Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Hương vani

Top 9 các món ăn được chế biến từ Hương vani

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Mứt vỏ bưởi sấy

Mứt vỏ bưởi sấy

Cách Làm Món Mứt vỏ bưởi sấy của Song Phương

Năm nay thấy trên thị trường có món mứt vỏ bưởi sấy, ăn thử thấy cũng ngon nên mình quyết định làm thử, thay vì vẫn làm mứt vỏ bưởi như mọi khi, kết quả thành phẩm ra tuyệt ngon mặc dù ko đc trắng như ngoài hàng, nhưng thôi xấu tí mà đảm bảo chất lượng là nhất rồi :))

Nguyên liệu

1 kg

vỏ bưởi

1 kg

đường cát trắng

1 ít

muối hạt

1

quả chanh

Hương vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vỏ bưởi bỏ bớt cùi trắng, chỉ lấy vừa phải, dùng dao hai lười bào mỏng.
Vỏ bưởi bỏ bớt cùi trắng, chỉ lấy vừa phải, dùng dao hai lười bào mỏng.

* Bước 2

Hoà nước với muối thành dung dịch nước muỗi loãng, cho vỏ bưởi vào ngâm 4-5 tiếng. Sau đó xả sạch vỏ bưởi với nc lạnh từ 3-4 lần, khi xả vỏ bười nên dùng tay bóp nhé để tinh dầu bưởi ra bớt khi làm mứt sẽ bớt đắng.
Hoà nước với muối thành dung dịch nước muỗi loãng, cho vỏ bưởi vào ngâm 4-5 tiếng. Sau đó xả sạch vỏ bưởi với nc lạnh từ 3-4 lần, khi xả vỏ bười nên dùng tay bóp nhé để tinh dầu bưởi ra bớt khi làm mứt sẽ bớt đắng.

* Bước 3

Bắc nước sôi lên bếp và cho vỏ bưởi vào chần sơ qua, công đoạn này thực hiện từ 3-4 lần, đến khi bạn nhai thử thấy hết đắng là ok. Vớt vỏ bưởi ra để ráo.

* Bước 4

Nấu nước đường với tỷ lệ 1 bưởi-1 đường- 3 bát nước, nấu sôi để nguôi, vắt 1 trái chanh vào và nhỏ vài giọt vani cho thơm, tiếp đến cho vỏ bưởi vào ngâm từ 3-4 tiếng cho vỏ bưởi ngấm đường.
Nấu nước đường với tỷ lệ 1 bưởi-1 đường- 3 bát nước, nấu sôi để nguôi, vắt 1 trái chanh vào và nhỏ vài giọt vani cho thơm, tiếp đến cho vỏ bưởi vào ngâm từ 3-4 tiếng cho vỏ bưởi ngấm đường.

* Bước 5

Tiếp đến vớt vỏ bưởi ra, dùng tay vắt nhẹ vỏ bưởi cho ráo, cho ra khay lót giấy. Đem sấy lò nướng ở nhiềt độ 120độ trong khoảng tgian 1,5 tiếng đồng hồ hoặc phơi nắng từ 3-4 tiếng là được.
Tiếp đến vớt vỏ bưởi ra, dùng tay vắt nhẹ vỏ bưởi cho ráo, cho ra khay lót giấy. Đem sấy lò nướng ở nhiềt độ 120độ trong khoảng tgian 1,5 tiếng đồng hồ hoặc phơi nắng từ 3-4 tiếng là được.

* Bước 6

Vỏ bưởi sấy thơm ngon, có vị the the của vỏ bưởi rất tốt cho đường thanh quản trong những ngày chuyển mùa, pha thêm ấm trà cùng nhâm nhi nhé!
Vỏ bưởi sấy thơm ngon, có vị the the của vỏ bưởi rất tốt cho đường thanh quản trong những ngày chuyển mùa, pha thêm ấm trà cùng nhâm nhi nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Bánh kem crep hoa đậu biếc

Bánh kem crep hoa đậu biếc

Bánh kem crep hoa đậu biếc

Lần đầu tiên làm Bánh kem Crepe hoa đậu biếc , lần đầu tiên #review trên #COOKPAD mà nhìn chung cũng khá thành công😊, nhưng nếu chụp hình ban ngày thì màu hoa đậu biếc sẽ đẹp và xanh hơn nhỉ😊

Nguyên liệu

280 ml

sữa (ở đây mình dùng sữa TH ít đường)

30 g

đường

2 quả

trứng gà

100 g

bột đa dụng

30 g

bơ lạt

2 ml

hương vani

300 ml

whipping Cream Anchor

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

🌹Cách làm phần bánh:
🌹Cách làm phần bánh:

* Bước 2

🌹Cách làm phần kem: - Bỏ đường làm whipping cream và khuấy đều đến khi đặc và lên bông kem.
🌹Cách làm phần kem: - Bỏ đường làm whipping cream và khuấy đều đến khi đặc và lên bông kem.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Chè bắp

Chè bắp

Chè bắp

Nguyên liệu

2 trái

bắp mỹ

200 gr

nếp

400 ml

Nước cốt dừa

1 muỗng canh

Bột năng

1/2 muỗng canh

Bột gạo

1 ít

Hương vani

200 gr

Đườɴg

1 ít

muối

900 ml

nước dừa dảo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế bắp: Bắp mỹ mua về bóc bỏ vỏ và râu bắp sau đó rửa sạch. Dùng dao bào hết hạt bắp ra khỏi cùi.

* Bước 2

Vo sạch nếp: Nếp bạn cho vào nước vo khoảng 3 – 4 lần cho sạch và để ráo.

* Bước 3

ɴấu nếp với nước dão dừa: - Cho 900ml nước cốt dừa dão vào nồi đất, thêm 2 cùi bắp, nếp đã vo sạch và 1/4 muỗng cà ρнê muối. - Nấu hỗn hợp ở lửa lớn đến khi nước sôi, hạ xuống lửa nhỏ nấu được 10 phút vớt bỏ cùi bắp, ɴấu thêm 2 phút. - Mách: Để nếp không bị cháy, khi ɴấu khoảng 1 – 2 phút nên khuấy đều hỗn hợp từ dưới đáy nồi lên trên

* Bước 4

Nấu bắp với nếp: Bạn cho bắp mỹ đã bào nhuyễn vào, đảo nhẹ ᴛaʏ rồi đậy vung lại ɴấu thêm 10 phút. Sau đó kiểm tra nếp đã thật chín, bạn cho 200gr đườɴg vào trộn đều, ɴấu thêm 2 – 3 phút cho đườɴg ᴛaɴ ra, rồi tắt bếp nhé!

* Bước 5

ɴấu nước cốt dừa: Cho vào tô 400ml nước cốt dừa, 1 muỗng canh bột năng và 1/2 muỗng canh bột gạo, khuấy ᴛaɴ hỗn hợp, tiếp theo bạn lược hỗn hợp qua rây cho min, không còn bị lợn cợn bột hay vụn dừa. Cho hỗn hợp nước cốt dừa vào nồi, thêm 1/4 muỗng cà ρнê muối, ɴấu trên lửa vừa, bạn khuấy đều ᴛaʏ, khi nước cốt dừa vừa sôi thì bạn tắt bếp. Cuối cùng thêm vào 1 ít vani cho thơm nhé!

* Bước 6

Mách nhỏ: Nếu gia đình mình thích ăn ngọt thì bạn thêm đườɴg vào phần ɴấu nước cốt nhé! Để giữ được vị thơm ʙéo của nước cốt dừa bạn không nên ɴấu lâu. Chè đã nguội bạn cho ra chén, sau đó thêm ít nước cốt lên trên là ʜoàn thành rồi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Tập 1.Bánh Mochi Nhân Kem Lạnh Oreo

Tập 1.Bánh Mochi Nhân Kem Lạnh Oreo

Tập 1.Bánh Mochi Nhân Kem Lạnh Oreo

Mochi một món bánh ngọt xuất xứ từ Nhật Bản ,với giá thành không rẻ nên để được thưởng thức thoải mái thì chỉ có đến với Cooking Home ,chúng mình cùng trải nghiệm và thưởng thức ngay tại nhà với công thức vô cùng đơn giản.Mời các bạn cùng đón xem nhé.

Nguyên liệu

60 gr

bột nếp

30g

bột bắp hoặc bột năng

200 ml

sữa tươi

30 gr

bơ mặn

250ml

kem tươi (whipping cream)

30 gr

đường bột

40gr

đường cát

1/4 muỗng cafe

vani

Một ít

cream cheese

1 ít

kem béo

2gr

gel

30 gr

bột năng

1/4

hương Vani

Phần

Nhân Bánh :

250 ml

kem tươi

1 ít

gelatin

1 ít

kem béo (Rich)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần nhân kem: - Chưng cách thủy chén gelatin và chén Creamchese cho chảy ra. - Sau đó,cho Whipping + gelatin + Creamchese + 30gr đường bột vào 1 cái âu.Sau đó,dùng 1 thau đá lạnh,cho âu vào đó.Dùng máy đánh trứng đánh với tốc độ tăng dần cho đến khi hỗn hợp quyện lại và giơ máy đánh trứng lên,kem đã có chóp kem.Hỗn hợp không còn lỏng nữa là nhân kem đã đạt.
Phần nhân kem: - Chưng cách thủy chén gelatin và chén Creamchese cho chảy ra. - Sau đó,cho Whipping + gelatin + Creamchese + 30gr đường bột vào 1 cái âu.Sau đó,dùng 1 thau đá lạnh,cho âu vào đó.Dùng máy đánh trứng đánh với tốc độ tăng dần cho đến khi hỗn hợp quyện lại và giơ máy đánh trứng lên,kem đã có chóp kem.Hỗn hợp không còn lỏng nữa là nhân kem đã đạt. Phần nhân kem: - Chưng cách thủy chén gelatin và chén Creamchese cho chảy ra. - Sau đó,cho Whipping + gelatin + Creamchese + 30gr đường bột vào 1 cái âu.Sau đó,dùng 1 thau đá lạnh,cho âu vào đó.Dùng máy đánh trứng đánh với tốc độ tăng dần cho đến khi hỗn hợp quyện lại và giơ máy đánh trứng lên,kem đã có chóp kem.Hỗn hợp không còn lỏng nữa là nhân kem đã đạt. Phần nhân kem: - Chưng cách thủy chén gelatin và chén Creamchese cho chảy ra. - Sau đó,cho Whipping + gelatin + Creamchese + 30gr đường bột vào 1 cái âu.Sau đó,dùng 1 thau đá lạnh,cho âu vào đó.Dùng máy đánh trứng đánh với tốc độ tăng dần cho đến khi hỗn hợp quyện lại và giơ máy đánh trứng lên,kem đã có chóp kem.Hỗn hợp không còn lỏng nữa là nhân kem đã đạt.

* Bước 2

Dùng màn bọc thực phẩm,bọc hỗn hợp kem và cho và ngăn đá giữ lạnh.
Dùng màn bọc thực phẩm,bọc hỗn hợp kem và cho và ngăn đá giữ lạnh. Dùng màn bọc thực phẩm,bọc hỗn hợp kem và cho và ngăn đá giữ lạnh. Dùng màn bọc thực phẩm,bọc hỗn hợp kem và cho và ngăn đá giữ lạnh.

* Bước 3

Phần vỏ bánh: - Rang khô 20 gr bột nếp trên chảo nóng phủ lên bánh, tạo lớp áo cho bánh Mochi sau khi thành phẩm.
Phần vỏ bánh: - Rang khô 20 gr bột nếp trên chảo nóng phủ lên bánh, tạo lớp áo cho bánh Mochi sau khi thành phẩm. Phần vỏ bánh: - Rang khô 20 gr bột nếp trên chảo nóng phủ lên bánh, tạo lớp áo cho bánh Mochi sau khi thành phẩm. Phần vỏ bánh: - Rang khô 20 gr bột nếp trên chảo nóng phủ lên bánh, tạo lớp áo cho bánh Mochi sau khi thành phẩm.

* Bước 4

Phần bột nếp còn lại trộn với bột năng, sữa,đường cát và ít hương vani cho đều,rồi lọc qua rây để vỏ bánh mịn hơn. Đem hấp cảnh thủy tầm 40 phút,nhiệt độ 800 độ C.Thỉnh thoảng,mở nắp nồi để hơi nước không nhiễu vào tô bột.Sau đó,bột đặt lại dùng tăm tre đâm vào giữa tô,nếu bột không dính vào tăm là bột đã chín.Tắt bếp,cho phần bơ vào trên mặt tô bột.Độ nóng sẽ làm bơ chảy lan ra.

* Bước 5

Dùng phớ trộn đều hỗn hợp bơ và bột,khi bột nguội.Dùng bao tay trộn đều cho đến khi tạo thành khối bột dẻo.Là lớp vỏ đạt thành.
Dùng phớ trộn đều hỗn hợp bơ và bột,khi bột nguội.Dùng bao tay trộn đều cho đến khi tạo thành khối bột dẻo.Là lớp vỏ đạt thành. Dùng phớ trộn đều hỗn hợp bơ và bột,khi bột nguội.Dùng bao tay trộn đều cho đến khi tạo thành khối bột dẻo.Là lớp vỏ đạt thành.

* Bước 6

Gói lại thành hình tròn và phủ một lớp bột nếp đã rang khô lên bánh.Cho bánh đã thành phẩm vào khây đựng.Bảo quản trong ngăn mát hoặc ngăn đông tủ lạnh.Ngon hơn khi dùng lạnh.Chúc các bạn thành công với Bánh Mochi Nhân Kem Lạnh Oreo.Cám ơn các bạn đã theo dõi.

* Bước 7

Dùng 1 tấm thớt phẳng,bọc lớp màn bọc thực phẩm nilong để bột không dính khi gói bánh.Cán mỏng viên bột,lần lượt cho nhân kem, bánh Oreo đã nghiền vào giữa miếng bánh Mochi.
Dùng 1 tấm thớt phẳng,bọc lớp màn bọc thực phẩm nilong để bột không dính khi gói bánh.Cán mỏng viên bột,lần lượt cho nhân kem, bánh Oreo đã nghiền vào giữa miếng bánh Mochi. Dùng 1 tấm thớt phẳng,bọc lớp màn bọc thực phẩm nilong để bột không dính khi gói bánh.Cán mỏng viên bột,lần lượt cho nhân kem, bánh Oreo đã nghiền vào giữa miếng bánh Mochi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Chocolate chips cookies

Chocolate chips cookies

Chocolate chips cookies

Công thức của tasty mình đã điều chỉnh lại một chút

Nguyên liệu

200 g

đường kính

260 g

đường nâu

1 nhúm

muối

200 g

bơ nhạt (đun chảy)

2 quả

trứng gà size vừa

1 3/4 muỗng cà phê

hương vani

290 g

bột mì đa dụng (số 11)

3/4 muỗng cà phê

baking soda

250 g

sô cô la (tuỳ loại)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trong một tô lớn, trộn đường (nâu và trắng), bơ, muối thành một hỗn hợp đặc sệt và không còn vón cục
Trong một tô lớn, trộn đường (nâu và trắng), bơ, muối thành một hỗn hợp đặc sệt và không còn vón cục

* Bước 2

Cho trứng và vanila vào hỗn hợp khuấy đều cho đến khi nhấc phới lên tạo thành một dải kéo dài
Cho trứng và vanila vào hỗn hợp khuấy đều cho đến khi nhấc phới lên tạo thành một dải kéo dài

* Bước 3

Rây bột mì và baking soda vào hỗn hợp rồi dùng spatula khuấy với kĩ thuật fold (vét bột từ thành bát và gập vào lưu ý không được làm quá nhiều lần) (nếu bột còn loãng thì thêm từ từ bột mì vào cho đến khi nhìn có thể nắn thành viên)
Rây bột mì và baking soda vào hỗn hợp rồi dùng spatula khuấy với kĩ thuật fold (vét bột từ thành bát và gập vào lưu ý không được làm quá nhiều lần) (nếu bột còn loãng thì thêm từ từ bột mì vào cho đến khi nhìn có thể nắn thành viên)

* Bước 4

Cho socola vào trộn cùng bột và để bột nghỉ ít nhất 30' (mình để 2h, để càng lâu thì bánh càng ngon nhưg đừng để đến mấy ngày :))))) hỏng xog bắt đền không chịu đâu )
Cho socola vào trộn cùng bột và để bột nghỉ ít nhất 30' (mình để 2h, để càng lâu thì bánh càng ngon nhưg đừng để đến mấy ngày :))))) hỏng xog bắt đền không chịu đâu )

* Bước 5

Làm nóng lò trước khi cho bánh vào ở 180° rồi cho nặn bánh thành viên tròn cho vào nướng trong vòng 12-15 phút (mẻ đầu tiên nếu bánh không spread được như mong muốn thì mẻ sau lưu ý không nặn thành viên tròn mà nặn dẹt ra để bánh được đẹp hơn)

* Bước 6

Bánh nướng xog cho ra rack để nguội và ăn cùng sữa (à tips nếu ăn bánh không kịp mà bánh bị cứng thì để một lát bánh mì vào trong túi hoặc hộp để bánh kín không khí thì bánh sẽ mềm lại)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Bánh cookie chocolate

Bánh cookie chocolate

Bánh cookie chocolate

Cuối tuần làm bánh cookie chocolate giòn tan cho cả nhà

Nguyên liệu

165 g

bơ lạt

2

lòng đỏ trứng

300 g

bột mì đa năng

140-180 g

đường bột

1 muỗng cà phê

baking soda

1/2 muỗng cà phê

muối

1 muỗng cà phê

hương vani

100 g

chocolate chip/hạnh nhân

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bơ để mềm rồi dùng phới đánh nhuyễn sau đó dùng rây rây đường bột vào đánh đều. Mình ăn ít ngọt nên chỉ cho 140g đường, bạn nào thích ăn ngọt thì cho thêm đường đến 180g nhé
Bơ để mềm rồi dùng phới đánh nhuyễn sau đó dùng rây rây đường bột vào đánh đều. Mình ăn ít ngọt nên chỉ cho 140g đường, bạn nào thích ăn ngọt thì cho thêm đường đến 180g nhé Bơ để mềm rồi dùng phới đánh nhuyễn sau đó dùng rây rây đường bột vào đánh đều. Mình ăn ít ngọt nên chỉ cho 140g đường, bạn nào thích ăn ngọt thì cho thêm đường đến 180g nhé Bơ để mềm rồi dùng phới đánh nhuyễn sau đó dùng rây rây đường bột vào đánh đều. Mình ăn ít ngọt nên chỉ cho 140g đường, bạn nào thích ăn ngọt thì cho thêm đường đến 180g nhé

* Bước 2

Sau khi đánh đều, cho tiếp lòng đỏ trứng và vani vào đánh nhuyễn
Sau khi đánh đều, cho tiếp lòng đỏ trứng và vani vào đánh nhuyễn Sau khi đánh đều, cho tiếp lòng đỏ trứng và vani vào đánh nhuyễn Sau khi đánh đều, cho tiếp lòng đỏ trứng và vani vào đánh nhuyễn

* Bước 3

Cho bột baking soda và muối vào, chia bột mì thành ba phần. Rây từng phần vào thố bơ, trộn đều đến khi hết
Cho bột baking soda và muối vào, chia bột mì thành ba phần. Rây từng phần vào thố bơ, trộn đều đến khi hết

* Bước 4

Sau khi xong phần bột, các bạn cho 4/5 phần chocolate chip (hoặc hạnh nhân nếu thích) vào trộn chung với bột. Vo bột thành từng viên khoảng 15g, ép nhẹ thành hình tròn, sau đó rắc thêm ít chocolate lên trên cho đẹp.
Sau khi xong phần bột, các bạn cho 4/5 phần chocolate chip (hoặc hạnh nhân nếu thích) vào trộn chung với bột. Vo bột thành từng viên khoảng 15g, ép nhẹ thành hình tròn, sau đó rắc thêm ít chocolate lên trên cho đẹp.

* Bước 5

Bật lò nướng ở 190 độ

* Bước 6

Xếp bánh vào khuôn nướng, để cách nhau 1-2cm vì nướng bánh còn nở ra bạn nhé. Cho bánh vào lò nướng 190 độ trong 12 phút, sau đó mở lò để nguyên trên khay khoảng 5 phút cho bánh giòn.
Xếp bánh vào khuôn nướng, để cách nhau 1-2cm vì nướng bánh còn nở ra bạn nhé. Cho bánh vào lò nướng 190 độ trong 12 phút, sau đó mở lò để nguyên trên khay khoảng 5 phút cho bánh giòn. Xếp bánh vào khuôn nướng, để cách nhau 1-2cm vì nướng bánh còn nở ra bạn nhé. Cho bánh vào lò nướng 190 độ trong 12 phút, sau đó mở lò để nguyên trên khay khoảng 5 phút cho bánh giòn. Xếp bánh vào khuôn nướng, để cách nhau 1-2cm vì nướng bánh còn nở ra bạn nhé. Cho bánh vào lò nướng 190 độ trong 12 phút, sau đó mở lò để nguyên trên khay khoảng 5 phút cho bánh giòn.

* Bước 7

Lấy bánh ra đặt trên rack cho nguội bánh rồi bỏ vô hộp kín để giữ bánh luôn giòn. Mình có làm thêm bánh hạnh nhân nữa nên có hai loại.
Lấy bánh ra đặt trên rack cho nguội bánh rồi bỏ vô hộp kín để giữ bánh luôn giòn. Mình có làm thêm bánh hạnh nhân nữa nên có hai loại. Lấy bánh ra đặt trên rack cho nguội bánh rồi bỏ vô hộp kín để giữ bánh luôn giòn. Mình có làm thêm bánh hạnh nhân nữa nên có hai loại.

* Bước 8

Chúc các bạn thành công

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Kem chuối hộp

Kem chuối hộp

Kem chuối hộp

Lâu rồi mới làm lại món kem chuối, mình làm hộp thấy tiện và nhanh hơn so với ép ra đóng bịch như hồi trước. Với lại lần này xem trên mạng thấy có bạn cho thêm sữa chua vào, hơi lo lắng 1 tí nhưng kết quả ăn cũng khá ổn nhé mọi người, tuy nhiên là mùi cốt dừa hơi bị át đi xíu 😋😋😋

Nguyên liệu

1 nải

chuối sứ chín nục

2

hộp sữa chua không đường

4

hộp sữa ông thọ nhỏ

1-2 ống

hương vani

0,5 l

Nước cốt dừa

3-4 muỗng canh

Đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

750gram dừa khô là có thể ép được 0,5l nước cốt dừa. Ở ngoài họ có máy ép luôn nên rất tiện. Còn không mọi người mua nước cốt dừa đóng hộp cũng ngon nhé.
750gram dừa khô là có thể ép được 0,5l nước cốt dừa. Ở ngoài họ có máy ép luôn nên rất tiện. Còn không mọi người mua nước cốt dừa đóng hộp cũng ngon nhé.

* Bước 2

Nguyên liệu sữa chua và sữa đặc của mình.
Nguyên liệu sữa chua và sữa đặc của mình.

* Bước 3

Mình cho sữa chua, sữa đặc, đường vào nồi nước cốt dừa và nấu lên. Các nguyên liệu để vào hết thì được khoảng 1l nước cốt. Có nhiều người thì không nấu nhưng mình nghĩ nấu chín vẫn tốt hơn. Khi nấu nhớ quậy liên tục để không vón cục. Nếu có vón cục thì lược qua ray 1 tí là Oke mịn màng ngay, không sao hết.
Mình cho sữa chua, sữa đặc, đường vào nồi nước cốt dừa và nấu lên. Các nguyên liệu để vào hết thì được khoảng 1l nước cốt. Có nhiều người thì không nấu nhưng mình nghĩ nấu chín vẫn tốt hơn. Khi nấu nhớ quậy liên tục để không vón cục. Nếu có vón cục thì lược qua ray 1 tí là Oke mịn màng ngay, không sao hết.

* Bước 4

Các nguyên liệu đã xong. Rất đơn giản.
Các nguyên liệu đã xong. Rất đơn giản.

* Bước 5

Mình bỏ từng lớp nước cốt, chuối, dừa nạo, đậu phộng vào hộp cho đến khi đầy.
Mình bỏ từng lớp nước cốt, chuối, dừa nạo, đậu phộng vào hộp cho đến khi đầy.

* Bước 6

Thành phẩm của mình. 1 nải chuối to được khoảng 3 hộp như này nhé.
Thành phẩm của mình. 1 nải chuối to được khoảng 3 hộp như này nhé.

* Bước 7

Để ngăn đông tủ lạnh khoảng 5 tiếng là ăn được luôn.
Để ngăn đông tủ lạnh khoảng 5 tiếng là ăn được luôn.

* Bước 8

Cắt ra ăn rất tiện và ngon. Công thức của mình còn nhạt tí, nếu ăn ngọt có thể thêm sữa đặc hoặc đường. Món này nên làm ở nhà để ăn được nhiều chuối hơn và an toàn hợp vệ sinh nữa mọi người nhé !!!!😊😊😊
Cắt ra ăn rất tiện và ngon. Công thức của mình còn nhạt tí, nếu ăn ngọt có thể thêm sữa đặc hoặc đường. Món này nên làm ở nhà để ăn được nhiều chuối hơn và an toàn hợp vệ sinh nữa mọi người nhé !!!!😊😊😊

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Chè thanh long cho bé dưới 1 tuổi

Chè thanh long cho bé dưới 1 tuổi

Chè thanh long cho bé dưới 1 tuổi

Nguyên liệu

1 lát

thanh long trắng

1 muỗng cfe

đường thốt nốt

1 chút

hương vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thanh long cắt hạt nhỏ hoặc xay mịn theo độ thô của bé

* Bước 2

Cho thanh long + nước đường thốt nốt bắc lên bếp cho sôi nhẹ.

* Bước 3

Thêm vani cho thơm. Không có thì bỏ qua

* Bước 4

Món này nếu người lớn dùng thì thay đường em bé bằng đường cát, cho đá vào dùng rất mát. Em bé dùng thì cho vào ngăn mát tủ lạnh. Khi bé dùng thì lấy ra cho nguội bớt để thêm phần ngon miệng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Bánh Flan của Pháp (Parisian Flan)

Bánh Flan của Pháp (Parisian Flan)

Bánh Flan của Pháp (Parisian Flan)

Đây là món tráng miệng yêu thích của mình trong chuyến du lịch đến Paris vài tháng trước. Tất cả các món tráng miệng (macaroon, crepe, cheese cake,...) ở đây đều tuyệt vời!!!! Mong là món ăn này có thể giúp bạn cùng mình “đi du lịch bằng vị giác” đến đất nước tình yêu này nha!!! #TeamTrees PS: món này nên được làm trước 1 hôm~~

Nguyên liệu

5

lòng đỏ trứng

50 g

bột ngô

90 g

đường

1 thìa cafe

hương vani

500 ml

sữa nguyên kem

125 ml

double cream

Ít

bơ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị khuôn tròn (tháo phần đáy ra không dùng) lấy bơ phết đều mặt trong thành khuôn. Sau đó lăn mặt khuôn đó qua bột. Lót giấy nướng bánh lên khay nướng, bôi ít bơ lên khay trước để cố định giấy nướng. Sau đó, cho khuôn lên giữa khay nướng
Chuẩn bị khuôn tròn (tháo phần đáy ra không dùng) lấy bơ phết đều mặt trong thành khuôn. Sau đó lăn mặt khuôn đó qua bột. Lót giấy nướng bánh lên khay nướng, bôi ít bơ lên khay trước để cố định giấy nướng. Sau đó, cho khuôn lên giữa khay nướng Chuẩn bị khuôn tròn (tháo phần đáy ra không dùng) lấy bơ phết đều mặt trong thành khuôn. Sau đó lăn mặt khuôn đó qua bột. Lót giấy nướng bánh lên khay nướng, bôi ít bơ lên khay trước để cố định giấy nướng. Sau đó, cho khuôn lên giữa khay nướng

* Bước 2

Cho sữa và double cream vào nồi, đun ở lửa nhỏ. Trong lúc đó, đánh đều 5 lòng đỏ trứng với đường và vani. Sau đó cho bột ngô vào đánh chung.
Cho sữa và double cream vào nồi, đun ở lửa nhỏ. Trong lúc đó, đánh đều 5 lòng đỏ trứng với đường và vani. Sau đó cho bột ngô vào đánh chung. Cho sữa và double cream vào nồi, đun ở lửa nhỏ. Trong lúc đó, đánh đều 5 lòng đỏ trứng với đường và vani. Sau đó cho bột ngô vào đánh chung.

* Bước 3

Sau khi có được hỗn hợp như hình 1, lúc này hỗn hợp sữa và cream đã hơi sôi nổi bọt. Vừa khuấy hỗn hợp trứng, vừa đổ hộp hợp sữa vào như hình 2. Sau đó, đổ hết lại vào nồi và khuấy đều ở lửa to vừa. Khuấy đến khi hỗn hợp đặc lại.
Sau khi có được hỗn hợp như hình 1, lúc này hỗn hợp sữa và cream đã hơi sôi nổi bọt. Vừa khuấy hỗn hợp trứng, vừa đổ hộp hợp sữa vào như hình 2. Sau đó, đổ hết lại vào nồi và khuấy đều ở lửa to vừa. Khuấy đến khi hỗn hợp đặc lại. Sau khi có được hỗn hợp như hình 1, lúc này hỗn hợp sữa và cream đã hơi sôi nổi bọt. Vừa khuấy hỗn hợp trứng, vừa đổ hộp hợp sữa vào như hình 2. Sau đó, đổ hết lại vào nồi và khuấy đều ở lửa to vừa. Khuấy đến khi hỗn hợp đặc lại. Sau khi có được hỗn hợp như hình 1, lúc này hỗn hợp sữa và cream đã hơi sôi nổi bọt. Vừa khuấy hỗn hợp trứng, vừa đổ hộp hợp sữa vào như hình 2. Sau đó, đổ hết lại vào nồi và khuấy đều ở lửa to vừa. Khuấy đến khi hỗn hợp đặc lại. Sau khi có được hỗn hợp như hình 1, lúc này hỗn hợp sữa và cream đã hơi sôi nổi bọt. Vừa khuấy hỗn hợp trứng, vừa đổ hộp hợp sữa vào như hình 2. Sau đó, đổ hết lại vào nồi và khuấy đều ở lửa to vừa. Khuấy đến khi hỗn hợp đặc lại. Sau khi có được hỗn hợp như hình 1, lúc này hỗn hợp sữa và cream đã hơi sôi nổi bọt. Vừa khuấy hỗn hợp trứng, vừa đổ hộp hợp sữa vào như hình 2. Sau đó, đổ hết lại vào nồi và khuấy đều ở lửa to vừa. Khuấy đến khi hỗn hợp đặc lại. Sau khi có được hỗn hợp như hình 1, lúc này hỗn hợp sữa và cream đã hơi sôi nổi bọt. Vừa khuấy hỗn hợp trứng, vừa đổ hộp hợp sữa vào như hình 2. Sau đó, đổ hết lại vào nồi và khuấy đều ở lửa to vừa. Khuấy đến khi hỗn hợp đặc lại.

* Bước 4

Cho hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị ở bước 1. Sau đó, để hỗn hợp nguội hẳn (nếu không lúc nướng bánh bị nổ). Làm nóng lò, sau đó nướng bánh ở 220 độ C - 35 phút. Lấy bánh ra để nguội, sau đó cho vào tủ lạnh qua đêm. Cuối cùng lấy bánh ra khỏi khuôn và thưởng thức.
Cho hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị ở bước 1. Sau đó, để hỗn hợp nguội hẳn (nếu không lúc nướng bánh bị nổ). Làm nóng lò, sau đó nướng bánh ở 220 độ C - 35 phút. Lấy bánh ra để nguội, sau đó cho vào tủ lạnh qua đêm. Cuối cùng lấy bánh ra khỏi khuôn và thưởng thức. Cho hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị ở bước 1. Sau đó, để hỗn hợp nguội hẳn (nếu không lúc nướng bánh bị nổ). Làm nóng lò, sau đó nướng bánh ở 220 độ C - 35 phút. Lấy bánh ra để nguội, sau đó cho vào tủ lạnh qua đêm. Cuối cùng lấy bánh ra khỏi khuôn và thưởng thức. Cho hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị ở bước 1. Sau đó, để hỗn hợp nguội hẳn (nếu không lúc nướng bánh bị nổ). Làm nóng lò, sau đó nướng bánh ở 220 độ C - 35 phút. Lấy bánh ra để nguội, sau đó cho vào tủ lạnh qua đêm. Cuối cùng lấy bánh ra khỏi khuôn và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ Hương vani

Top 9 các món ăn được chế biến từ Hương vani
Top 9 các món ăn được chế biến từ đường thốt nốt bột

Top 9 các món ăn được chế biến từ đường thốt nốt bột
Top 9 các món ăn được chế biến từ Tí muối

Top 9 các món ăn được chế biến từ Tí muối
Top 9 các món ăn được chế biến từ mì tôm

Top 9 các món ăn được chế biến từ mì tôm
Top 9 các món ăn được chế biến từ rau muống

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau muống
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne