên bếp. cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, khi dầu trong chảo đã sôi thì cho đậu hủ vào chiên cho đến khi vỏ đậu vàng giòn.

* Bước 2

Măng tươi rửa sạch, cắt khúc nhỏ vừa ăn. Đăt 1 nồi nước lọc lên bếp đun sôi, rồi cho măng vào trần ( trụng ) sơ cho ra hết độc tố trong măng. Sau đó, vớt măng ra để cho ráo nước.
Măng tươi rửa sạch, cắt khúc nhỏ vừa ăn. Đăt 1 nồi nước lọc lên bếp đun sôi, rồi cho măng vào trần ( trụng ) sơ cho ra hết độc tố trong măng. Sau đó, vớt măng ra để cho ráo nước. Măng tươi rửa sạch, cắt khúc nhỏ vừa ăn. Đăt 1 nồi nước lọc lên bếp đun sôi, rồi cho măng vào trần ( trụng ) sơ cho ra hết độc tố trong măng. Sau đó, vớt măng ra để cho ráo nước.

* Bước 3

Đặt nồi lên bếp, khi nồi vừa nóng thì cho vào 1 muỗng canh đường, khi đường chảy ra màu vàng nâu thì cho nước dừa tươi vào nồi.
Đặt nồi lên bếp, khi nồi vừa nóng thì cho vào 1 muỗng canh đường, khi đường chảy ra màu vàng nâu thì cho nước dừa tươi vào nồi.

* Bước 4

Ðợi cho nước dừa vừa sôi lên cho 5 tép tỏ đập dậpi cho vào nồi cùng măng và 2 muỗng canh hạt nêm. Vặn lửa nhỏ lại, nấu thêm khoảng 15 phút măng ngấm gia vị. Cho đậu hủ vào để lửa nhỏ thêm khoảng 5 phút và tắt bếp.
Ðợi cho nước dừa vừa sôi lên cho 5 tép tỏ đập dậpi cho vào nồi cùng măng và 2 muỗng canh hạt nêm. Vặn lửa nhỏ lại, nấu thêm khoảng 15 phút măng ngấm gia vị. Cho đậu hủ vào để lửa nhỏ thêm khoảng 5 phút và tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Đậu phụ kho nước dừa Đậu hũ non Măng tươi Dừa Hạt nêm Tỏi Đường trắng Hành lá Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Đậu Phụ Kho Nước Dừa Đậu Phụ Kho Nước Dừa
sao : Ngọc Bảo
Mực Xào Dưa Cải Chua Mực Xào Dưa Cải Chua
sao : Ngọc Bảo
Bánh Bông Lan Trứng Muối Bánh Bông Lan Trứng Muối
sao : Ngọc Bảo
Hoành Thánh Chiên Giòn Hoành Thánh Chiên Giòn
sao : Ngọc Bảo

Món ăn tương tự

Đậu Phụ Kho Nước Dừa

Đậu Phụ Kho Nước Dừa
Mực Xào Dưa Cải Chua

Mực Xào Dưa Cải Chua
Bắp Bò Hầm Khế

Bắp Bò Hầm Khế
Bánh Bông Lan Trứng Muối

Bánh Bông Lan Trứng Muối
Cá Trích Sốt Cà

Cá Trích Sốt Cà
Matcha Latte Nóng

Matcha Latte Nóng
Trà Chanh Leo Mật Ong

Trà Chanh Leo Mật Ong
Hoành Thánh Chiên Giòn

Hoành Thánh Chiên Giòn
Sườn Xào Chua Ngọt Tại Nhà

Sườn Xào Chua Ngọt Tại Nhà
Tôm Sốt Mật Ong

Tôm Sốt Mật Ong
Đùi Ếch Chiên Bơ Tỏi

Đùi Ếch Chiên Bơ Tỏi
Đậu Hũ Rán Chà Bông

Đậu Hũ Rán Chà Bông
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne