Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Bí ngòi vàng

Top 9 các món ăn được chế biến từ Bí ngòi vàng

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Bánh Kim Chi Bí Ngòi Vàng

Bánh Kim Chi Bí Ngòi Vàng

Cách Làm Món Bánh Kim Chi Bí Ngòi Vàng của Bòn Bon

#TapDeVang23 Bánh kim chi bí ngòi làm chừng 20 phút là xong, mùi vị hấp dẫn mà đủ rau củ bột đạm.

Nguyên liệu

1/2 trái

Bí ngòi vàng

3 muỗng canh

Kim chi cải thảo

2 trái

Trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí ngòi xắt sợi. Kim chi xắt sợi.
Bí ngòi xắt sợi. Kim chi xắt sợi. Bí ngòi xắt sợi. Kim chi xắt sợi.

* Bước 2

Quậy bột với trứng trước. Thêm rau củ, tôm, kim chi quậy đều. Bột hơi loãng thì bạn sẽ mềm dễ ăn.
Quậy bột với trứng trước. Thêm rau củ, tôm, kim chi quậy đều. Bột hơi loãng thì bạn sẽ mềm dễ ăn. Quậy bột với trứng trước. Thêm rau củ, tôm, kim chi quậy đều. Bột hơi loãng thì bạn sẽ mềm dễ ăn. Quậy bột với trứng trước. Thêm rau củ, tôm, kim chi quậy đều. Bột hơi loãng thì bạn sẽ mềm dễ ăn.

* Bước 3

Chảo nóng dùng cọ quét lớp dầu ăn. Cho bột dàn đều rau củ, sau đó đậy nắp chảo. Tầm 3-5 ph trở mặt là bánh chín.
Chảo nóng dùng cọ quét lớp dầu ăn. Cho bột dàn đều rau củ, sau đó đậy nắp chảo. Tầm 3-5 ph trở mặt là bánh chín. Chảo nóng dùng cọ quét lớp dầu ăn. Cho bột dàn đều rau củ, sau đó đậy nắp chảo. Tầm 3-5 ph trở mặt là bánh chín. Chảo nóng dùng cọ quét lớp dầu ăn. Cho bột dàn đều rau củ, sau đó đậy nắp chảo. Tầm 3-5 ph trở mặt là bánh chín.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Rau củ nướng tỏi chay

Rau củ nướng tỏi chay

Cách Làm Món Rau củ nướng tỏi chay của minh!

Ngoài việc nên siêng ăn rau lá xanh thì việc tiêu thụ các loại củ (khoai lang, khoai tây, cà rốt, củ dền, củ khoai mì, củ khoai sọ, củ khoai mỡ, củ su hào, v...v...) và quả (bí ngòi, bí xanh, bầu, bí ngô, su su, mướp v...v...) cũng quan trọng không kém để cung cấp đủ mọi thành phần vitamin cho cơ thể nhé! Món này có 2 loại quả và 1 loại củ! Rất nhanh gọn lẹ mà ăn lại ngon miệng! Có thể ăn không thế này cũng được mà không cần món gì kèm theo vẫn thấy ngon! Các bạn có thể áp dụng cách trộn và nướng này cho bất kỳ loại rau củ quả nướng nào nhé!

Nguyên liệu

1 muỗng canh

tỏi bằm

1/2 muỗng cà phê

tiêu

1 muỗng cà phê

muối

4 muỗng canh

dầu ô liu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí và cà rốt rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Cho vào tô to trộn chung với tỏi, tiêu, muối, dầu ô liu.
Bí và cà rốt rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Cho vào tô to trộn chung với tỏi, tiêu, muối, dầu ô liu.

* Bước 2

Đổ ra khay có lót giấy nướng bánh, cho vào lò nướng 150C khoảng 25 phút là xong rồi! Măm thôi!
Đổ ra khay có lót giấy nướng bánh, cho vào lò nướng 150C khoảng 25 phút là xong rồi! Măm thôi!

* Bước 3

Mình cũng sử dụng công thức này để nướng 500g bắp cải mini (brussel sprouts) nè! Ngon không kém nhe!
Mình cũng sử dụng công thức này để nướng 500g bắp cải mini (brussel sprouts) nè! Ngon không kém nhe!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Gà Nướng Rau Củ

Gà Nướng Rau Củ

Gà Nướng Rau Củ

Gà nướng rau củ cùng cam và lá thơm khô. Gà mềm mọng nước, da giòn, lò nướng toả ra mùi thơm của lá gia vị, rất hấp dẫn phù hợp với các bữa tiệc gia đình.

Nguyên liệu

1 quả

cam vàng

1/2 trái

bí ngòi xanh

1/2 trái

bí ngòi vàng

1/2 củ

cà rốt

2 củ

hành tím

1 củ

tỏi

1 mcf

muối

2 mcf

mật ong

1/4 mcf

tiêu xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy 1 lít nước pha muối, rượu, gừng giã dập rửa gà để ráo, dùng cây xiên nhọn hay mũi dao xăm vào đùi phần dày thịt cho mau thấm gia vị. Trộn đều phần sốt ướp rồi thêm 2/3 phần sốt vào ướp 30 ph cho thấm.
Lấy 1 lít nước pha muối, rượu, gừng giã dập rửa gà để ráo, dùng cây xiên nhọn hay mũi dao xăm vào đùi phần dày thịt cho mau thấm gia vị. Trộn đều phần sốt ướp rồi thêm 2/3 phần sốt vào ướp 30 ph cho thấm. Lấy 1 lít nước pha muối, rượu, gừng giã dập rửa gà để ráo, dùng cây xiên nhọn hay mũi dao xăm vào đùi phần dày thịt cho mau thấm gia vị. Trộn đều phần sốt ướp rồi thêm 2/3 phần sốt vào ướp 30 ph cho thấm. Lấy 1 lít nước pha muối, rượu, gừng giã dập rửa gà để ráo, dùng cây xiên nhọn hay mũi dao xăm vào đùi phần dày thịt cho mau thấm gia vị. Trộn đều phần sốt ướp rồi thêm 2/3 phần sốt vào ướp 30 ph cho thấm.

* Bước 2

Rau củ cắt miếng con chì. Cam 1/2 trái vắt nước, 1/2 trái xắt lát 0.5cm. Xếp gà vào khay bọc giấy nhôm, thêm rau củ và nước cam. Nướng với lò đã làm nóng 220 độ 45 phút.
Rau củ cắt miếng con chì. Cam 1/2 trái vắt nước, 1/2 trái xắt lát 0.5cm. Xếp gà vào khay bọc giấy nhôm, thêm rau củ và nước cam. Nướng với lò đã làm nóng 220 độ 45 phút. Rau củ cắt miếng con chì. Cam 1/2 trái vắt nước, 1/2 trái xắt lát 0.5cm. Xếp gà vào khay bọc giấy nhôm, thêm rau củ và nước cam. Nướng với lò đã làm nóng 220 độ 45 phút. Rau củ cắt miếng con chì. Cam 1/2 trái vắt nước, 1/2 trái xắt lát 0.5cm. Xếp gà vào khay bọc giấy nhôm, thêm rau củ và nước cam. Nướng với lò đã làm nóng 220 độ 45 phút.

* Bước 3

Trong lúc nướng cứ 15 ph lấy gà ra, dùng cọ quét phần sốt ướp lên da gà cho thấm và vàng giòn. Dùng với bánh mì, cơm, nui xào hay khoai tây chiên đều hợp. Chấm muối tiêu chanh.
Trong lúc nướng cứ 15 ph lấy gà ra, dùng cọ quét phần sốt ướp lên da gà cho thấm và vàng giòn. Dùng với bánh mì, cơm, nui xào hay khoai tây chiên đều hợp. Chấm muối tiêu chanh. Trong lúc nướng cứ 15 ph lấy gà ra, dùng cọ quét phần sốt ướp lên da gà cho thấm và vàng giòn. Dùng với bánh mì, cơm, nui xào hay khoai tây chiên đều hợp. Chấm muối tiêu chanh. Trong lúc nướng cứ 15 ph lấy gà ra, dùng cọ quét phần sốt ướp lên da gà cho thấm và vàng giòn. Dùng với bánh mì, cơm, nui xào hay khoai tây chiên đều hợp. Chấm muối tiêu chanh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . SP.0795 - Mề Gà Xào Bí Ngòi Vàng

SP.0795 - Mề Gà Xào Bí Ngòi Vàng

SP.0795 - Mề Gà Xào Bí Ngòi Vàng

#TapDeVang23

Nguyên liệu

250 g

mề gà

3 tép

tỏi

Vài nhánh

hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mề gà bóp muối, rửa rượu và làm sạch. Để ráo nước rồi xắt nhỏ vừa ăn.

* Bước 2

Bí ngòi vàng rửa sạch xắt từng miếng vừa ăn.
Bí ngòi vàng rửa sạch xắt từng miếng vừa ăn.

* Bước 3

Ướp mề gà với tương hột cay cho thấm.
Ướp mề gà với tương hột cay cho thấm.

* Bước 4

Phi thơm tỏi rồi cho mề gà vào xào săn lại. Cho bí ngòi vào rồi đậy nắp lại cho chín.
Phi thơm tỏi rồi cho mề gà vào xào săn lại. Cho bí ngòi vào rồi đậy nắp lại cho chín. Phi thơm tỏi rồi cho mề gà vào xào săn lại. Cho bí ngòi vào rồi đậy nắp lại cho chín.

* Bước 5

Nêm thêm sốt gia vị cô đặc cho vừa ăn. Cho hành lá cắt khúc ngắn vào rồi tắt bếp.

* Bước 6

Múc ra dĩa rồi rắc tiêu lên cho thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Xiên Nướng Chay

Xiên Nướng Chay

Xiên Nướng Chay

Ngày chay đổi món ăn chơi cho thêm phần phong phú nha cả nhà. Rau củ nấm tuỳ ý thích gia đình mình có sẵn gì mình làm nha.

Nguyên liệu

2 bìa

đậu hũ

1 miếng

chả chay

1/4 trái

bí ngòi vàng

1/4 trái

bí ngòi xanh

1 mcf

mật ong

1 mcf

dầu mè

1/6 mcf

bột nghệ

1/2 mcf

sa tế chay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí ngòi xắt khối quân cờ. Nấm cắt chân rửa sạch.
Bí ngòi xắt khối quân cờ. Nấm cắt chân rửa sạch. Bí ngòi xắt khối quân cờ. Nấm cắt chân rửa sạch.

* Bước 2

Chả chay và đậu hũ cắt khối quân cờ. Trộn đều sốt ướp.
Chả chay và đậu hũ cắt khối quân cờ. Trộn đều sốt ướp. Chả chay và đậu hũ cắt khối quân cờ. Trộn đều sốt ướp. Chả chay và đậu hũ cắt khối quân cờ. Trộn đều sốt ướp.

* Bước 3

Xiên lần lượt rau củ, đậu, nấm vào que xiên. Quét sốt lên nướng xém vàng. Dùng kèm tương ớt.
Xiên lần lượt rau củ, đậu, nấm vào que xiên. Quét sốt lên nướng xém vàng. Dùng kèm tương ớt. Xiên lần lượt rau củ, đậu, nấm vào que xiên. Quét sốt lên nướng xém vàng. Dùng kèm tương ớt. Xiên lần lượt rau củ, đậu, nấm vào que xiên. Quét sốt lên nướng xém vàng. Dùng kèm tương ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Gratin Rau Củ, Thịt Bằm & Phô Mai

Gratin Rau Củ, Thịt Bằm & Phô Mai

Gratin Rau Củ, Thịt Bằm & Phô Mai

Vừa lúc được cho rất nhiều bí ngòi và đang loay hoay không biết làm gì với các ẻm thì vớ ngay được công thức Gratin của nàng thơ @Marie007 . Phiên bản gốc là có cà chua và thịt bằm, phô mai comte. Phiên bản này y chang và có thêm 2 trái bí ngòi. Ôi thôi, ngon quên sầu 🥰

Nguyên liệu

3 trái

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp thịt: 1 mcf bột hành, 1 mcf bột tỏi, 1 mcf bột ớt paprika, 1 mcf tiêu, 2 mcf bột nêm
Ướp thịt: 1 mcf bột hành, 1 mcf bột tỏi, 1 mcf bột ớt paprika, 1 mcf tiêu, 2 mcf bột nêm Ướp thịt: 1 mcf bột hành, 1 mcf bột tỏi, 1 mcf bột ớt paprika, 1 mcf tiêu, 2 mcf bột nêm

* Bước 2

Xếp cà, và bí lần lượt và chèn thêm thịt bằm vào. Cho tới khi kín khay nướng. Xắc thêm muối và tiêu.
Xếp cà, và bí lần lượt và chèn thêm thịt bằm vào. Cho tới khi kín khay nướng. Xắc thêm muối và tiêu.

* Bước 3

Bào phô mai lên trên cùng, món này nhiều phô mai mới ngon ạ. Rồi rắc lá khô lên. Bọc kín lại bằng giấy bạc nghen Set lò khoảng 200 độ trong 10’ rồi bắt đầu nướng trong 30’- 40’ tuỳ lò.
Bào phô mai lên trên cùng, món này nhiều phô mai mới ngon ạ. Rồi rắc lá khô lên. Bọc kín lại bằng giấy bạc nghen
Set lò khoảng 200 độ trong 10’ rồi bắt đầu nướng trong 30’- 40’ tuỳ lò.

* Bước 4

Ăn không như này thui cũng đã rất ngon rùi, có thể ăn kèm với cơm hoặc bánh mì, hoặc mì ý
Ăn không như này thui cũng đã rất ngon rùi, có thể ăn kèm với cơm hoặc bánh mì, hoặc mì ý Ăn không như này thui cũng đã rất ngon rùi, có thể ăn kèm với cơm hoặc bánh mì, hoặc mì ý

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Khay rau củ nướng cỏ xạ hương

Khay rau củ nướng cỏ xạ hương

Khay rau củ nướng cỏ xạ hương

Khi một hôm bỗng tự dưng ngán rau và lười nấu, mình sẽ làm món này vì nó nhanh gọn, không phải gọt vỏ gì mà ăn rất ngon! Một chế độ dinh dưỡng nhiều rau củ quả tươi, ít thịt cá và các loại thực phẩm đông lạnh hay đóng gói sẽ tốt hơn nhiều cho hệ miễn dịch đó ạ!

Nguyên liệu

1/2 muỗng cà phê

muối

5-6 nhánh

cỏ xạ hương

5-6 muỗng canh

dầu ô liu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau củ quả rửa sạch. Bí ngòi thì cắt lát, bông cải xanh thì cắt nhỏ. Cỏ xạ hương rửa sạch, tuốt lấy lá.
Rau củ quả rửa sạch. Bí ngòi thì cắt lát, bông cải xanh thì cắt nhỏ. Cỏ xạ hương rửa sạch, tuốt lấy lá. Rau củ quả rửa sạch. Bí ngòi thì cắt lát, bông cải xanh thì cắt nhỏ. Cỏ xạ hương rửa sạch, tuốt lấy lá.

* Bước 2

Cho rau củ quả vào khay nướng có lót giấy nến (hoặc không lót cũng được). Rắc muối lên, rắc xạ hương vào, đổ dầu ô liu vào và trộn đều. Cho vào lò nướng 150C trong 20 phút hoặc đến khi mềm như ý thì tắt bếp nhé! Lấy ra thưởng thức thôi!
Cho rau củ quả vào khay nướng có lót giấy nến (hoặc không lót cũng được). Rắc muối lên, rắc xạ hương vào, đổ dầu ô liu vào và trộn đều. Cho vào lò nướng 150C trong 20 phút hoặc đến khi mềm như ý thì tắt bếp nhé! Lấy ra thưởng thức thôi! Cho rau củ quả vào khay nướng có lót giấy nến (hoặc không lót cũng được). Rắc muối lên, rắc xạ hương vào, đổ dầu ô liu vào và trộn đều. Cho vào lò nướng 150C trong 20 phút hoặc đến khi mềm như ý thì tắt bếp nhé! Lấy ra thưởng thức thôi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . 🌱 Bí Ngòi Vàng Xào Tỏi (Vegan)

🌱 Bí Ngòi Vàng Xào Tỏi (Vegan)

🌱 Bí Ngòi Vàng Xào Tỏi (Vegan)

#ebepvang

Nguyên liệu

3-4 tép

tỏi

1/4 mcf

tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí ngòi rửa sạch cắt khoanh, hành lá cắt nhỏ, tỏi đập dập cắt nhỏ
Bí ngòi rửa sạch cắt khoanh, hành lá cắt nhỏ, tỏi đập dập cắt nhỏ Bí ngòi rửa sạch cắt khoanh, hành lá cắt nhỏ, tỏi đập dập cắt nhỏ

* Bước 2

Phi tỏi thơm với tỏi rồi cho bí ngòi vào xào lửa trung bình, thêm nhúm lá thơm Provence khô nếu thích.
Phi tỏi thơm với tỏi rồi cho bí ngòi vào xào lửa trung bình, thêm nhúm lá thơm Provence khô nếu thích. Phi tỏi thơm với tỏi rồi cho bí ngòi vào xào lửa trung bình, thêm nhúm lá thơm Provence khô nếu thích.

* Bước 3

Xào đảo qua lại 5 phút không cần thêm nước, bí ngòi chín thêm hành lá tắt lửa.
Xào đảo qua lại 5 phút không cần thêm nước, bí ngòi chín thêm hành lá tắt lửa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Ratatouille Món Rau Củ Hầm Trứ Danh Nước Pháp

Ratatouille Món Rau Củ Hầm Trứ Danh Nước Pháp

Ratatouille Món Rau Củ Hầm Trứ Danh Nước Pháp

Trong bộ phim cùng tên chú chuột đầu bếp đã làm vị phê bình ẩm thực xúc động với món Ratatouille, một món ăn dân dã của đồng quê Provence tại Pháp, bắt nguồn từ thành phố Nice. Món ăn truyền thống bao gồm các loại rau củ như: cà chua, hành tây, bí ngòi, ớt chuông, cà tím,... đem hầm với nước sốt, đây là món ăn chay và giàu chất xơ rất hợp để ăn kiêng.

Nguyên liệu

1/2 trái

ớt chuông

2 trái

cà chua

1 muỗng canh

tỏi băm

1 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho dầu ăn vào chảo, phi tỏi hành cho thơm, bỏ cà chua nêm nếm vừa ăn.
Cho dầu ăn vào chảo, phi tỏi hành cho thơm, bỏ cà chua nêm nếm vừa ăn. Cho dầu ăn vào chảo, phi tỏi hành cho thơm, bỏ cà chua nêm nếm vừa ăn.

* Bước 2

Xắt lát các loại quả, thêm sốt vào khuôn nhôm, xếp lần lượt các loại xen kẽ màu vào. Rưới dầu olive, rắc tiêu và lá thơm
Xắt lát các loại quả, thêm sốt vào khuôn nhôm, xếp lần lượt các loại xen kẽ màu vào. Rưới dầu olive, rắc tiêu và lá thơm Xắt lát các loại quả, thêm sốt vào khuôn nhôm, xếp lần lượt các loại xen kẽ màu vào. Rưới dầu olive, rắc tiêu và lá thơm Xắt lát các loại quả, thêm sốt vào khuôn nhôm, xếp lần lượt các loại xen kẽ màu vào. Rưới dầu olive, rắc tiêu và lá thơm

* Bước 3

Bọc màng nhôm nướng trong lò đã được làm nóng trước ở 180 độ trong vòng 40 phút.
Bọc màng nhôm nướng trong lò đã được làm nóng trước ở 180 độ trong vòng 40 phút. Bọc màng nhôm nướng trong lò đã được làm nóng trước ở 180 độ trong vòng 40 phút. Bọc màng nhôm nướng trong lò đã được làm nóng trước ở 180 độ trong vòng 40 phút.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne