Trang chủ Công Thức Chân giò heo chiên nước mắm Cách Làm Chân Giò Heo Chiên Nước Mắm

Chân Giò Heo Chiên Nước Mắm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Trang

Cách Làm Chân Giò Heo Chiên Nước Mắm

Chân giò heo chiên nước mắm ngon lạ miệng - Giò heo sau khi chiên có vị hơi mặn, ăn vào có cảm giác rất giòn và thơm nữa. Không có gì đơn giản hơn món Chân giò heo chiên nước mắm này và nếu chế biến cho ông xã bạn làm mồi nhậu thì không gì sánh bằng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Củ

Cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chân giò cạo, rửa sạch chặt miếng vừa ăn, trộn đều tất cả các loại gia vị nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu với nhau, ướp vào giò, bóp thật đều, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
Chân giò cạo, rửa sạch chặt miếng vừa ăn, trộn đều tất cả các loại gia vị nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu với nhau, ướp vào giò, bóp thật đều, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

* Bước 2

Chuẩn bị một xửng hấp, cho chân giò vào hấp khoảng một giờ để giò vừa chín. Sau đó lấy chân giò đã hấp ra.
Chuẩn bị một xửng hấp, cho chân giò vào hấp khoảng một giờ để giò vừa chín. Sau đó lấy chân giò đã hấp ra.

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, đun sôi, thả giò vào rán. Trong lúc rán, thường xuyên dùng môi rưới dầu sôi lên mặt còn lại chưa ngập dầu để giò vàng đều
Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, đun sôi, thả giò vào rán. Trong lúc rán, thường xuyên dùng môi rưới dầu sôi lên mặt còn lại chưa ngập dầu để giò vàng đều Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, đun sôi, thả giò vào rán. Trong lúc rán, thường xuyên dùng môi rưới dầu sôi lên mặt còn lại chưa ngập dầu để giò vàng đều

* Bước 4

Vớt giò ra, để ráo dầu. Cắt miếng nhỏ cho dể gắp khi ăn và bày ra đĩa, trang trí bằng hoa cà rốt. Có thể ăn kèm với dưa cải chua.
Vớt giò ra, để ráo dầu. Cắt miếng nhỏ cho dể gắp khi ăn và bày ra đĩa, trang trí bằng hoa cà rốt. Có thể ăn kèm với dưa cải chua.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne