Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Chocolate Sour Cream Cake Thơm Ngon Ở Nhà

Chocolate Sour Cream Cake

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhan Như Ngọc

Cách Làm Chocolate Sour Cream Cake Thơm Ngon Ở Nhà

Chocolate sour cream cake với hương vị ngọt ngào của chocolate. Đây sẽ là 1 món desert thích hợp cho 1 buổi tối thư giãn sau 1 ngày làm việc căng thẳng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
210 Gr

Bột mì

110 Gr

1 Muỗng cà phê

Muối nở (Baking soda)

170 Gr

Kem chua

100 Gr

Bột cacao

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 170 độ C. Thoa bơ hay lót giấy chống dính lên khuôn. Rây 210g bột mì, 100g bột cacao và 1 muỗng cà phê muối nở (baking soda) vào thố lớn, trộn đều. Sau đó thêm bơ và đường vào hỗn hợp trên, dùng máy đánh trứng trộn đều.
Làm nóng lò ở nhiệt độ 170 độ C. Thoa bơ hay lót giấy chống dính lên khuôn. Rây 210g bột mì, 100g bột cacao và 1 muỗng cà phê muối nở (baking soda) vào thố lớn, trộn đều. Sau đó thêm bơ và đường vào hỗn hợp trên, dùng máy đánh trứng trộn đều.

* Bước 2

Cho trứng gà đã đánh sơ trộn đều với 170g kem chua. Sau đó đổ chúng vào thố bột, đánh thêm tầm 1 phút cho hỗn hợp quyện đều đồng nhất.
Cho trứng gà đã đánh sơ trộn đều với 170g kem chua. Sau đó đổ chúng vào thố bột, đánh thêm tầm 1 phút cho hỗn hợp quyện đều đồng nhất.

* Bước 3

Đổ hỗn hợp vào khuôn và nướng trong lò đã làm nóng sẵn. Nướng khoảng 30 phút hay cho tới khi xăm tăm vào giữa bánh mà thấy khô là được(do tùy lọai lò nướng). Để bánh trong khuôn tầm 5 phút rồi mới lấy ra khỏi khuôn. Trang trí bánh với chocolate glaze và các kẹo màu hoặc bánh quế
Đổ hỗn hợp vào khuôn và nướng trong lò đã làm nóng sẵn. Nướng khoảng 30 phút hay cho tới khi xăm tăm vào giữa bánh mà thấy khô là được(do tùy lọai lò nướng). Để bánh trong khuôn tầm 5 phút rồi mới lấy ra khỏi khuôn. Trang trí bánh với chocolate glaze và các kẹo màu hoặc bánh quế Đổ hỗn hợp vào khuôn và nướng trong lò đã làm nóng sẵn. Nướng khoảng 30 phút hay cho tới khi xăm tăm vào giữa bánh mà thấy khô là được(do tùy lọai lò nướng). Để bánh trong khuôn tầm 5 phút rồi mới lấy ra khỏi khuôn. Trang trí bánh với chocolate glaze và các kẹo màu hoặc bánh quế Đổ hỗn hợp vào khuôn và nướng trong lò đã làm nóng sẵn. Nướng khoảng 30 phút hay cho tới khi xăm tăm vào giữa bánh mà thấy khô là được(do tùy lọai lò nướng). Để bánh trong khuôn tầm 5 phút rồi mới lấy ra khỏi khuôn. Trang trí bánh với chocolate glaze và các kẹo màu hoặc bánh quế Đổ hỗn hợp vào khuôn và nướng trong lò đã làm nóng sẵn. Nướng khoảng 30 phút hay cho tới khi xăm tăm vào giữa bánh mà thấy khô là được(do tùy lọai lò nướng). Để bánh trong khuôn tầm 5 phút rồi mới lấy ra khỏi khuôn. Trang trí bánh với chocolate glaze và các kẹo màu hoặc bánh quế

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne