Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Đùi ếch chiên bơ tỏi Cách Làm Ếch Chiên Bơ Tỏi | Thơm Lừng Ngon Miệng

Đùi Ếch Chiên Bơ Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Bảo

Cách Làm Ếch Chiên Bơ Tỏi | Thơm Lừng Ngon Miệng

Đùi Ếch Chiên Bơ - món nhậu quen thuộc, rất được yêu thích của các đấng mày râu. Món đùi ếch chiên bơ được phủ bên ngoài một lớp bột giòn tan, bên trong là thịt ếch trắng nõn, thơm lừng mùi bơ tỏi. Cách làm ếch chiên bơ với thời gian thực hiện ngắn nhưng lại rất bổ dưỡng và ngon miệng. Hãy thử làm ngay cách làm ếch chiên bơ cho cả gia đình bạn thưởng thức nhé!!!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

500 Gr

Đùi ếch

30 Gr

Ngò tây

100 Gr

Bơ

2 Muỗng cà phê

Tỏi

4 Muỗng cà phê

Dầu ăn

4 Muỗng cà phê

Mật ong

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch ngò tây, để ráo nước rồi băm nhuyễn. Giữ lại 1 ít để trang trí sau khi hoàn thành món.

* Bước 2

Ướp ếch chiên bơ: Làm sạch đùi ếch, để ráo nước, cho ếch ra tô lớn và ướp với 4 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 2 muỗng cà phê dầu ăn vào đùi ếch.

* Bước 3

Ướp đùi ếch trong khoảng 1 tiếng đồng hồ (trong thời gian ướp, bạn phải trộn đều đùi ếch khoảng 3 lần cho thấm đều gia vị)

* Bước 4

Cho đùi ếch ra thố và rắc một ít ngò tây băm nhuyễn vào và ếch phải được chiên nhanh để có mùi thơm của bơ và tỏi. Ếch chiên bơ thơm lừng, không chỉ anh xã mà cả nhà ai cũng đều rất thích thú và ngon miệng đấy. Với cách làm ếch chiên bơ này, ăn kèm cùng muối tiêu chanh hoặc nước tương thêm ớt xắt đều ngon miệng nhé.