Trang chủ Công Thức Nghêu xào sả ớt Cách Làm Nghêu Xào Sả Ớt Cay Nồng, Ngon Mê Mẩn

Nghêu Xào Sả Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Dâu Tây

Cách Làm Nghêu Xào Sả Ớt Cay Nồng, Ngon Mê Mẩn

Nghêu xào sả ớt với thịt nghêu mềm, ngọt kết hợp với hương thơm của sả, cay cay của ớt sẽ khiến bạn và gia đình hài lòng. Biến tấu một chút để có món ăn mới chiêu đãi gia đình nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Nghêu

2 Cây

Sả

1 Trái

Ớt chuông

1 Củ

Hành tím

100 Gr

Rau răm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Sa tế

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nghêu rửa sạch, ngâm với nước khoảng 15 phút cho nhả bớt cát, đất. Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, cắt hạt lựu.
Nghêu rửa sạch, ngâm với nước khoảng 15 phút cho nhả bớt cát, đất. Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, cắt hạt lựu. Nghêu rửa sạch, ngâm với nước khoảng 15 phút cho nhả bớt cát, đất. Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, cắt hạt lựu.

* Bước 2

Sả đập dập, cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, đập dập, rau răm rửa sạch rồi cắt nhỏ cả 2.
Sả đập dập, cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, đập dập, rau răm rửa sạch rồi cắt nhỏ cả 2. Sả đập dập, cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, đập dập, rau răm rửa sạch rồi cắt nhỏ cả 2. Sả đập dập, cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, đập dập, rau răm rửa sạch rồi cắt nhỏ cả 2.

* Bước 3

Đầu tiên, cho nghêu vào nồi nước, luộc đến khi nghêu hé miệng. Vớt nghêu ra, tách lấy thịt nghêu.
Đầu tiên, cho nghêu vào nồi nước, luộc đến khi nghêu hé miệng. Vớt nghêu ra, tách lấy thịt nghêu. Đầu tiên, cho nghêu vào nồi nước, luộc đến khi nghêu hé miệng. Vớt nghêu ra, tách lấy thịt nghêu.

* Bước 4

Phi thơm sả, hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Nêm 1 muỗng canh sa tế vào, đảo đều.
Phi thơm sả, hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Nêm 1 muỗng canh sa tế vào, đảo đều.

* Bước 5

Tiếp theo, cho ớt chuông cùng gia vị hạt nêm, muối, nước mắm vào, xào khoảng 5 phút.
Tiếp theo, cho ớt chuông cùng gia vị hạt nêm, muối, nước mắm vào, xào khoảng 5 phút.

* Bước 6

Cuối cùng, cho lần lượt thịt nghêu, rau răm vào, đảo đều 3 phút cho thịt nghêu ngấm gia vị.
Cuối cùng, cho lần lượt thịt nghêu, rau răm vào, đảo đều 3 phút cho thịt nghêu ngấm gia vị. Cuối cùng, cho lần lượt thịt nghêu, rau răm vào, đảo đều 3 phút cho thịt nghêu ngấm gia vị.

* Bước 7

Cho món ăn ra đĩa và dùng ngay với cơm nè! Thịt nghêu mềm, đậm đà và rất thơm.
Cho món ăn ra đĩa và dùng ngay với cơm nè! Thịt nghêu mềm, đậm đà và rất thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne