Đậu Cô Ve Xào Sò Lụa

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Châu Lan

Cách nấu đậu cô ve xào sò lụa

Nếu đã ngán những mòn xào với thịt bò, tôm, thịt vậy tại sao bạn lại không thử món đậu cô ve xào sò lụa nhỉ? Với sự kết hợp lạ này chắc sẽ mang lại cho bạn một khẩu vị mới giúp bạn ngon miệng hơn. Hãy thử theo công thức sau để tạo ra những món ăn mới xem sao nhé!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, cắt hoặc bào sợi nhuyễn. Đậu cove tước xơ, cắt xéo. Hành lá lấy phần xanh cắt nhuyễn, đầu hành trắng băm nhỏ.

* Bước 2

Sò lụa rửa sạch, cho vào nồi luộc chín tách lấy thịt. Rửa lại nước nữa cho sạch cát, ướp hạt nêm, tiêu, đường, muối và 1/2 đầu hành băm.

* Bước 3

Đặt chảo lên bếp, đợi chảo nóng cho dầu vào phi thơm đầu hành trắng còn lại. Cho đậu cô-ve và cà rốt, hành tây vào xào đến gần chín thì cho tiếp sò lụa vào và đảo đều.