Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách làm đậu hũ non chiên sốt nấm hương

Đậu Hũ Non Chiên Sốt Nấm Hương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Băng Sương

Cách làm đậu hũ non chiên sốt nấm hương

Đậu hũ non chiên sốt nấm hương là món ăn được chế biến công phu nhưng khá là đơn giản. Nguyên liệu rẻ tiền, giúp bạn có được món ngon miệng, làm ấm áp thêm bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Trái

Ớt

2 Tép

Tỏi

1 Cây

Hành lá

1 Gr

Tiêu

200 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ non cắt thành những khoanh tròn dày khoảng 1cm. Hành tây và nấm hương thái nhỏ hạt lựu. Ớt và hành lá thái nhỏ. Tỏi băm nhỏ.
Đậu hũ non cắt thành những khoanh tròn dày khoảng 1cm. Hành tây và nấm hương thái nhỏ hạt lựu. Ớt và hành lá thái nhỏ. Tỏi băm nhỏ. Đậu hũ non cắt thành những khoanh tròn dày khoảng 1cm. Hành tây và nấm hương thái nhỏ hạt lựu. Ớt và hành lá thái nhỏ. Tỏi băm nhỏ.

* Bước 2

Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo. Áo đậu hũ non qua bột bắp rồi thả vào chảo chiên giòn ngoài da, vớt ra để riêng.
Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo. Áo đậu hũ non qua bột bắp rồi thả vào chảo chiên giòn ngoài da, vớt ra để riêng. Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo. Áo đậu hũ non qua bột bắp rồi thả vào chảo chiên giòn ngoài da, vớt ra để riêng.

* Bước 3

Đổ bớt dầu trong chảo chiên đậu hũ, giữ lại khoảng 30ml, cho tỏi và hành tây vào xào. Tiếp đến thêm ớt và nấm hương vào đảo đều cho dậy mùi.
Đổ bớt dầu trong chảo chiên đậu hũ, giữ lại khoảng 30ml, cho tỏi và hành tây vào xào. Tiếp đến thêm ớt và nấm hương vào đảo đều cho dậy mùi. Đổ bớt dầu trong chảo chiên đậu hũ, giữ lại khoảng 30ml, cho tỏi và hành tây vào xào. Tiếp đến thêm ớt và nấm hương vào đảo đều cho dậy mùi.

* Bước 4

Sau đó cho đậu hũ chiên vào đảo nhẹ tay. Trong chén nhỏ, trộn đều 5ml nước tương, 15g dầu hào, 5g đường và chút nước, khuấy đều rồi đổ vào chảo đậu hũ. Đậu cho sốt gần cạn thì nêm thêm 1g tiêu, rắc thêm hành lá, tắt bếp.
Sau đó cho đậu hũ chiên vào đảo nhẹ tay. Trong chén nhỏ, trộn đều 5ml nước tương, 15g dầu hào, 5g đường và chút nước, khuấy đều rồi đổ vào chảo đậu hũ. Đậu cho sốt gần cạn thì nêm thêm 1g tiêu, rắc thêm hành lá, tắt bếp. Sau đó cho đậu hũ chiên vào đảo nhẹ tay. Trong chén nhỏ, trộn đều 5ml nước tương, 15g dầu hào, 5g đường và chút nước, khuấy đều rồi đổ vào chảo đậu hũ. Đậu cho sốt gần cạn thì nêm thêm 1g tiêu, rắc thêm hành lá, tắt bếp.

* Bước 5

Đậu hũ non chiên sốt nấm hương với những miếng đậu hũ mềm béo, thơm ngon, xào cùng nguyên liệu nấm hương thơm đặc trưng, gia vị nêm vừa miệng. Đây là món ăn thanh đậm tốt cho sức khỏe nhé!
Đậu hũ non chiên sốt nấm hương với những miếng đậu hũ mềm béo, thơm ngon, xào cùng nguyên liệu nấm hương thơm đặc trưng, gia vị nêm vừa miệng. Đây là món ăn thanh đậm tốt cho sức khỏe nhé! Đậu hũ non chiên sốt nấm hương với những miếng đậu hũ mềm béo, thơm ngon, xào cùng nguyên liệu nấm hương thơm đặc trưng, gia vị nêm vừa miệng. Đây là món ăn thanh đậm tốt cho sức khỏe nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne