Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ quả cà chua bi
1 . Gỏi sò huyết Thái
Gỏi sò huyết Thái
Một món ăn dễ làm dễ ăn, phù hợp với mọi "hoàn cảnh" sáng trưa chiều tối :) với nhiều màu sắc bắt mắt kích thích vị giác, mà lại không mất nhiều thời gian để làm.
Nguyên liệu
500 g
Sò huyết:
150 g
Hành tây:
50 g
Hành tím:
2 cây
Sả:
1 củ
ca rốt nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sò huyết mua loại đã được làm sạch vỏ, đem về ngâm với nước muối loãng cùng với 2 quả ớt cắt nhỏ ít nhất 30 phút để sò huyết nhả bớt cát. Sơ chế các nguyên liệu khác: cà rốt, ớt sừng xanh đỏ cắt sợi ngắn; hành tây, hành tím, tắc, sả cắt lát mỏng; lá chanh thái sợi mỏng; cà chua bi cắt đôi; chanh cắt thành những miếng nhỏ; húng lủi rửa sạch.
* Bước 2
Nấu nước sôi, cho vào 15ml (1 muỗng canh) giấm gạo, sau đó cho sò huyết vào trụng sơ 40 giây. Xả sò huyết qua nước lạnh rồi tách bỏ vỏ.
* Bước 3
Làm nước mắm trộn gỏi: đầu tiên cho ớt và tỏi vào cối giã cho nát. Sau đó thêm đường, dùng chày giã cho đường tan ra, thêm nước cốt me và nước mắm, khuấy đều cho tất cả hòa quyện.
* Bước 4
Rưới nước mắm trộn gỏi lên trên sò huyết và rau củ rồi trộn đều tất cả. Tiếp theo cho lá húng lũi vào (hoặc thêm miến vào nếu thích)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Mì Lẩu Thái Mama Chua Cay Nấu Cồi Sò Điệp & Cà Chua
Cách Làm Món Mì Lẩu Thái Mama Chua Cay Nấu Cồi Sò Điệp & Cà Chua của Dory
Bắt được gói mì Mama chua cay như bắt được vàng hehe. Trong các loại mì chua cay mình thích loại này nhất, gói cũng be bé vừa ăn và vị chua cay thì siêu ngon, dễ dàng kết hợp các loại topping và rau củ mà bạn có.
Nguyên liệu
1 gói
mì lẩu thái hiệu Mama
Vài
quả cà chua bi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấu sẵn một bình nước sôi bằng ấm điện cho nhanh, để đó.
* Bước 2
Trong lúc nấu nước sôi thì nấu nước luộc mì luôn. Luộc mì và cồi sò cùng lúc tầm 1 phút vì loại mì này rất mau mềm
* Bước 3
Vớt mì ra cho vào tô cùng các gói gia vị, dùng nước sôi đã nấu sẵn chế vào một ít để hoà tan các gói gia vị này.
* Bước 4
Thêm cà chua bi cắt đôi, cồi sò lên trên, chế tiếp nước sôi vừa ngập mì là được.
* Bước 5
Thêm ngò rí, dùng nóng. Nếu bạn thích thêm chua thêm cay thì cứ chanh ớt làm tới 🍋 🌶 :))
Dùng thêm một ít rau xanh để nón mì lành mạnh hơn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Salad Nui Ống Trộn Ức Gà Rau Củ Healthy
Salad Nui Ống Trộn Ức Gà Rau Củ Healthy
Món lành mạnh lại về đến bếp em sau bao ngày sa đoạ.
Món salad này cân bằng dinh dưỡng cho các bạn đang theo đuổi lối ẩm thực nhẹ nhàng ít chế biến, hoàn toàn không dùng chất béo nên rất tốt cho hệ tuần hoàn.
Ngoài ra mình dùng loại nui không chứa gluten nên bạn nào rối loạn hấp thu gluten cũng ok luôn nha.
Dùng nóng ấm hay nguội đều ngon, có thể làm bento hoặc làm món picnic.
Nguyên liệu
1/2
ức gà
Vài
quả cà chua bi
1 củ
hành tím
1 nắm
ngò rí
1/2 trái
chanh vắt lấy nước
1/4 mcf
tiêu
1/4 mcf
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
🌱 Gà cắt lát nhỏ, luộc cùng với nui và 1 mcf muối theo thời gian trên bao bì (thường là 8 phút)
🌱 Khi nui gần chín tầm 1 phút nữa thì cho đậu que cắt nhỏ vào
🌱 Sau khi luộc xong bỏ nước để ráo phần nui gà đậu.
* Bước 2
Cắt nhỏ cà chua bi, hành tím và ngò
Trộn tất cả nguyên liệu với nhau, cho gia vị và vắt chanh vào luôn.
* Bước 3
Món trộn đã hoàn tất và sẵn sàng để dùng. Món salad này có thể dùng lúc còn ấm hoặc đã nguội đều ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Salad Ức Gà Đảo
Salad Ức Gà Đảo
Món này dành cho người đi tập, và hội chị em giảm cân cắt giảm tinh bột. Vì sốt là đi mua nên thật sự rất dễ ăn và dễ chuẩn bị. Lượng calo trong một suất cũng có thể tính theo từng nguyên liệu để làm nên sẽ có một bữa ăn healthy.
Nguyên liệu
150 g
ức gà
2 bó
xà lách xoăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Về phần gà, sau khi làm sạch sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và mỏng. Sau đó sử dụng dầu oliu, hoặc dầu dừa để đảo gà, khi gà gần chín rắc thêm một ít bột canh và hạt tiêu để tạo vị. Đảo đều cho đến khi miếng gà săn lại
* Bước 2
Cà chua và dưa chuột rửa 2 lượt nước sau đó ngâm muối. Dưa chuột bỏ vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Cà chua bi cắt đôi.
* Bước 3
Xà lách rửa sạch, sau đó thái thành từng đoạn nhỏ, thường sẽ ở tầm 2cm-3cm sẽ dễ ăn
* Bước 4
Luộc trứng chín vàng sau đó cắt theo khoanh tròn hoặc có thể cắt thành 4 phần hình miếng cau.
* Bước 5
Ngô ngọt lấy từ trong lon cũng nên luộc sơ qua để tạo độ mềm và cũng đảm bảo vệ sinh hơn.
* Bước 6
Cuối cùng đặt tất cả những phần đã chuẩn bị vào bát to hoặc đĩa chũng to. Sử dụng lượng sốt vừa đủ sau đó trộn lên và ăn thôi ^^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Nộm đu đủ
Nộm đu đủ
các loại rau củ được hòa quyện với nhau đem đến vị tươi mới cho món ăn.
Nguyên liệu
1/2
quả đu đủ xanh
1
lạng tôm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, cà rốt gọt vỏ sau đó rửa sạch rồi dùng nạo để nạo thành sợi nhỏ.
* Bước 2
Tôm làm sạch sau đó chần qua nước sôi rồi bóc vỏ, có thể thái tôm thành miếng nhỏ.
* Bước 3
Cà chua, rau mùi, ngò rửa sạch để ráo nước. Chanh vắt lấy nước cốt, ớt thái nhỏ, tỏi băm nhỏ.
* Bước 4
Cho đu đủ và carot đã nạo vào bát, thêm tôm chần rồi cho 1 thìa bột canh, 1 thìa nhỏ mì chính, 1 thìa đường, 1 thìa dấm, nước cốt chanh, tỏi băm, ớt vào cùng rồi trộn đều và để khoảng 5 phút cho gia vị ngấm.
* Bước 5
Dọn ra đĩa rồi cho thêm cà chua bi, rắc thêm vừng và ngò là ăn được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Mì Xào Ăn Liền Trộn Gà Xé & Rong Biển
Mì Xào Ăn Liền Trộn Gà Xé & Rong Biển
Có ai như tôi tết nhất gì vẫn ăn mì gói không kkk. Mấy ngày lễ tết nhà tôi dù đồ ăn đầy nhà cỡ nào mình cũng không thoát được mấy gói mì, bận cũng mì, không biết nấu gì cũng mì, ngán đồ ăn khác thì luôn có mì :))
Mì gói là chân ái 💕🍜
Nguyên liệu
Vài
quả cà chua bi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc mì cùng gói rau ăn kèm, khi gần mềm thì cho gà xé vào trụng luôn rồi rây bỏ nước, trộn với gói sốt mì xào
* Bước 2
Trộn thêm rong biển khô, lượng tuỳ thích, cho ra dĩa cùng rau xanh và cà chua.
😜 Bon appétit!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . 💚 Vegetarian Salad Mùa Xuân (Lá Bồ Công Anh, Hoa Tỏi Gấu & Phô Mai Burrata)
💚 Vegetarian Salad Mùa Xuân (Lá Bồ Công Anh, Hoa Tỏi Gấu & Phô Mai Burrata)
Lượn lờ vườn hàng xóm là có đủ nguyên liệu cho một dĩa salad xinh đẹp nhưng hơi đắng chút (vì lá bồ công anh nó luôn đắng như rau đắng)
Chủ yếu giới thiệu với mọi người là cây tỏi gấu khi nó ra hoa thì lá bớt thơm ngon, nhưng hoa thì vẫn thơm hương tỏi và dùng trang trí cho món salad vừa ngon vừa đẹp.
#ebepvang
Nguyên liệu
Vài
quả cà chua bi
Vài nhánh
hoa tỏi gấu
1 viên
phô mai burrata
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lá bồ công anh rửa sạch ngâm nước muối loãng 15 phút cho bớt đắng và sạch sâu bọ, hoa tỏi gấu cũng rửa qua nước muối nhưng nhanh hơn, vẩy nhẹ.
Tất cả nguyên liệu đều trong khu vườn thần thánh của hàng xóm.
* Bước 2
Cắt lá bồ công anh vừa ăn, xếp phô mai và cà chua lên, trang trí thêm hoa tỏi gấu
* Bước 3
Dùng với loại sốt salad yêu thích của bạn.
Bon appétit 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Salad táo
Salad táo
Món salad táo đơn giản này mình ăn vào bữa sáng, thay vì ăn táo riêng với đồ ăn sáng thì có thể thay bằng đĩa salad này và một cốc sữa không đường là đủ cho một bữa sáng nhẹ nhàng rồi. Đẹp da, đẹp dáng mà còn no khá lâu do táo, dưa chuột đều nhiều nước cả :3 Chúc các bạn thành công với công thức siêu đơn giản này <3
Nguyên liệu
1/2
quả dưa chuột
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Táo, dưa chuột, xà lách, cà chua rửa sạch với nước rồi ngâm vào dung dịch dấm nước tỉ lệ 1:9 để khử sạch khuẩn trong 10 phút.
* Bước 2
Táo, dưa chuột xắt miếng vừa ăn rồi ngâm vào nước muối loãng để cho đậm vị và tránh làm táo bị thâm.Xà lách cắt khúc 2 cm, cà chua bổ đôi.
* Bước 3
Vớt táo và dưa chuột cho ráo. Xếp xà lách, táo, dưa chuột, cà chua lên đĩa. Rưới sốt mayonnaise lên, trộn đều và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Salad Nga
Salad Nga
Rất ngon là dễ làm
Nguyên liệu
1/2 Củ
dền
50gr
cà rốt
50 gr
Khoai tây
2 muỗng
sốt mayonnaise
30 gr
cove pháp
2 lát
jambong
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ dền, carot, khoai tây, cove pháp cắt hạt lưụ. Luộc riêng từng loại từ 3 đến 5p. Vớt ra xả nước lạnh
* Bước 2
Jambong cắt hạt lưụ . Lấy 1 lòng đỏ trứng gà chín bóp sẵn ra chén
* Bước 3
cho tất cả các loaại củ vừa luộc vào tô. Cho thêm mayonnaise trộn. Cho thêm 1/4 muỗng cafe muối vào trộn đều
* Bước 4
Trình bày ra dĩa lót xà lach ở dưới và cho thêm lòng đỏ trứng để lên trên. decor theo ý thích. Chúc các bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne