Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Chem Chép Nấu Bầu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phàm TrươngCách làm canh chem chép nấu bầu
Canh chem chép nấu bầu là món ăn đơn giản, dễ làm. Ngoài ra nó còn cung cấp một số chất dinh dưỡng cần thiết như: vitamin, canxi cho cơ thể. Chem chép có vị ngọt, mặn và cũng được xem là một loại hến biển. Bên cạnh dùng để hấp, luộc thì chem chép nấu bầu cũng là món ăn rất ngon và thú vị đấy.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
1 Kg
Chem chép
1 Trái
Bầu
2 Nhánh
Hành lá
1 Muỗng cà phê
Muối
1/2 Muỗng canh
Bột ngọt
800 ml
Nước
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chem chép mua về ngâm với nước chừng 10 phút, sau đó rửa sạch rồi dùng bàn chải đánh răng cọ nhẹ vỏ bên ngoài.
* Bước 2
Bầu gọt vỏ bỏ ruột, cắt thành từng miếng dài 10cm. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
* Bước 3
Đổ 800ml nước vào nồi, đun sôi sau đó cho bầu vào nấu khoảng 2 phút, tiếp tục thả chem chép vào.
* Bước 4
Đợi đến khi chem chép há miệng đều thì nêm muối, bột ngọt sao cho vừa ăn. Thêm ít hành lá, tắt bếp rồi múc ra tô. Bạn hãy thưởng thức món canh khi còn nóng nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne