Thịt Gà Kho Nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bán Thiên Ngọc

Cách làm thịt gà kho nấm

Món ăn với thịt gà thấm gia vị, nấm giòn ngọt và thoang thoảng mùi gừng ăn kèm với nước kho chan với cơm vào thời tiết chuyển lạnh thật hấp dẫn. Cùng Cooky khám phá cách chế biến món ăn này cho gia đình bạn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
700 Gr

Đùi gà

1 Củ

Gừng

1/2 Củ

Hành tây

2 Muỗng cà phê

Hành tím băm

3 Muỗng cà phê

Tỏi

2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

100 Gr

Hành lá

3 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà rửa sạch, chặt đùi gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Tiếp theo ướp hành tím băm, tỏi băm, muối, nước mắm, tiêu trộn đều.
Thịt gà rửa sạch, chặt đùi gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Tiếp theo ướp hành tím băm, tỏi băm, muối, nước mắm, tiêu trộn đều. Thịt gà rửa sạch, chặt đùi gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Tiếp theo ướp hành tím băm, tỏi băm, muối, nước mắm, tiêu trộn đều.

* Bước 2

Nấm đùi gà cắt bỏ chân, ngâm vào nước muối rồi để ráo. Phần thân nấm cắt tròn, phần tai nấm cắt làm đôi. Gừng,hành tây, hành lá rửa sạch cắt nhỏ.
Nấm đùi gà cắt bỏ chân, ngâm vào nước muối rồi để ráo. Phần thân nấm cắt tròn, phần tai nấm cắt làm đôi. Gừng,hành tây, hành lá rửa sạch cắt nhỏ. Nấm đùi gà cắt bỏ chân, ngâm vào nước muối rồi để ráo. Phần thân nấm cắt tròn, phần tai nấm cắt làm đôi. Gừng,hành tây, hành lá rửa sạch cắt nhỏ. Nấm đùi gà cắt bỏ chân, ngâm vào nước muối rồi để ráo. Phần thân nấm cắt tròn, phần tai nấm cắt làm đôi. Gừng,hành tây, hành lá rửa sạch cắt nhỏ. Nấm đùi gà cắt bỏ chân, ngâm vào nước muối rồi để ráo. Phần thân nấm cắt tròn, phần tai nấm cắt làm đôi. Gừng,hành tây, hành lá rửa sạch cắt nhỏ.

* Bước 3

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt đùi gà vào chiên sơ đến khi vàng đều hai mặt. Tiếp đến cho gừng, hành tây, nấm đùi gà vào nấu. Thêm nước mắm, một ít muối, đường, hạt nêm vào kho cùng.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt đùi gà vào chiên sơ đến khi vàng đều hai mặt. Tiếp đến cho gừng, hành tây, nấm đùi gà vào nấu. Thêm nước mắm, một ít muối, đường, hạt nêm vào kho cùng. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt đùi gà vào chiên sơ đến khi vàng đều hai mặt. Tiếp đến cho gừng, hành tây, nấm đùi gà vào nấu. Thêm nước mắm, một ít muối, đường, hạt nêm vào kho cùng. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt đùi gà vào chiên sơ đến khi vàng đều hai mặt. Tiếp đến cho gừng, hành tây, nấm đùi gà vào nấu. Thêm nước mắm, một ít muối, đường, hạt nêm vào kho cùng.

* Bước 4

Kho khoảng từ 20 đến 30 phút rồi tắt bếp, thêm hành lá cắt nhỏ vào, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.
Kho khoảng từ 20 đến 30 phút rồi tắt bếp, thêm hành lá cắt nhỏ vào, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm. Kho khoảng từ 20 đến 30 phút rồi tắt bếp, thêm hành lá cắt nhỏ vào, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne