Mực Tươi Nướng Sốt Teriyaki

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phàm Trương

Cách làm mực nướng sốt teriyaki

Mực là một trong những hải sản tốt cho sức khỏe, sẽ trở nên quyến rũ hơn với vị mặn của sốt teriyaki. Đây là một món ăn đơn giản, dễ làm. Cùng nhau khám phá món ăn này cho thực đơn cuối tuần với gia đình bạn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
1 Con

Mực

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng cà phê

Rượu trắng

1 Muỗng cà phê

Gừng

2 Muỗng cà phê

Tỏi

1 Muỗng canh

Bột bắp

2 Muỗng cà phê

Nước tương

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

6 Muỗng canh

Sốt Teriyaki

1/2 Chén

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực mua về làm sạch, tách đầu khỏi thân, cắt ngang phần râu sau đó bỏ đầu và mắt. Tiếp đến uớp mực với rượu trắng, hạt nêm, gừng băm, sốt teriyaki cho ngấm.
Mực mua về làm sạch, tách đầu khỏi thân, cắt ngang phần râu sau đó bỏ đầu và mắt. Tiếp đến uớp mực với rượu trắng, hạt nêm, gừng băm, sốt teriyaki cho ngấm. Mực mua về làm sạch, tách đầu khỏi thân, cắt ngang phần râu sau đó bỏ đầu và mắt. Tiếp đến uớp mực với rượu trắng, hạt nêm, gừng băm, sốt teriyaki cho ngấm.

* Bước 2

Đặt mực vào khay, tưới nước sốt còn lại trong bát đều lên mình mực rồi đem nướng.
Đặt mực vào khay, tưới nước sốt còn lại trong bát đều lên mình mực rồi đem nướng. Đặt mực vào khay, tưới nước sốt còn lại trong bát đều lên mình mực rồi đem nướng.

* Bước 3

Phần nước sốt còn lại cho vào chảo. Thêm nước, tỏi băm, đường, xì dầu, tiêu nấu sôi. Cuối cùng hòa bột bắp vào khuấy cho sốt sánh lại.
Phần nước sốt còn lại cho vào chảo. Thêm nước, tỏi băm, đường, xì dầu, tiêu nấu sôi. Cuối cùng hòa bột bắp vào khuấy cho sốt sánh lại. Phần nước sốt còn lại cho vào chảo. Thêm nước, tỏi băm, đường, xì dầu, tiêu nấu sôi. Cuối cùng hòa bột bắp vào khuấy cho sốt sánh lại.

* Bước 4

Cắt mực thành nhiều khoanh rồi rưới sốt lên. Món ăn đã ra lò, hãy thưởng thức ngay cho nóng nhé.
Cắt mực thành nhiều khoanh rồi rưới sốt lên. Món ăn đã ra lò, hãy thưởng thức ngay cho nóng nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne