Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm panna cotta vị cà phê

Panna Cotta Vị Cà Phê

Giới thiệu

Đầu bếp :

Elisehanh nguyen

Cách làm panna cotta vị cà phê

Panna cotta là món tráng miệng mát lạnh xuất xứ từ Ý, với thành phần từ kem tươi, gelatin và các loại hương vị do bạn tự chọn. Lần này mời bạn cùng Cooky vào bếp và thử ngay công thức panna cotta cà phê nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hòa tan bột gelatin trong nước lạnh.
Hòa tan bột gelatin trong nước lạnh.

* Bước 2

Cho sữa, kem tươi và 50gr đường và một cái nồi, đun nóng cho đến khi đường tan hết.
Cho sữa, kem tươi và 50gr đường và một cái nồi, đun nóng cho đến khi đường tan hết. Cho sữa, kem tươi và 50gr đường và một cái nồi, đun nóng cho đến khi đường tan hết. Cho sữa, kem tươi và 50gr đường và một cái nồi, đun nóng cho đến khi đường tan hết.

* Bước 3

Cho nước gelatin vào đun cùng, khuấy đều tay, khi vừa sôi lăn tăn thì cho 2 muỗng cà phê vào rồi tắt bếp.
Cho nước gelatin vào đun cùng, khuấy đều tay, khi vừa sôi lăn tăn thì cho 2 muỗng cà phê vào rồi tắt bếp. Cho nước gelatin vào đun cùng, khuấy đều tay, khi vừa sôi lăn tăn thì cho 2 muỗng cà phê vào rồi tắt bếp.

* Bước 4

Để hỗn hợp bớt nóng rồi chia ra các ly thủy tinh. Khi nguội hẳn thì cho vào tủ lạnh ít nhất 4 giờ.
Để hỗn hợp bớt nóng rồi chia ra các ly thủy tinh. Khi nguội hẳn thì cho vào tủ lạnh ít nhất 4 giờ.

* Bước 5

Làm siro: Cho 50gr đường vào chỗ cà phê còn lại, đặt lên bếp đun nóng, khuấy đều tay cho đường tan hết. Nhấc xuống để nguội. Siro sẽ hơi sánh lại vì độ đậm đặc của đường. Khi ăn rưới 1 thìa siro cà phê lên trên và thưởng thức.
Làm siro: Cho 50gr đường vào chỗ cà phê còn lại, đặt lên bếp đun nóng, khuấy đều tay cho đường tan hết. Nhấc xuống để nguội. Siro sẽ hơi sánh lại vì độ đậm đặc của đường. Khi ăn rưới 1 thìa siro cà phê lên trên và thưởng thức. Làm siro: Cho 50gr đường vào chỗ cà phê còn lại, đặt lên bếp đun nóng, khuấy đều tay cho đường tan hết. Nhấc xuống để nguội. Siro sẽ hơi sánh lại vì độ đậm đặc của đường. Khi ăn rưới 1 thìa siro cà phê lên trên và thưởng thức. Làm siro: Cho 50gr đường vào chỗ cà phê còn lại, đặt lên bếp đun nóng, khuấy đều tay cho đường tan hết. Nhấc xuống để nguội. Siro sẽ hơi sánh lại vì độ đậm đặc của đường. Khi ăn rưới 1 thìa siro cà phê lên trên và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne