Trang chủ Công Thức Thạch rau câu thanh long Cách Làm Thạch Rau Câu Thanh Long Cực Mát Lành

Thạch Rau Câu Thanh Long

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Giang

Cách Làm Thạch Rau Câu Thanh Long Cực Mát Lành

Thanh long đỏ mát ngọt thơm nên rất được nhiều người ưa thích và khi làm thạch rau câu thanh long đỏ thì món thạch rất ngon, mát lạnh và đẹp mắt thích hợp cho ăn vặt hay tráng miệng sau bữa chính.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Thanh long

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thạch rau câu (1 gói khoảng 10g) cho từ từ vào nồi với 1,3 lít nước, đường, khuấy đều cho tan, tránh để thạch bị vón cục rồi để thạch nở đều trong 10 phút.
Thạch rau câu (1 gói khoảng 10g) cho từ từ vào nồi với 1,3 lít nước, đường, khuấy đều cho tan, tránh để thạch bị vón cục rồi để thạch nở đều trong 10 phút.

* Bước 2

Cho thanh long vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Cho nồi thạch rau câu lên bếp đun với lửa vừa và khuấy đều tránh để bén nồi. Cho thanh long đỏ vào ray, đặt ray vô nồi rau câu, lấy muỗng dằm thanh long, lấy nước, phần lợn cợn thì bỏ đi nhé.
Cho thanh long vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Cho nồi thạch rau câu lên bếp đun với lửa vừa và khuấy đều tránh để bén nồi. Cho thanh long đỏ vào ray, đặt ray vô nồi rau câu, lấy muỗng dằm thanh long, lấy nước, phần lợn cợn thì bỏ đi nhé.

* Bước 3

Thạch sôi đều nêm nếm lại vị ngọt của thạch theo sở thích vì với lượng đường như trên thạch chỉ có vị ngọt thanh, tắt bếp cho thạch nguội bớt.
Thạch sôi đều nêm nếm lại vị ngọt của thạch theo sở thích vì với lượng đường như trên thạch chỉ có vị ngọt thanh, tắt bếp cho thạch nguội bớt.

* Bước 4

Đổ thạch rau câu thanh long đỏ vào khuôn rồi để vào tủ lạnh khoảng 2 giờ cho thạch đông cứng hoàn toàn và mát lạnh thì bỏ ra khỏi khuôn.
Đổ thạch rau câu thanh long đỏ vào khuôn rồi để vào tủ lạnh khoảng 2 giờ cho thạch đông cứng hoàn toàn và mát lạnh thì bỏ ra khỏi khuôn.

* Bước 5

Thạch ăn mát lạnh, ngọt mát, vị thạch giòn dai với màu đỏ đặc trưng của thanh long sẽ rất hấp dẫn trong những ngày nắng nóng.
Thạch ăn mát lạnh, ngọt mát, vị thạch giòn dai với màu đỏ đặc trưng của thanh long sẽ rất hấp dẫn trong những ngày nắng nóng. Thạch ăn mát lạnh, ngọt mát, vị thạch giòn dai với màu đỏ đặc trưng của thanh long sẽ rất hấp dẫn trong những ngày nắng nóng. Thạch ăn mát lạnh, ngọt mát, vị thạch giòn dai với màu đỏ đặc trưng của thanh long sẽ rất hấp dẫn trong những ngày nắng nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne