Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ kim chi cải thảo

Top 9 các món ăn được chế biến từ kim chi cải thảo

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Canh giá đậu nành kim chi

Canh giá đậu nành kim chi

Cách Làm Món Canh giá đậu nành kim chi của Lan Vy

#TapDeVang23 Giá đậu nành tìm hiểu thì thấy tốt cho sức khỏe mọi người có vitamin E hỗ trợ đẹp da, chống oxy hoá, tốt cho tiêu hóa Nay làm canh kim giá

Nguyên liệu

1 miếng

tàu hũ mềm

3 củ

hành tím

2 muỗng canh

nước mắm

2 muỗng canh

hạt nêm

2 muỗng canh

đường

2 cọng

hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Giá mua về làm rạch, bỏ những miếng hỏng, để ráo Tàu hũ rửa sạch, để ráo cắt từng miếng vuông nhỏ Kim chi cắt từng miếng vừa ăn Hành tím băm nhuyễn
Giá mua về làm rạch, bỏ những miếng hỏng, để ráo 
Tàu hũ rửa sạch, để ráo cắt từng miếng vuông nhỏ
Kim chi cắt từng miếng vừa ăn
Hành tím băm nhuyễn

* Bước 2

Cho dầu vào đảo thơm với hành tím băm nhuyễn rồi cho kim chi vào đảo sơ rồi cho 1 bát nước vào —> cho nước kim chi vô —> cho 2 mc nước mắm, 2 mc hạt nêm, 2 mc đường nêm nếm cho vừa vị —> cho đậu hũ vô nấu sôi rồi tắt bếp
Cho dầu vào đảo thơm với hành tím băm nhuyễn rồi cho kim chi vào đảo sơ rồi cho 1 bát nước vào —> cho nước kim chi vô —> cho 2 mc nước mắm, 2 mc hạt nêm, 2 mc đường nêm nếm cho vừa vị —> cho đậu hũ vô nấu sôi rồi tắt bếp Cho dầu vào đảo thơm với hành tím băm nhuyễn rồi cho kim chi vào đảo sơ rồi cho 1 bát nước vào —> cho nước kim chi vô —> cho 2 mc nước mắm, 2 mc hạt nêm, 2 mc đường nêm nếm cho vừa vị —> cho đậu hũ vô nấu sôi rồi tắt bếp Cho dầu vào đảo thơm với hành tím băm nhuyễn rồi cho kim chi vào đảo sơ rồi cho 1 bát nước vào —> cho nước kim chi vô —> cho 2 mc nước mắm, 2 mc hạt nêm, 2 mc đường nêm nếm cho vừa vị —> cho đậu hũ vô nấu sôi rồi tắt bếp

* Bước 3

Sau khi tắt bếp mình cho giá đậu nành vô thêm chút hành lá cho ra bát và thưởng thức
Sau khi tắt bếp mình cho giá đậu nành vô thêm chút hành lá cho ra bát và thưởng thức Sau khi tắt bếp mình cho giá đậu nành vô thêm chút hành lá cho ra bát và thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Canh Kim Chi Nghêu

Canh Kim Chi Nghêu

Cách Làm Món Canh Kim Chi Nghêu của Bòn Bon

Hợp tình hợp cảnh, hợp mùa lạnh như Canh kim chi cay nóng nha: vị ớt vị gừng cùng vị nghêu ngọt lành đảm bảo làm ấm bụng cả nhà!

Nguyên liệu

400 gr

Nghêu

2 cây

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nghêu cào cạn nên không có cát mấy. Mình rửa sạch vỏ ngoài rồi cho vào nồi mở lửa to đậy nắp cho nghêu mở miệng hết là được. Tách lấy miệng nghêu, nước lược lại cho sạch để riêng.
Nghêu cào cạn nên không có cát mấy. Mình rửa sạch vỏ ngoài rồi cho vào nồi mở lửa to đậy nắp cho nghêu mở miệng hết là được. Tách lấy miệng nghêu, nước lược lại cho sạch để riêng. Nghêu cào cạn nên không có cát mấy. Mình rửa sạch vỏ ngoài rồi cho vào nồi mở lửa to đậy nắp cho nghêu mở miệng hết là được. Tách lấy miệng nghêu, nước lược lại cho sạch để riêng.

* Bước 2

Cho nước luộc nghêu lại vào nồi. Thêm 1 tô nước dùng (hoặc nước lọc), thêm nấm, kim chi vào nấu sôi lên. Lúc này thêm đậu hũ, ruột nghêu nêm nếm mặn ngọt vừa ăn. Bắc xuống rắc hành lá.
Cho nước luộc nghêu lại vào nồi. Thêm 1 tô nước dùng (hoặc nước lọc), thêm nấm, kim chi vào nấu sôi lên. Lúc này thêm đậu hũ, ruột nghêu nêm nếm mặn ngọt vừa ăn. Bắc xuống rắc hành lá. Cho nước luộc nghêu lại vào nồi. Thêm 1 tô nước dùng (hoặc nước lọc), thêm nấm, kim chi vào nấu sôi lên. Lúc này thêm đậu hũ, ruột nghêu nêm nếm mặn ngọt vừa ăn. Bắc xuống rắc hành lá. Cho nước luộc nghêu lại vào nồi. Thêm 1 tô nước dùng (hoặc nước lọc), thêm nấm, kim chi vào nấu sôi lên. Lúc này thêm đậu hũ, ruột nghêu nêm nếm mặn ngọt vừa ăn. Bắc xuống rắc hành lá.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Bánh Kim Chi Bí Ngòi Vàng

Bánh Kim Chi Bí Ngòi Vàng

Cách Làm Món Bánh Kim Chi Bí Ngòi Vàng của Bòn Bon

#TapDeVang23 Bánh kim chi bí ngòi làm chừng 20 phút là xong, mùi vị hấp dẫn mà đủ rau củ bột đạm.

Nguyên liệu

1/2 trái

Bí ngòi vàng

3 muỗng canh

Kim chi cải thảo

2 trái

Trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí ngòi xắt sợi. Kim chi xắt sợi.
Bí ngòi xắt sợi. Kim chi xắt sợi. Bí ngòi xắt sợi. Kim chi xắt sợi.

* Bước 2

Quậy bột với trứng trước. Thêm rau củ, tôm, kim chi quậy đều. Bột hơi loãng thì bạn sẽ mềm dễ ăn.
Quậy bột với trứng trước. Thêm rau củ, tôm, kim chi quậy đều. Bột hơi loãng thì bạn sẽ mềm dễ ăn. Quậy bột với trứng trước. Thêm rau củ, tôm, kim chi quậy đều. Bột hơi loãng thì bạn sẽ mềm dễ ăn. Quậy bột với trứng trước. Thêm rau củ, tôm, kim chi quậy đều. Bột hơi loãng thì bạn sẽ mềm dễ ăn.

* Bước 3

Chảo nóng dùng cọ quét lớp dầu ăn. Cho bột dàn đều rau củ, sau đó đậy nắp chảo. Tầm 3-5 ph trở mặt là bánh chín.
Chảo nóng dùng cọ quét lớp dầu ăn. Cho bột dàn đều rau củ, sau đó đậy nắp chảo. Tầm 3-5 ph trở mặt là bánh chín. Chảo nóng dùng cọ quét lớp dầu ăn. Cho bột dàn đều rau củ, sau đó đậy nắp chảo. Tầm 3-5 ph trở mặt là bánh chín. Chảo nóng dùng cọ quét lớp dầu ăn. Cho bột dàn đều rau củ, sau đó đậy nắp chảo. Tầm 3-5 ph trở mặt là bánh chín.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Canh Kim Chi Nấu Tôm

Canh Kim Chi Nấu Tôm

Cách Làm Món Canh Kim Chi Nấu Tôm của Rose Truong

#Báo_aFamily #bepvang Made by @RoseTruong

Nguyên liệu

200 g

tôm sú

1 ít

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ.

* Bước 2

Nấu sôi nước, cho tôm vào, khi nước sôi lên lại vớt thật sạch bọt, rồi cho kim chi vào.

* Bước 3

Tiếp theo thả đậu hũ non vào nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Múc canh ra tô cho hành ngò vào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Canh Kim Chi Cá Ngừ (Chamchi Kimchi Jjigae)

Canh Kim Chi Cá Ngừ (Chamchi Kimchi Jjigae)

Cách Làm Món Canh Kim Chi Cá Ngừ (Chamchi Kimchi Jjigae) của Dory

Bà con lên món này nhiều quá làm mình thèm lây, sẵn có hộp kim chi ngàn năm trong tủ lạnh nên làm liền. Thanks các bếp truyền cảm hứng @miecooks & @Emilys_pallete15

Nguyên liệu

1 củ

hành tây

1 tép

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây cắt múi cau, kim chi cắt khúc, boa rô cắt nhỏ vừa ăn
Hành tây cắt múi cau, kim chi cắt khúc, boa rô cắt nhỏ vừa ăn Hành tây cắt múi cau, kim chi cắt khúc, boa rô cắt nhỏ vừa ăn Hành tây cắt múi cau, kim chi cắt khúc, boa rô cắt nhỏ vừa ăn

* Bước 2

Phi tỏi thơm, cho kim chi và boa rô vào xào cho nước sôi vào nấu đậy nắp 10 phút
Phi tỏi thơm, cho kim chi và boa rô vào xào cho nước sôi vào nấu đậy nắp 10 phút Phi tỏi thơm, cho kim chi và boa rô vào xào cho nước sôi vào nấu đậy nắp 10 phút Phi tỏi thơm, cho kim chi và boa rô vào xào cho nước sôi vào nấu đậy nắp 10 phút

* Bước 3

Cá ngừ lấy ra dằm nhỏ
Cá ngừ lấy ra dằm nhỏ Cá ngừ lấy ra dằm nhỏ Cá ngừ lấy ra dằm nhỏ

* Bước 4

🥄 Sau 10 phút cho cá ngừ và hành tây vào nấu thêm 3 phút. 🥄 Nêm nếm với đường và bột nêm gà 🥄 Cho đậu hủ vào nấu thêm 1 phút cho sôi rồi tắt lửa
🥄 Sau 10 phút cho cá ngừ và hành tây vào nấu thêm 3 phút.
🥄 Nêm nếm với đường và bột nêm gà
🥄 Cho đậu hủ vào nấu thêm 1 phút cho sôi rồi tắt lửa 🥄 Sau 10 phút cho cá ngừ và hành tây vào nấu thêm 3 phút.
🥄 Nêm nếm với đường và bột nêm gà
🥄 Cho đậu hủ vào nấu thêm 1 phút cho sôi rồi tắt lửa 🥄 Sau 10 phút cho cá ngừ và hành tây vào nấu thêm 3 phút.
🥄 Nêm nếm với đường và bột nêm gà
🥄 Cho đậu hủ vào nấu thêm 1 phút cho sôi rồi tắt lửa

* Bước 5

Dọn ra tô thêm tiêu, hành lá, ớt tươi hoặc khô. Dùng nóng với cơm trắng thật ấm áp mùa đông ❄️ 💕😻
Dọn ra tô thêm tiêu, hành lá, ớt tươi hoặc khô. Dùng nóng với cơm trắng thật ấm áp mùa đông ❄️ 💕😻

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Sandwich Kim Chi Trứng Ốp La

Sandwich Kim Chi Trứng Ốp La

Sandwich Kim Chi Trứng Ốp La

Phiên bản thiếu bơ từ món gốc ở bếp @miecooks. Cô ấy đã sáng tạo và kết hợp ẩm thực á âu tạo nên một món sandwich kim chi rất ngon miệng. Tôi đã làm lại món này bằng cái chảo mini của mình :)) có chút chật hẹp nên sandwich phải cắt bỏ viền đi (và vì tôi cũng không thích viền bánh hehe)

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốp la trứng gà
Ốp la trứng gà

* Bước 2

Kim chi cắt nhỏ, không thì cắn nó kéo dây rơi rớt tùm lum mất cả thanh lịch :))
Kim chi cắt nhỏ, không thì cắn nó kéo dây rơi rớt tùm lum mất cả thanh lịch :)) Kim chi cắt nhỏ, không thì cắn nó kéo dây rơi rớt tùm lum mất cả thanh lịch :))

* Bước 3

Quét sốt gochujang lên 1 mặt (hoặc 2 mặt) miếng sandwich, rắc mè, cho trứng lên, rắc basil khô
Quét sốt gochujang lên 1 mặt (hoặc 2 mặt) miếng sandwich, rắc mè, cho trứng lên, rắc basil khô Quét sốt gochujang lên 1 mặt (hoặc 2 mặt) miếng sandwich, rắc mè, cho trứng lên, rắc basil khô Quét sốt gochujang lên 1 mặt (hoặc 2 mặt) miếng sandwich, rắc mè, cho trứng lên, rắc basil khô

* Bước 4

Thêm phô mai miếng là dễ ăn nhất (mình không có sẵn nên dùng loại bào nhỏ)
Thêm phô mai miếng là dễ ăn nhất (mình không có sẵn nên dùng loại bào nhỏ)

* Bước 5

Phi tỏi băm nhuyễn trong cái chảo vừa rán trứng rồi quét lên mặt kia
Phi tỏi băm nhuyễn trong cái chảo vừa rán trứng rồi quét lên mặt kia Phi tỏi băm nhuyễn trong cái chảo vừa rán trứng rồi quét lên mặt kia

* Bước 6

Úp 2 miếng sandwich lại cho lên vẫn cái chảo đó rán mỗi bên 1-2 phút lửa trung bình nhỏ rồi cho lên dĩa (thấy cái chảo baby của tui nóng tính ghê không lửa trung bình nhỏ có 1 phút mà nó gần đen thui hehe)
Úp 2 miếng sandwich lại cho lên vẫn cái chảo đó rán mỗi bên 1-2 phút lửa trung bình nhỏ rồi cho lên dĩa (thấy cái chảo baby của tui nóng tính ghê không lửa trung bình nhỏ có 1 phút mà nó gần đen thui hehe) Úp 2 miếng sandwich lại cho lên vẫn cái chảo đó rán mỗi bên 1-2 phút lửa trung bình nhỏ rồi cho lên dĩa (thấy cái chảo baby của tui nóng tính ghê không lửa trung bình nhỏ có 1 phút mà nó gần đen thui hehe)

* Bước 7

Cắt đôi và ăn liền được rồi 👌🏻 (Phiên bản gốc có thêm bơ tỏi rán mặt ngoài nên chắc thơm lắm luôn 🥲 bị tội nhà hết bơ nên bỏ qua bước đó)
Cắt đôi và ăn liền được rồi 👌🏻 
(Phiên bản gốc có thêm bơ tỏi rán mặt ngoài nên chắc thơm lắm luôn 🥲 bị tội nhà hết bơ nên bỏ qua bước đó) Cắt đôi và ăn liền được rồi 👌🏻 
(Phiên bản gốc có thêm bơ tỏi rán mặt ngoài nên chắc thơm lắm luôn 🥲 bị tội nhà hết bơ nên bỏ qua bước đó) Cắt đôi và ăn liền được rồi 👌🏻 
(Phiên bản gốc có thêm bơ tỏi rán mặt ngoài nên chắc thơm lắm luôn 🥲 bị tội nhà hết bơ nên bỏ qua bước đó)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Canh kim chi đậu hũ ăn kèm bún lứt

Canh kim chi đậu hũ ăn kèm bún lứt

Cách Làm Món Canh kim chi đậu hũ ăn kèm bún lứt của Giang Giang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắc nồi nước, thả bún lứt vào luộc sôi vài phút sau đó vớt ra trụng nước lạnh, để ráo

* Bước 2

Đậu phụ xắt miếng, rán vàng 2 mặt

* Bước 3

Cà chua lột vỏ, hành khô, hành lá băm nhỏ

* Bước 4

Bắc chảo, xào qua kim chi cải thảo, đổ nước vừa ăn vào chảo và cho thêm cà chua

* Bước 5

Đun vài phút cho cà chua mềm, cho thêm đậu phụ đã rán, hành khô, hành lá

* Bước 6

Nêm nếm gia vị

* Bước 7

Cho bún lứt vào chảo

* Bước 8

Đun thêm vài phút, lấy ra và thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Gà kho kim chi đơn giản mà cực ngon

Gà kho kim chi đơn giản mà cực ngon

Cách Làm Món Gà kho kim chi đơn giản mà cực ngon của Nguyễn Vi

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch và đem gà đi chiên sơ vàng đều hai mặt.
Rửa sạch và đem gà đi chiên sơ vàng đều hai mặt.

* Bước 2

Phi thơm hành tỏi, cho gà đã chiên và một ít nước vào nấu. Nêm nếm gia vị.
Phi thơm hành tỏi, cho gà đã chiên và một ít nước vào nấu. Nêm nếm gia vị.

* Bước 3

Nấu khoảng 5-7ph thì cho kim chi vào nấu cùng thêm khoảng 5ph nữa. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
Nấu khoảng 5-7ph thì cho kim chi vào nấu cùng thêm khoảng 5ph nữa. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

* Bước 4

Vậy là hoàn thành món ăn siêu đơn giản mà cực kì đưa cơm rùi ^^
Vậy là hoàn thành món ăn siêu đơn giản mà cực kì đưa cơm rùi ^^ Vậy là hoàn thành món ăn siêu đơn giản mà cực kì đưa cơm rùi ^^

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Bún kim chi: Giảm cân healthy + eatclean

Bún kim chi: Giảm cân healthy + eatclean

Cách Làm Món Bún kim chi: Giảm cân healthy + eatclean của Ngoc Mai

Thèm chút cay cay cho ngày mưa dầm dề

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm miến tầm 10 phút bằng nước lạnh. Sau đó đổ nước và để ráo Thịt bắm ướt chung với chút dầu hào, hạt nêm, tiêu

* Bước 2

Cho chút dầu oliu vào và phi thơm hành, sau đó bỏ thịt băm đã ướt vào xào chín và bỏ ra ngoài chén 1 ít để trang trí. Ta đổ 700ml nước sôi vào nồi, tiếp ta cho kim chi cải thảo, cá viên và nấu sôi lần nữa rồi nêm nếm gia vị vừa ăn rồi bỏ bún khô đã ngâm trước đó vào nồi. Nấu thêm khoảng 3 phút nữa là xong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne