Bánh Nếp Khoai Lang

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhược Khê Lâm

Cách làm bánh nếp khoai lang

Bánh nếp khoai lang tẩm dừa là món truyền thống. Bánh thơm mùi, dẻo dẻo và có vị ngọt nhẹ nên rất dễ ăn. Với chút khéo léo, bạn sẽ có những chiếc bánh để đãi bạn bè, người thân. Theo chân Cooky vào bếp trổ tài nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
2 Củ

Khoai lang

100 Gr

Bột nếp

200 Gr

Dừa nạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho khoai lang vào nồi hấp, hấp chín sau đó lấy ra nghiền nát. Đun nhừ đậu đỏ với 50 ml nước và đường, chắt bỏ hết nước rồi tán nhuyễn.
Cho khoai lang vào nồi hấp, hấp chín sau đó lấy ra nghiền nát. Đun nhừ đậu đỏ với 50 ml nước và đường, chắt bỏ hết nước rồi tán nhuyễn. Cho khoai lang vào nồi hấp, hấp chín sau đó lấy ra nghiền nát. Đun nhừ đậu đỏ với 50 ml nước và đường, chắt bỏ hết nước rồi tán nhuyễn. Cho khoai lang vào nồi hấp, hấp chín sau đó lấy ra nghiền nát. Đun nhừ đậu đỏ với 50 ml nước và đường, chắt bỏ hết nước rồi tán nhuyễn. Cho khoai lang vào nồi hấp, hấp chín sau đó lấy ra nghiền nát. Đun nhừ đậu đỏ với 50 ml nước và đường, chắt bỏ hết nước rồi tán nhuyễn.

* Bước 2

Dừa nạo cho vào máy xay, xay hơi nhuyễn. Trộn đều bột nếp và bột ngô với khoảng 30g đường, sau đó cho phần khoai lang đã nghiền nát vào hỗn hợp bột, thêm 50 ml nước, nhồi đều.
Dừa nạo cho vào máy xay, xay hơi nhuyễn. Trộn đều bột nếp và bột ngô với khoảng 30g đường, sau đó cho phần khoai lang đã nghiền nát vào hỗn hợp bột, thêm 50 ml nước, nhồi đều. Dừa nạo cho vào máy xay, xay hơi nhuyễn. Trộn đều bột nếp và bột ngô với khoảng 30g đường, sau đó cho phần khoai lang đã nghiền nát vào hỗn hợp bột, thêm 50 ml nước, nhồi đều. Dừa nạo cho vào máy xay, xay hơi nhuyễn. Trộn đều bột nếp và bột ngô với khoảng 30g đường, sau đó cho phần khoai lang đã nghiền nát vào hỗn hợp bột, thêm 50 ml nước, nhồi đều.

* Bước 3

Lấy bột vo thành viên tròn, cán dẹp ra rồi cho một muỗng nhân đậu đỏ lên. Tiếp đến vo tròn lại rồi ấn cho bánh hơi dẹt.
Lấy bột vo thành viên tròn, cán dẹp ra rồi cho một muỗng nhân đậu đỏ lên. Tiếp đến vo tròn lại rồi ấn cho bánh hơi dẹt. Lấy bột vo thành viên tròn, cán dẹp ra rồi cho một muỗng nhân đậu đỏ lên. Tiếp đến vo tròn lại rồi ấn cho bánh hơi dẹt.

* Bước 4

Đổ 900 ml nước vào nồi hấp, đun sôi. Cho bánh vào hấp khoảng 20 phút đến khi chín thì lấy ra, lăn đều qua lớp dừa sấy. Sản phẩm đã hoàn thành, hãy thưởng thức ngay nhé!
Đổ 900 ml nước vào nồi hấp, đun sôi. Cho bánh vào hấp khoảng 20 phút đến khi chín thì lấy ra, lăn đều qua lớp dừa sấy. Sản phẩm đã hoàn thành, hãy thưởng thức ngay nhé! Đổ 900 ml nước vào nồi hấp, đun sôi. Cho bánh vào hấp khoảng 20 phút đến khi chín thì lấy ra, lăn đều qua lớp dừa sấy. Sản phẩm đã hoàn thành, hãy thưởng thức ngay nhé! Đổ 900 ml nước vào nồi hấp, đun sôi. Cho bánh vào hấp khoảng 20 phút đến khi chín thì lấy ra, lăn đều qua lớp dừa sấy. Sản phẩm đã hoàn thành, hãy thưởng thức ngay nhé! Đổ 900 ml nước vào nồi hấp, đun sôi. Cho bánh vào hấp khoảng 20 phút đến khi chín thì lấy ra, lăn đều qua lớp dừa sấy. Sản phẩm đã hoàn thành, hãy thưởng thức ngay nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne