Trang chủ Công Thức Thịt heo kho dưa cải chua Cách Làm Thịt Heo Kho Dưa Cải Chua Cực Bắt Cơm
Thịt Heo Kho Dưa Cải Chua yêu thích

Thịt Heo Kho Dưa Cải Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Ban Danh

Cách Làm Thịt Heo Kho Dưa Cải Chua Cực Bắt Cơm

Thịt heo kho dưa cải chua là món ăn quen thuộc, và khoái khẩu của nhiều gia đình. Thịt béo dai kết hợp với cải muối chua chua giòn sần sật, ăn hoài không ngán, kết hợp với gừng lát, tỏi củ và ớt trái cho món ăn thêm phần đặc sắc.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Thịt heo

300 Gr

Dưa cải chua

5 Tép

Tỏi

20 Gr

Gừng

1 Nhánh

Hành lá

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Trái

Ớt

1/2 Muỗng canh

Nước màu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ cạo sạch da, rửa sạch và thấm khô, thái miếng vuông vừa ăn. Hành lá thái khúc, gừng thái lát, tỏi bóc vỏ để nguyên tép.
Thịt ba chỉ cạo sạch da, rửa sạch và thấm khô, thái miếng vuông vừa ăn. Hành lá thái khúc, gừng thái lát, tỏi bóc vỏ để nguyên tép. Thịt ba chỉ cạo sạch da, rửa sạch và thấm khô, thái miếng vuông vừa ăn. Hành lá thái khúc, gừng thái lát, tỏi bóc vỏ để nguyên tép.

* Bước 2

Cho thịt vào nồi, bật bếp lửa vừa, chiên sơ qua cho thịt sém vàng và ra bớt mỡ. Sau đó gạt thịt sang 1 góc chảo, cho gừng, hành lá, tỏi xào cho thơm rồi cho 1/2 muỗng canh nước màu vào, đảo đều.
Cho thịt vào nồi, bật bếp lửa vừa, chiên sơ qua cho thịt sém vàng và ra bớt mỡ. Sau đó gạt thịt sang 1 góc chảo, cho gừng, hành lá, tỏi xào cho thơm rồi cho 1/2 muỗng canh nước màu vào, đảo đều.

* Bước 3

Tiếp đến bạn cho 1 muỗng canh nước tương, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột nêm, ớt cắt lát đảo đều cho thịt thấm gia vị rồi cho dưa chua lên trên. Thêm nước xâm xấp mặt thịt và kho cho đến khi thịt cạn nước là được.
Tiếp đến bạn cho 1 muỗng canh nước tương, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột nêm, ớt cắt lát đảo đều cho thịt thấm gia vị rồi cho dưa chua lên trên. Thêm nước xâm xấp mặt thịt và kho cho đến khi thịt cạn nước là được.

* Bước 4

Thịt heo kho dưa cải chua là món ăn quen thuộc, và khoái khẩu của nhiều gia đình. Thịt béo dai kết hợp với cải muối chua chua giòn sần sật, ăn hoài không ngán, kết hợp với gừng lát, tỏi củ và ớt trái cho món ăn thêm phần đặc sắc.
Thịt heo kho dưa cải chua là món ăn quen thuộc, và khoái khẩu của nhiều gia đình. Thịt béo dai kết hợp với cải muối chua chua giòn sần sật, ăn hoài không ngán, kết hợp với gừng lát, tỏi củ và ớt trái cho món ăn thêm phần đặc sắc. Thịt heo kho dưa cải chua là món ăn quen thuộc, và khoái khẩu của nhiều gia đình. Thịt béo dai kết hợp với cải muối chua chua giòn sần sật, ăn hoài không ngán, kết hợp với gừng lát, tỏi củ và ớt trái cho món ăn thêm phần đặc sắc. Thịt heo kho dưa cải chua là món ăn quen thuộc, và khoái khẩu của nhiều gia đình. Thịt béo dai kết hợp với cải muối chua chua giòn sần sật, ăn hoài không ngán, kết hợp với gừng lát, tỏi củ và ớt trái cho món ăn thêm phần đặc sắc. Thịt heo kho dưa cải chua là món ăn quen thuộc, và khoái khẩu của nhiều gia đình. Thịt béo dai kết hợp với cải muối chua chua giòn sần sật, ăn hoài không ngán, kết hợp với gừng lát, tỏi củ và ớt trái cho món ăn thêm phần đặc sắc.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt heo kho dưa cải chua Thịt heo Dưa cải chua Tỏi Gừng Hành lá Muối Tiêu Hạt nêm Ớt Nước màu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Heo Kho Dưa Cải Chua Thịt Heo Kho Dưa Cải Chua
sao : Hoa Ban Danh
Cà Pháo Muối Xổi Cà Pháo Muối Xổi
sao : Hoa Ban Danh
Cá Chình Kho Tương Cá Chình Kho Tương
sao : Hoa Ban Danh
Chả Cốm Ngon Chả Cốm Ngon
sao : Hoa Ban Danh

Món ăn tương tự

Thịt Heo Kho Dưa Cải Chua

Thịt Heo Kho Dưa Cải Chua
Bánh Gan

Bánh Gan
Bánh Khoai Lang Đậu Xanh

Bánh Khoai Lang Đậu Xanh
Bánh Nhúng

Bánh Nhúng
Chà Bông Nấm Hương

Chà Bông Nấm Hương
Bánh Sữa Tuyết

Bánh Sữa Tuyết
Bánh Bắp Chiên Cay

Bánh Bắp Chiên Cay
Rau Câu Dừa Béo

Rau Câu Dừa Béo
Cá Hồi Chiên Giòn

Cá Hồi Chiên Giòn
Canh Măng Giò Heo

Canh Măng Giò Heo
Bánh Bao Cẩm Thạch

Bánh Bao Cẩm Thạch
Rau Cải Ngồng Muối Xổi

Rau Cải Ngồng Muối Xổi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne