Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách Làm Chả Cá Cho Bé Đơn Giản, Ngon Khó Cưỡng

Chả Cá Thu Cho Bé

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Khôi

Cách Làm Chả Cá Cho Bé Đơn Giản, Ngon Khó Cưỡng

Món này rất đơn giản chủ yếu là nguyên liệu phải tươi thì thành phẩm mới ngon. miếng chả giòn dai và thanh ngọt vị cá tươi thêm chút béo của mỡ thăn nhưng lại không tạo cho ta cảm giác ngấy. Các bé yêu rất thích nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Cá thu

1000 Gr

Giò sống

1 Cây

Hành lá

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Cây

Thì là

1/2 Muỗng cà phê

Hành tím băm

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá mua về lóc hết xương, ướp với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu xay trong khoảng 5 phút.
Cá mua về lóc hết xương, ướp với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu xay trong khoảng 5 phút. Cá mua về lóc hết xương, ướp với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu xay trong khoảng 5 phút.

* Bước 2

Hành lá và thì là rửa sạch, băm nhỏ. Cho cá vào máy xay nhuyễn rồi đem trộn giò sống, hành tím băm, hành lá, thì là vào, để cho thấm khoảng 5 phút trước khi nắm thành viên vừa ăn chuẩn bị hấp.
Hành lá và thì là rửa sạch, băm nhỏ. Cho cá vào máy xay nhuyễn rồi đem trộn giò sống, hành tím băm, hành lá, thì là vào, để cho thấm khoảng 5 phút trước khi nắm thành viên vừa ăn chuẩn bị hấp. Hành lá và thì là rửa sạch, băm nhỏ. Cho cá vào máy xay nhuyễn rồi đem trộn giò sống, hành tím băm, hành lá, thì là vào, để cho thấm khoảng 5 phút trước khi nắm thành viên vừa ăn chuẩn bị hấp.

* Bước 3

Hấp trong khoảng 5 phút kể từ lúc nước hấp sôi, tắt bếp, mở vung để hơi bay đi, miếng chả sẽ ráo và không còn mồ hôi chảy đọng trên chả. Chiên lửa vừa cho vàng 2 mặt vì chả đã chín khi hấp.
Hấp trong khoảng 5 phút kể từ lúc nước hấp sôi, tắt bếp, mở vung để hơi bay đi, miếng chả sẽ ráo và không còn mồ hôi chảy đọng trên chả. Chiên lửa vừa cho vàng 2 mặt vì chả đã chín khi hấp.

* Bước 4

Món này có thể chấm tương ớt trộn sốt myonnaise và mù tạt xanh rất ngon.
Món này có thể chấm tương ớt trộn sốt myonnaise và mù tạt xanh rất ngon. Món này có thể chấm tương ớt trộn sốt myonnaise và mù tạt xanh rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne