Trang chủ Công Thức Mực một nắng xào cay Cách Làm Mực Một Nắng Xào Cay, Cho Bữa Tiệc Nhậu

Mực Một Nắng Xào Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Khuê

Cách Làm Mực Một Nắng Xào Cay, Cho Bữa Tiệc Nhậu

Món mực một nắng xào cay ăn ngon nhất khi còn nóng, vì vậy, bạn chỉ nên chế biến ngay trước khi ăn để thưởng thức nguyên vẹn sự thơm ngon, hấp dẫn vốn có của mực một nắng nhé! Từng miếng mực đậm đà, dậy hương thơm tỏi và đượm vị cay nồng quyến rũ thưởng thức vào những ngày chớm thu thời tiết mát mẻ là tuyệt nhất đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Cây

Hành lá

1 Muỗng canh

Tỏi băm

2 Muỗng cà phê

Bột ngô

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

15 ml

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt ngang con mực thành những sợi nhỏ. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
Cắt ngang con mực thành những sợi nhỏ. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Cắt ngang con mực thành những sợi nhỏ. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

* Bước 2

Đổ mực vào chảo đảo qua cho miếng mực săn lại. Dùng chảo chống dính thì sẽ tốt hơn nhé!
Đổ mực vào chảo đảo qua cho miếng mực săn lại. Dùng chảo chống dính thì sẽ tốt hơn nhé!

* Bước 3

Trộn đều sốt ớt cay Hàn Quốc, nước tương, nước lọc, dầu canola, tỏi băm, đường trong một bát nhỏ.
Trộn đều sốt ớt cay Hàn Quốc, nước tương, nước lọc, dầu canola, tỏi băm, đường trong một bát nhỏ.

* Bước 4

Đổ nước sốt vừa trộn vào chảo, đun sôi. Khi nước sốt sôi, bạn đổ mực vào đảo đều cho ngấm.
Đổ nước sốt vừa trộn vào chảo, đun sôi. Khi nước sốt sôi, bạn đổ mực vào đảo đều cho ngấm. Đổ nước sốt vừa trộn vào chảo, đun sôi. Khi nước sốt sôi, bạn đổ mực vào đảo đều cho ngấm.

* Bước 5

Nước sốt gần cạn thì bạn cho thêm 5ml dầu mè vào đảo đều. Thêm hành lá và vừng rang vào chảo trộn đều là bạn đã hoàn thành xong món ăn rồi đấy!
Nước sốt gần cạn thì bạn cho thêm 5ml dầu mè vào đảo đều. Thêm hành lá và vừng rang vào chảo trộn đều là bạn đã hoàn thành xong món ăn rồi đấy! Nước sốt gần cạn thì bạn cho thêm 5ml dầu mè vào đảo đều. Thêm hành lá và vừng rang vào chảo trộn đều là bạn đã hoàn thành xong món ăn rồi đấy!

* Bước 6

Từng miếng mực đậm đà, dậy hương thơm tỏi và đượm vị cay nồng quyến rũ thưởng thức vào những ngày chớm thu thời tiết mát mẻ là tuyệt nhất đấy!
Từng miếng mực đậm đà, dậy hương thơm tỏi và đượm vị cay nồng quyến rũ thưởng thức vào những ngày chớm thu thời tiết mát mẻ là tuyệt nhất đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne