Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Pancakes Xoài Đơn Giản Mà Lại Ngon Cực Kỳ

Pancakes Xoài

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Mị

Cách Làm Pancakes Xoài Đơn Giản Mà Lại Ngon Cực Kỳ

Pancake có nhiều loại được chia theo các nước, các vùng khác nhau. Vì thế cách làm cũng khác nhau tuy không nhiều nhưng cũng có nét riêng của nó. Với món bánh pancake xoài dưới đây sẽ có vị xoài thơm ngọt kết hợp với sự béo bùi của lớp bánh, ăn không hề ngán.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Quả

Trứng gà

15 Gr

2 Trái

Xoài chín

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đập trứng vào bát, thêm đường đánh đều. Đổ sữa tươi vào tiếp tục đánh lên. Đổ từ từ bột gạo vào hỗn hợp trứng sữa, đánh đều cho mịn. Đun bơ trong khoảng 30 giây cho bơ tan chảy. Đổ vào hỗn hợp bột trứng sữa vừa đánh.
Đập trứng vào bát, thêm đường đánh đều. Đổ sữa tươi vào tiếp tục đánh lên. Đổ từ từ bột gạo vào hỗn hợp trứng sữa, đánh đều cho mịn. Đun bơ trong khoảng 30 giây cho bơ tan chảy. Đổ vào hỗn hợp bột trứng sữa vừa đánh.

* Bước 2

Lấy rây lọc, lọc 2 lần hỗn hợp trên. Sau đó để trong tủ lạnh 20 phút. Đổ 1 lớp bột lên chảo nướng bánh, lấy thìa dàn đều bột, nướng đều hai mặt. Tiếp tục nướng tiếp phần bột còn lại. Khi hoàn thành để nguội rồi bảo quản trong tủ lạnh. Đánh đều kem whipping với một ít đường.
Lấy rây lọc, lọc 2 lần hỗn hợp trên. Sau đó để trong tủ lạnh 20 phút. Đổ 1 lớp bột lên chảo nướng bánh, lấy thìa dàn đều bột, nướng đều hai mặt. Tiếp tục nướng tiếp phần bột còn lại. Khi hoàn thành để nguội rồi bảo quản trong tủ lạnh. Đánh đều kem whipping với một ít đường.

* Bước 3

Xoài rửa sạch, gọt vỏ, thái nhỏ. Xếp lần lượt 1 lớp bánh, phủ một lớp kem, 1 lớp xoài ở trên cùng như hình sau đó thưởng thức.
Xoài rửa sạch, gọt vỏ, thái nhỏ. Xếp lần lượt 1 lớp bánh, phủ một lớp kem, 1 lớp xoài ở trên cùng như hình sau đó thưởng thức.

* Bước 4

Món pancake xoài hấp dẫn đã ra lò rồi nè. Có thể thay thế xoài bằng các loại quả khác như dâu tây, anh đào, đào…. Kem whipping nếu đánh xong chưa dùng đến thì phải bảo quản trong tủ lạnh.
Món pancake xoài hấp dẫn đã ra lò rồi nè. Có thể thay thế xoài bằng các loại quả khác như dâu tây, anh đào, đào…. Kem whipping nếu đánh xong chưa dùng đến thì phải bảo quản trong tủ lạnh. Món pancake xoài hấp dẫn đã ra lò rồi nè. Có thể thay thế xoài bằng các loại quả khác như dâu tây, anh đào, đào…. Kem whipping nếu đánh xong chưa dùng đến thì phải bảo quản trong tủ lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne