Trang chủ Công Thức Gà hầm ngũ quả Cách Nấu Gà Tiềm Ngũ Quả
Gà Hầm Ngũ Quả yêu thích

Gà Hầm Ngũ Quả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Bảo

Cách Nấu Gà Tiềm Ngũ Quả

Gà hầm ngũ quả ăn nóng, chấm với muối tiêu chanh rất ngon và bổ dưỡng. Gà tiềm ngũ quả là món ăn rất tốt cho người mới ốm dậy, phụ nữ có thai, trẻ em và người lớn tuổi.   

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Con

Gà

200 Gr

Củ năng

100 Gr

Bạch quả

100 Gr

Hạt sen tươi

100 Gr

Nấm đông cô

30 Gr

Táo tàu

3 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng cà phê

Nước tương

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

20 ml

Rượu trắng

1 Lít

Nước

1 Củ

Cà rốt

1/4 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa sạch bằng nước lạnh, rửa lại với chút rượu trắng cho thơm, để ráo.
Gà rửa sạch bằng nước lạnh, rửa lại với chút rượu trắng cho thơm, để ráo.

* Bước 2

Bạch quả, nấm đông cô, táo đỏ, hạt sen ngâm nước cho nở. Xắt hạt lựu bạch quả, củ năng.
Bạch quả, nấm đông cô, táo đỏ, hạt sen ngâm nước cho nở. Xắt hạt lựu bạch quả, củ năng. Bạch quả, nấm đông cô, táo đỏ, hạt sen ngâm nước cho nở. Xắt hạt lựu bạch quả, củ năng. Bạch quả, nấm đông cô, táo đỏ, hạt sen ngâm nước cho nở. Xắt hạt lựu bạch quả, củ năng. Bạch quả, nấm đông cô, táo đỏ, hạt sen ngâm nước cho nở. Xắt hạt lựu bạch quả, củ năng.

* Bước 3

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và cắt khúc vừa ăn hoặc có thể tỉa hoa theo ý thích.
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và cắt khúc vừa ăn hoặc có thể tỉa hoa theo ý thích.

* Bước 4

Đặt nồi lên bếp, cho vào nồi 1 lít nước lọc và cho gà vào. Cho vào cùng 1/2 muỗng cà phê muối. Sau khi nước dùng trong nồi luộc gà bắt đầu sôi thì cho hạt sen, nấm đông cô, bạch quả, táo đỏ, củ năng và cà rốt vào nồi hầm thêm 120 phút.
Đặt nồi lên bếp, cho vào nồi 1 lít nước lọc và cho gà vào. Cho vào cùng 1/2 muỗng cà phê muối. Sau khi nước dùng trong nồi luộc gà bắt đầu sôi thì cho hạt sen, nấm đông cô, bạch quả, táo đỏ, củ năng và cà rốt vào nồi hầm thêm 120 phút.

* Bước 5

Sau thời gian hầm đã xong, nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt và 2 muỗng cà phê nước tương và 1/2 muỗng đường múc gà ra tô, rắc lên trên vài sợi hành ngò và 1 ít tiêu.
Sau thời gian hầm đã xong, nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt và 2 muỗng cà phê nước tương và 1/2 muỗng đường múc gà ra tô, rắc lên trên vài sợi hành ngò và 1 ít tiêu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Gà hầm ngũ quả Gà Củ năng Bạch quả Hạt sen tươi Nấm đông cô Táo tàu Hạt nêm Nước tương Muối Đường trắng Rượu trắng Nước Cà rốt Bột ngọt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gà Hầm Ngũ Quả Gà Hầm Ngũ Quả
sao : Ngọc Bảo
Thịt Heo Sốt Sa Tế Thịt Heo Sốt Sa Tế
sao : Ngọc Bảo
Miến Xào Lươn Miến Xào Lươn
sao : Ngọc Bảo
Canh Hến Nấu Sấu Canh Hến Nấu Sấu
sao : Ngọc Bảo

Món ăn tương tự

Gà Hầm Ngũ Quả

Gà Hầm Ngũ Quả
Thịt Heo Sốt Sa Tế

Thịt Heo Sốt Sa Tế
Miến Xào Lươn

Miến Xào Lươn
Canh Hến Nấu Sấu

Canh Hến Nấu Sấu
Vịt Nướng Sa Tế

Vịt Nướng Sa Tế
Lươn Xào Măng

Lươn Xào Măng
Đùi Heo Xông Khói

Đùi Heo Xông Khói
Ca Cao Sữa Nóng

Ca Cao Sữa Nóng
Bánh Khoai Tây Korokke Kiểu Nhật

Bánh Khoai Tây Korokke Kiểu Nhật
Salad Bò Kiểu Thái

Salad Bò Kiểu Thái
Sinh Tố Cà Chua Đẹp Da

Sinh Tố Cà Chua Đẹp Da
Rạm Rang Lá Lốt

Rạm Rang Lá Lốt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne