Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ gà ta

Top 9 các món ăn được chế biến từ gà ta

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Gỏi Dưa Leo Gà Nướng Kiểu Thái

Gỏi Dưa Leo Gà Nướng Kiểu Thái

Gỏi Dưa Leo Gà Nướng Kiểu Thái

Gà nướng nguyên con ăn đã ngon, mà chừa lại 1 ít trộn gỏi dưa leo hương vị Thái Lan cũng ngon không kém. Cả nhà cùng thử xem sao.

Nguyên liệu

1/4 con

gà ta

2 trái

Dưa leo

10 trái

Cà chua Bi

1 nhánh

Lá quế

3

Lá Chanh Thái

4 mc

Nước chanh/tắc/dấm

2 mc

Đường thốt nốt

2 mc

Nước mắm

1 trái

Ớt hiểm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà ướp muối ớt nướng chín sẵn. Ở đây mình dùng 1 góc tư con gà. Bỏ xương. Xé miếng vừa ăn.
Gà ướp muối ớt nướng chín sẵn. Ở đây mình dùng 1 góc tư con gà. Bỏ xương. Xé miếng vừa ăn. Gà ướp muối ớt nướng chín sẵn. Ở đây mình dùng 1 góc tư con gà. Bỏ xương. Xé miếng vừa ăn.

* Bước 2

Cà chua bi cắt đôi trái. Cà rốt bào mỏng. Dưa leo để vỏ cho giòn, cắt đôi trái rồi bỏ ruột xắt miếng xéo. Trộn đều với 1 mcf đường cho thấm và để 15ph cho ra nước. Bỏ nước này đi.
Cà chua bi cắt đôi trái. Cà rốt bào mỏng. Dưa leo để vỏ cho giòn, cắt đôi trái rồi bỏ ruột xắt miếng xéo. Trộn đều với 1 mcf đường cho thấm và để 15ph cho ra nước. Bỏ nước này đi. Cà chua bi cắt đôi trái. Cà rốt bào mỏng. Dưa leo để vỏ cho giòn, cắt đôi trái rồi bỏ ruột xắt miếng xéo. Trộn đều với 1 mcf đường cho thấm và để 15ph cho ra nước. Bỏ nước này đi. Cà chua bi cắt đôi trái. Cà rốt bào mỏng. Dưa leo để vỏ cho giòn, cắt đôi trái rồi bỏ ruột xắt miếng xéo. Trộn đều với 1 mcf đường cho thấm và để 15ph cho ra nước. Bỏ nước này đi.

* Bước 3

Pha nước trộn gỏi gồm nước chanh, đường, ớt, tỏi, nước mắm. Trộn đều với rau củ và gà. Thêm húng quế xắt sợi, lá chanh Thái xắt sợi.
Pha nước trộn gỏi gồm nước chanh, đường, ớt, tỏi, nước mắm. Trộn đều với rau củ và gà. Thêm húng quế xắt sợi, lá chanh Thái xắt sợi.

* Bước 4

Cho ra đĩa dùng kèm nước mắm chua ngọt.
Cho ra đĩa dùng kèm nước mắm chua ngọt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Xôi gà

Xôi gà

Cách Làm Món Xôi gà của trang pham

Nguyên liệu

Gà ta

Nếp

Đỗ

Gừng

Xã

Chanh

Tuỳ thành viên trong gđ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa sạch cho nước vào nồi gừng với xã đập dập luộc cùng cho gà k bị hôi

* Bước 2

Trong lúc chờ gà chín thì đi hông xôi Cho nếp đậu đã ngâm trc 10” vào nồi hông cho nước cốt dừa hoặc dừa sợi vào cùng hông cỡ 30” Quay ra gà chín chặt trưng bày xong xôi chín là vừa

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Gỏi gà xé rau răm

Gỏi gà xé rau răm

Cách Làm Món Gỏi gà xé rau răm của Kim Dung .

#bepcomnha #Daisucookpad2022 Gỏi gà xé rau răm thơm ngon, hấp dẫn, thay đổi thực đơn cho gia đình 😋

Nguyên liệu

1/2 con

gà ta

1 củ

hành tây

30 gram

rau răm

Gừng

hành tím

2 mcf

Muối

1 Mc

giấm gạo

rượu trắng

Nước mắm trộn gỏi

2 mc

đường

4 mc

nước mắm

2 mc

nước lọc

2 mc

nước cốt chanh

tỏi, ớt giã nhuyễn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa thật sạch với muối + rượu trắng, để ráo nước. _ Cho gà vô nồi đổ ngập nước, cho vô gừng cắt lát + hành tím củ + 1Mcf muối. Luộc gà cho tới khi chín thì tắt bếp (trong lúc luộc gà nhớ vớt bọt) _ Gà chín vớt ra để thật nguội rồi xé nhỏ.
Gà rửa thật sạch với muối + rượu trắng, để ráo nước. _ Cho gà vô nồi đổ ngập nước, cho vô gừng cắt lát + hành tím củ + 1Mcf muối. Luộc gà cho tới khi chín thì tắt bếp (trong lúc luộc gà nhớ vớt bọt) _ Gà chín vớt ra để thật nguội rồi xé nhỏ. Gà rửa thật sạch với muối + rượu trắng, để ráo nước. _ Cho gà vô nồi đổ ngập nước, cho vô gừng cắt lát + hành tím củ + 1Mcf muối. Luộc gà cho tới khi chín thì tắt bếp (trong lúc luộc gà nhớ vớt bọt) _ Gà chín vớt ra để thật nguội rồi xé nhỏ. Gà rửa thật sạch với muối + rượu trắng, để ráo nước. _ Cho gà vô nồi đổ ngập nước, cho vô gừng cắt lát + hành tím củ + 1Mcf muối. Luộc gà cho tới khi chín thì tắt bếp (trong lúc luộc gà nhớ vớt bọt) _ Gà chín vớt ra để thật nguội rồi xé nhỏ.

* Bước 2

Hành tây bào mỏng rồi ngâm vô tô nước đá có cho thêm 1Mcf muối + 1MC giấm gạo. Ngâm khoảng 20 phút thì vớt ra để ráo nước _ Rau răm rửa sạch, cắt nhỏ
Hành tây bào mỏng rồi ngâm vô tô nước đá có cho thêm 1Mcf muối + 1MC giấm gạo. Ngâm khoảng 20 phút thì vớt ra để ráo nước _ Rau răm rửa sạch, cắt nhỏ Hành tây bào mỏng rồi ngâm vô tô nước đá có cho thêm 1Mcf muối + 1MC giấm gạo. Ngâm khoảng 20 phút thì vớt ra để ráo nước _ Rau răm rửa sạch, cắt nhỏ Hành tây bào mỏng rồi ngâm vô tô nước đá có cho thêm 1Mcf muối + 1MC giấm gạo. Ngâm khoảng 20 phút thì vớt ra để ráo nước _ Rau răm rửa sạch, cắt nhỏ

* Bước 3

Nước mắm trộn gỏi: giã nhuyễn ớt tỏi rồi cho vô 2MC đường + 4MC nước mắm + 2MC nước lọc + 2MC nước cốt chanh, quậy đều cho tan đường.
Nước mắm trộn gỏi: giã nhuyễn ớt tỏi rồi cho vô 2MC đường + 4MC nước mắm + 2MC nước lọc + 2MC nước cốt chanh, quậy đều cho tan đường.

* Bước 4

Cho gà xé + hành tây + rau răm vô nồi sạch, từ từ rưới nước mắm trộn gỏi tuỳ theo khẩu vị ăn rồi đeo bao tay nilong trộn nhẹ tay.
Cho gà xé + hành tây + rau răm vô nồi sạch, từ từ rưới nước mắm trộn gỏi tuỳ theo khẩu vị ăn rồi đeo bao tay nilong trộn nhẹ tay. Cho gà xé + hành tây + rau răm vô nồi sạch, từ từ rưới nước mắm trộn gỏi tuỳ theo khẩu vị ăn rồi đeo bao tay nilong trộn nhẹ tay. Cho gà xé + hành tây + rau răm vô nồi sạch, từ từ rưới nước mắm trộn gỏi tuỳ theo khẩu vị ăn rồi đeo bao tay nilong trộn nhẹ tay.

* Bước 5

Cho gỏi gà xé rau răm ra dĩa, ăn kèm với cháo hoặc cơm nóng.
Cho gỏi gà xé rau răm ra dĩa, ăn kèm với cháo hoặc cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Nộm gà xé

Nộm gà xé

Cách Làm Món Nộm gà xé của Huong Phung

Nguyên liệu

1/2 con

Gà ta

Hành tây

Cà rốt, rau răm

Chanh, ớt, tiêu,gia vị

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc gà chín, xé thịt, trộn với gia vị, tiêu theo khẩu vị

* Bước 2

Hành tây, cà rốt thái sợi trần qua nước sôi cho bớt hăg, để ráo nước

* Bước 3

Trộn tất cả ng.liệu đều cùg nhau. Nêm gia vị, chanh, ớt, tiêu theo khẩu vị

* Bước 4

Cho rau răm vào trộn đều.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Gỏi cuốn gà, tôm

Gỏi cuốn gà, tôm

Cách Làm Món Gỏi cuốn gà, tôm của Lại Thị Diệu Hồng

Món này rất dễ ăn, không ngấy, Đây là món ăn mình tự làm và mình cũng không phải đầu bếp mọi thứ làm đều theo khẩu vị và bản năng không theo công thức gì, mình chia sẻ để mọi người tham khảo thôi. Lần đầu đăng bài kiểu này, nên mọi người thông cảm nhé.

Nguyên liệu

1 con

gà ta,

5 lạng tôm biển,

giò,

trứng,

xúc xích,

cà rốt,

dưa chuột,

dứa,

rau mùi,

rau xà lách,

rau húng bạc hà,

xả,

gừng,

tỏi,

ớt,

chanh,

lá bánh tráng cuộn gỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà làm sạch đập gừng vào nồi luộc lên bóc lọc thịt., -tôm làm sạch ướp gừng, xả hấp chín bóc vỏ tôn - trứng rán dàn ra 1 lớp m mỏng, xúc xích rán - dứa, dưa chuột, giò thái, trứng đã rán, xúc xích đã rán tất cả thái sợi bằng nhau -cà rốt thái thái sợi trần qua nước sôi, - rau thơm, cà lách rửa sạch ngâm nước muối 15 phút vớt ra vẩy sạch nước

* Bước 2

Lấy mâm rửa sạch lau khô rồi bầy các nguyên liệu mình đã chế biến lên mâm và bầy mỗi thứ 1 góc mâm xếp xen kẽ nhau sao cho đẹp mắt

* Bước 3

Pha nước chấm Cho nước mắm, đường, chanh vắt nước,cà rốt cắt tỉa hoa rồi cắt mỏng, nước đun sôi để nguội, ngoáy đều lên nếm vừa rồi thì mình cho tỏi đã băm và ớt cắt miếng lên khấy đều, - hoặc dùng nước chấm là nước mắm nêm cũng được

* Bước 4

Khi ăn thì lấy bánh tráng cho các nguyên liệu mỗi thứ 1 chút tuỳ theo sở thích ai thích ăn gì thì cuộn đó, chấm với nước chấm

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Cary gà sáng tinh mơ

Cary gà sáng tinh mơ

Cách Làm Món Cary gà sáng tinh mơ của DSF

Hương vị đậm đà dậy hồn ai!

Nguyên liệu

1 con

gà ta

180 ml

sữa tươi

khoai lang tím, khoai mỳ, khoai lang, khoai cà rốt,sả, ớt, gia vị, nươc dua, củ hành, bánh mỳ

30 gram

bột năng

lá cari, xả

300 ml

nước cốt dừa

1 trái

dừa tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà chặt vừa ăn, ướp 1 thìa cafe muối, 1gram bột cari, 2 muỗng cafe hành tỏi băm, 3 củ sả, ướp khoảng 1 tiếng. bắc nồi nóng phi hành tây, trút gà và đảo đều, đợi gà săn lại thì trút nước dừa vào đun riu riu lửa
Gà chặt vừa ăn, ướp 1 thìa cafe muối, 1gram bột cari, 2 muỗng cafe hành tỏi băm, 3 củ sả, ướp khoảng 1 tiếng. bắc nồi nóng phi hành tây, trút gà và đảo đều, đợi gà săn lại thì trút nước dừa vào đun riu riu lửa

* Bước 2

Sau 10 phút, nêm thêm 1 muỗng cafe hạt nêm và bỏ ít lá cari vào nồi cho dậy mùi
Sau 10 phút, nêm thêm 1 muỗng cafe hạt nêm và bỏ ít lá cari vào nồi cho dậy mùi

* Bước 3

cho cà rốt vào trước, khi nước sôi lên, cho tiếp khoai tây, khoai lang, khoai lang tím vào nấu nhừ
cho cà rốt vào trước, khi nước sôi lên, cho tiếp khoai tây, khoai lang, khoai lang tím vào nấu nhừ

* Bước 4

Món gà đã xong, mời cả nhà thưởng thức
Món gà đã xong, mời cả nhà thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Gỏi gà bắp cải càng cua

Gỏi gà bắp cải càng cua

Cách Làm Món Gỏi gà bắp cải càng cua của Hoàng Ngọc

Nguyên liệu

1 con

gà ta

1

bắp cải trắng nhỏ

1/2 củ

cà rốt

1

rổ rau càng cua

1/2 củ

hành tây

1 nắm

rau răm

Tỏi, ớt, chanh, hành phi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm chua bắp cải và cà rốt từ hôm trước: Bắp cải thái sợi dày, cà rốt cũng thái sợi mỏng nhưng to. Pha nước + giấm + đường + muối sao cho chua ngọt vừa, đổ vào ngập bắp cải và cà rốt. Đậy nắp để đó, hôm sau trộn gà.
Ngâm chua bắp cải và cà rốt từ hôm trước: Bắp cải thái sợi dày, cà rốt cũng thái sợi mỏng nhưng to. Pha nước + giấm + đường + muối sao cho chua ngọt vừa, đổ vào ngập bắp cải và cà rốt. Đậy nắp để đó, hôm sau trộn gà. Ngâm chua bắp cải và cà rốt từ hôm trước: Bắp cải thái sợi dày, cà rốt cũng thái sợi mỏng nhưng to. Pha nước + giấm + đường + muối sao cho chua ngọt vừa, đổ vào ngập bắp cải và cà rốt. Đậy nắp để đó, hôm sau trộn gà. Ngâm chua bắp cải và cà rốt từ hôm trước: Bắp cải thái sợi dày, cà rốt cũng thái sợi mỏng nhưng to. Pha nước + giấm + đường + muối sao cho chua ngọt vừa, đổ vào ngập bắp cải và cà rốt. Đậy nắp để đó, hôm sau trộn gà.

* Bước 2

Gà chặt làm 4, rạch đùi để gà chín tận bên trong, rồi cho vào nồi, đổ ngập nước vừa đủ, nêm 2 muỗng canh hạt nêm vào. Nấu nước sôi, hạ lửa để sôi lăn tăn, đậy nắp luộc gà 15' rồi tắt bếp, vẫn đậy nắp tiếp cho gà chín từ từ.
Gà chặt làm 4, rạch đùi để gà chín tận bên trong, rồi cho vào nồi, đổ ngập nước vừa đủ, nêm 2 muỗng canh hạt nêm vào. Nấu nước sôi, hạ lửa để sôi lăn tăn, đậy nắp luộc gà 15' rồi tắt bếp, vẫn đậy nắp tiếp cho gà chín từ từ. Gà chặt làm 4, rạch đùi để gà chín tận bên trong, rồi cho vào nồi, đổ ngập nước vừa đủ, nêm 2 muỗng canh hạt nêm vào. Nấu nước sôi, hạ lửa để sôi lăn tăn, đậy nắp luộc gà 15' rồi tắt bếp, vẫn đậy nắp tiếp cho gà chín từ từ.

* Bước 3

Vớt gà ra, xé nhỏ bỏ xương.
Vớt gà ra, xé nhỏ bỏ xương. Vớt gà ra, xé nhỏ bỏ xương.

* Bước 4

Nước luộc gà để nấu cơm. Muốn cơm màu vàng thì bạn thêm xíu bột nghệ vào nhé.
Nước luộc gà để nấu cơm. Muốn cơm màu vàng thì bạn thêm xíu bột nghệ vào nhé. Nước luộc gà để nấu cơm. Muốn cơm màu vàng thì bạn thêm xíu bột nghệ vào nhé. Nước luộc gà để nấu cơm. Muốn cơm màu vàng thì bạn thêm xíu bột nghệ vào nhé.

* Bước 5

Khi ăn: vớt bắp cải cà rốt và ra vắt ráo
Khi ăn: vớt bắp cải cà rốt và ra vắt ráo Khi ăn: vớt bắp cải cà rốt và ra vắt ráo

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Gỏi gà măng cụt

Gỏi gà măng cụt

Cách Làm Món Gỏi gà măng cụt của Kim Dung .

#Vietnamfoodtour Gỏi gà măng cụt với sự kết hợp của vị béo ngọt của thịt gà, với măng cụt giòn giòn;chua chua; ngọt ngọt , với vị bùi bùi; thơm lừng của đậu phộng và rau thơm , vị chua cay của nước mắm trộn gỏi. Tạo nên một món gỏi thơm ngon , lạ miệng, độc đáo cho mùa hè . Thấy món này đang sốt MXH nên mình làm thử cho gia đình thưởng thức 😊

Nguyên liệu

1 kg

gà ta

1 kg

trái măng cụt sống

50 gram

hành tím

1 củ

cà rốt

1 củ

hành tây

Đậu phộng rang

Bánh phồng tôm

Rau răm

Gừng, ớt, chanh, tỏi

Nước mắm, đường, muối,

Dầu ăn, giấm gạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà chà kĩ với muối rồi rửa sạch, để ráo _ Cho gà vô nồi đổ ngập nước, cho vô 1/2 củ hành tây + gừng cắt lát + 50ml nước mắm. Luộc cho gà chín rồi vớt ra để nguội.
Gà chà kĩ với muối rồi rửa sạch, để ráo _ Cho gà vô nồi đổ ngập nước, cho vô 1/2 củ hành tây + gừng cắt lát + 50ml nước mắm. Luộc cho gà chín rồi vớt ra để nguội. Gà chà kĩ với muối rồi rửa sạch, để ráo _ Cho gà vô nồi đổ ngập nước, cho vô 1/2 củ hành tây + gừng cắt lát + 50ml nước mắm. Luộc cho gà chín rồi vớt ra để nguội. Gà chà kĩ với muối rồi rửa sạch, để ráo _ Cho gà vô nồi đổ ngập nước, cho vô 1/2 củ hành tây + gừng cắt lát + 50ml nước mắm. Luộc cho gà chín rồi vớt ra để nguội.

* Bước 2

Pha 1,5 lít nước với 1MC muối và vắt vô 2 trái chanh _ Gọt sạch vỏ măng cụt dưới vòi nước rồi ngâm vô thau nước muối chanh cho không bị thâm.
Pha 1,5 lít nước với 1MC muối và vắt vô 2 trái chanh _ Gọt sạch vỏ măng cụt dưới vòi nước rồi ngâm vô thau nước muối chanh cho không bị thâm. Pha 1,5 lít nước với 1MC muối và vắt vô 2 trái chanh _ Gọt sạch vỏ măng cụt dưới vòi nước rồi ngâm vô thau nước muối chanh cho không bị thâm. Pha 1,5 lít nước với 1MC muối và vắt vô 2 trái chanh _ Gọt sạch vỏ măng cụt dưới vòi nước rồi ngâm vô thau nước muối chanh cho không bị thâm.

* Bước 3

Cho 0,5 lít nước + 2Mcf đường + 2Mcf giấm gạo vô tô, quậy đều. _ Cắt lát trái măng cụt,ngâm vô tô nước giấm đường, bỏ vô ngăn mát tủ lạnh. Khi nào gần trộn gỏi mới lấy ra đổ ra rổ, để ráo nước.
Cho 0,5 lít nước + 2Mcf đường + 2Mcf giấm gạo vô tô, quậy đều. _ Cắt lát trái măng cụt,ngâm vô tô nước giấm đường, bỏ vô ngăn mát tủ lạnh. Khi nào gần trộn gỏi mới lấy ra đổ ra rổ, để ráo nước. Cho 0,5 lít nước + 2Mcf đường + 2Mcf giấm gạo vô tô, quậy đều. _ Cắt lát trái măng cụt,ngâm vô tô nước giấm đường, bỏ vô ngăn mát tủ lạnh. Khi nào gần trộn gỏi mới lấy ra đổ ra rổ, để ráo nước. Cho 0,5 lít nước + 2Mcf đường + 2Mcf giấm gạo vô tô, quậy đều. _ Cắt lát trái măng cụt,ngâm vô tô nước giấm đường, bỏ vô ngăn mát tủ lạnh. Khi nào gần trộn gỏi mới lấy ra đổ ra rổ, để ráo nước.

* Bước 4

Hành phi : _ Hành tím bóc sạch vỏ, cắt mỏng _ Nấu sôi dầu ăn, cho hành vô phi trên lửa nhỏ, cho đến khi hành bắt đầu chuyển vàng, tắt bếp, tiếp tục đảo hành trong dầu nóng cho đến khi hành vàng đều thì đổ ra rây để ráo dầu.
Hành phi : _ Hành tím bóc sạch vỏ, cắt mỏng _ Nấu sôi dầu ăn, cho hành vô phi trên lửa nhỏ, cho đến khi hành bắt đầu chuyển vàng, tắt bếp, tiếp tục đảo hành trong dầu nóng cho đến khi hành vàng đều thì đổ ra rây để ráo dầu. Hành phi : _ Hành tím bóc sạch vỏ, cắt mỏng _ Nấu sôi dầu ăn, cho hành vô phi trên lửa nhỏ, cho đến khi hành bắt đầu chuyển vàng, tắt bếp, tiếp tục đảo hành trong dầu nóng cho đến khi hành vàng đều thì đổ ra rây để ráo dầu. Hành phi : _ Hành tím bóc sạch vỏ, cắt mỏng _ Nấu sôi dầu ăn, cho hành vô phi trên lửa nhỏ, cho đến khi hành bắt đầu chuyển vàng, tắt bếp, tiếp tục đảo hành trong dầu nóng cho đến khi hành vàng đều thì đổ ra rây để ráo dầu.

* Bước 5

Nước mắm trộn gỏi : _ Tỏi, ớt giã nhuyễn rồi cho vô 2MC đường + 2MC nước mắm + 2MC nước cốt chanh, quậy đều.
Nước mắm trộn gỏi : _ Tỏi, ớt giã nhuyễn rồi cho vô 2MC đường + 2MC nước mắm + 2MC nước cốt chanh, quậy đều.

* Bước 6

1/2 củ hành tây cắt mỏng, ngâm vô tô nước đá cho giòn và bớt hăng. Khi nào gần trộn gỏi thì vớt ra để ráo nước. _ Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi _ Rau răm lặt lấy lá, rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ. _ Thịt gà xé nhỏ.
1/2 củ hành tây cắt mỏng, ngâm vô tô nước đá cho giòn và bớt hăng. Khi nào gần trộn gỏi thì vớt ra để ráo nước. _ Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi _ Rau răm lặt lấy lá, rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ. _ Thịt gà xé nhỏ.

* Bước 7

Cho cà rốt + hành tây + rau răm + măng cụt vô nồi sạch, rưới nước mắm trộn gỏi vô rồi trộn đều. Cho đậu phộng rang vô trộn nhẹ tay.
Cho cà rốt + hành tây + rau răm + măng cụt vô nồi sạch, rưới nước mắm trộn gỏi vô rồi trộn đều. Cho đậu phộng rang vô trộn nhẹ tay. Cho cà rốt + hành tây + rau răm + măng cụt vô nồi sạch, rưới nước mắm trộn gỏi vô rồi trộn đều. Cho đậu phộng rang vô trộn nhẹ tay. Cho cà rốt + hành tây + rau răm + măng cụt vô nồi sạch, rưới nước mắm trộn gỏi vô rồi trộn đều. Cho đậu phộng rang vô trộn nhẹ tay.

* Bước 8

Cho gỏi gà măng cụt ra dĩa, rắc hành phi lên trên. Ăn kèm với bánh phồng tôm + nước mắm chua ngọt.
Cho gỏi gà măng cụt ra dĩa, rắc hành phi lên trên. Ăn kèm với bánh phồng tôm + nước mắm chua ngọt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Cháo gỏi gà ngày mưa

Cháo gỏi gà ngày mưa

Cách Làm Món Cháo gỏi gà ngày mưa của QUÂN NGUYỄN

Nguyên liệu

1 con

gà ta

200 g

bắp chuối bào

150 g

bắp cải

1

mới rau răm

50 g

hành tím

1/2 lon

gạo

Nước trộn gỏi

3 muỗng canh

nước mắm

3 muỗng canh

đường

2 muỗng canh

cốt chanh

1 muỗng canh

tương ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà làm, rửa sạch chặt làm 4 cho vô nồi luộc ngập nước với xíu muối, vài củ hành tím đập dập. Gà chín thì gắp ra. Vo 1/2 lon gạo rồi bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm hành tím băm cho gạo vô rang cho dậy mùi thơm rồi đổ vô nồi nước luộc gà nấu cháo.

* Bước 2

Xé nhỏ thịt gà trộn với xíu muối tiêu, rau răm.
Xé nhỏ thịt gà trộn với xíu muối tiêu, rau răm.

* Bước 3

Làm gỏi : bắp cải cắt sợi rửa sạch vẫy ráo nước, bắp chuối rửa sạch vẫy ráo. Pha nước trộn gỏi : 3 muỗng canh nước mắm +3 muỗng canh đường +2 muỗng cốt chanh +1 muỗng tương ớt. Khuấy tan rồi trộn gỏi, cho rau răm, hành phi, đậu phộng rang lên gỏi.
Làm gỏi : bắp cải cắt sợi rửa sạch vẫy ráo nước, bắp chuối rửa sạch vẫy ráo. Pha nước trộn gỏi : 3 muỗng canh nước mắm +3 muỗng canh đường +2 muỗng cốt chanh +1 muỗng tương ớt. Khuấy tan rồi trộn gỏi, cho rau răm, hành phi, đậu phộng rang lên gỏi.

* Bước 4

Bày gỏi, gà bóp muối tiêu, cháo nóng ra mâm và thưởng thức thôi. Thật là ấm bụng ngày mưa.
Bày gỏi, gà bóp muối tiêu, cháo nóng ra mâm và thưởng thức thôi. Thật là ấm bụng ngày mưa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ gà ta

Top 9 các món ăn được chế biến từ gà ta
Top 9 các món ăn được chế biến từ Ớt hiểm đỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ Ớt hiểm đỏ
Top 9 các món ăn được chế biến từ quả ớt chuông

Top 9 các món ăn được chế biến từ quả ớt chuông
Top 9 các món ăn được chế biến từ quả cà chua bi

Top 9 các món ăn được chế biến từ quả cà chua bi
Top 9 các món ăn được chế biến từ Chân gà rút xương

Top 9 các món ăn được chế biến từ Chân gà rút xương
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne