Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ đường đen Hàn Quốc

Top 9 các món ăn được chế biến từ đường đen Hàn Quốc

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Sữa tươi trân châu đường đen 🥛

Sữa tươi trân châu đường đen 🥛

Cách Làm Món Sữa tươi trân châu đường đen 🥛 của Thảo Huyền

#bepvang

Nguyên liệu

Sữa tươi không đường nguyên kem 0🥛

Phần trân châu:

100 g

bột năng

10 g

bột gạo tẻ

10 g

bột ca cao

150 g

đường đen Hàn Quốc

80 ml - 100ml

nước sôi già

Phần nước đường:

120 ml

trà bí đao Wonderfarm

1/5 muỗng cà phê

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột năng + bột gạo + bột ca cao+ đường đen vào tô lớn, bắt nồi nước nấu sôi già, múc khoảng 80ml- 90ml vào hỗn hợp bột, vừa đổ vừa trộn đến khi thấy vừa đủ nước, bột không quá ướt cũng không quá khô thì ngưng, dùng muỗng trộn cho bột kết dính lại thành khối. Để nguội bớt, bột còn âm ấm thì lấy ra nhồi bằng tay khoảng 5 phút đến khi bột mịn dẻo
Cho bột năng + bột gạo + bột ca cao+ đường đen vào tô lớn, bắt nồi nước nấu sôi già, múc khoảng 80ml- 90ml vào hỗn hợp bột, vừa đổ vừa trộn đến khi thấy vừa đủ nước, bột không quá ướt cũng không quá khô thì ngưng, dùng muỗng trộn cho bột kết dính lại thành khối. Để nguội bớt, bột còn âm ấm thì lấy ra nhồi bằng tay khoảng 5 phút đến khi bột mịn dẻo Cho bột năng + bột gạo + bột ca cao+ đường đen vào tô lớn, bắt nồi nước nấu sôi già, múc khoảng 80ml- 90ml vào hỗn hợp bột, vừa đổ vừa trộn đến khi thấy vừa đủ nước, bột không quá ướt cũng không quá khô thì ngưng, dùng muỗng trộn cho bột kết dính lại thành khối. Để nguội bớt, bột còn âm ấm thì lấy ra nhồi bằng tay khoảng 5 phút đến khi bột mịn dẻo

* Bước 2

Chia khối bột thành nhiều khối nhỏ, vê thành hình dây dài rồi cắt thành từng viên vừa ăn
Chia khối bột thành nhiều khối nhỏ, vê thành hình dây dài rồi cắt thành từng viên vừa ăn Chia khối bột thành nhiều khối nhỏ, vê thành hình dây dài rồi cắt thành từng viên vừa ăn Chia khối bột thành nhiều khối nhỏ, vê thành hình dây dài rồi cắt thành từng viên vừa ăn

* Bước 3

Đặt mỗi viên 1 góc, dùng lòng bàn tay vê tròn. Như vậy sẽ tiết kiệm thời gian hơn so với việc nặn từng viên. Nặn xong thả vào tô xóc với bột năng cho trân châu không dính vào nhau
Đặt mỗi viên 1 góc, dùng lòng bàn tay vê tròn. Như vậy sẽ tiết kiệm thời gian hơn so với việc nặn từng viên. Nặn xong thả vào tô xóc với bột năng cho trân châu không dính vào nhau Đặt mỗi viên 1 góc, dùng lòng bàn tay vê tròn. Như vậy sẽ tiết kiệm thời gian hơn so với việc nặn từng viên. Nặn xong thả vào tô xóc với bột năng cho trân châu không dính vào nhau Đặt mỗi viên 1 góc, dùng lòng bàn tay vê tròn. Như vậy sẽ tiết kiệm thời gian hơn so với việc nặn từng viên. Nặn xong thả vào tô xóc với bột năng cho trân châu không dính vào nhau

* Bước 4

Nấu nửa nồi nước sôi thả trân châu vào, khi nước sôi trở lại hạ lửa nhỏ bắt đầu tính 20 phút luộc, đậy nắp nồi hở để nước không bị trào trong quá trình luộc trân châu (trong lúc luộc thỉnh thoảng dùng muỗng khuấy để trân châu không dính đáy nồi). Sau 20 phút tắt bếp đậy kín nắp nồi và để yên ủ thêm 30 phút cho trân châu chín hẳn. Sau 30 phút ủ, vớt ra xả vòi nước lạnh và ngâm vào nước đá 5 phút
Nấu nửa nồi nước sôi thả trân châu vào, khi nước sôi trở lại hạ lửa nhỏ bắt đầu tính 20 phút luộc, đậy nắp nồi hở để nước không bị trào trong quá trình luộc trân châu (trong lúc luộc thỉnh thoảng dùng muỗng khuấy để trân châu không dính đáy nồi). Sau 20 phút tắt bếp đậy kín nắp nồi và để yên ủ thêm 30 phút cho trân châu chín hẳn. Sau 30 phút ủ, vớt ra xả vòi nước lạnh và ngâm vào nước đá 5 phút Nấu nửa nồi nước sôi thả trân châu vào, khi nước sôi trở lại hạ lửa nhỏ bắt đầu tính 20 phút luộc, đậy nắp nồi hở để nước không bị trào trong quá trình luộc trân châu (trong lúc luộc thỉnh thoảng dùng muỗng khuấy để trân châu không dính đáy nồi). Sau 20 phút tắt bếp đậy kín nắp nồi và để yên ủ thêm 30 phút cho trân châu chín hẳn. Sau 30 phút ủ, vớt ra xả vòi nước lạnh và ngâm vào nước đá 5 phút Nấu nửa nồi nước sôi thả trân châu vào, khi nước sôi trở lại hạ lửa nhỏ bắt đầu tính 20 phút luộc, đậy nắp nồi hở để nước không bị trào trong quá trình luộc trân châu (trong lúc luộc thỉnh thoảng dùng muỗng khuấy để trân châu không dính đáy nồi). Sau 20 phút tắt bếp đậy kín nắp nồi và để yên ủ thêm 30 phút cho trân châu chín hẳn. Sau 30 phút ủ, vớt ra xả vòi nước lạnh và ngâm vào nước đá 5 phút

* Bước 5

Phần nước đường: đường đen + sâm bí đao+ muối vào nồi khuấy tan bớt đường rồi thả trân châu vào ngâm 30 phút, sau đó bắc lên bếp nấu lửa vừa, đậy nắp lại cứ 5 phút mở ra khuấy 1 lần để trân châu không bị dính nồi, nấu cho đến khi đường hơi sệt lại là xong.
Phần nước đường: đường đen + sâm bí đao+ muối vào nồi khuấy tan bớt đường rồi thả trân châu vào ngâm 30 phút, sau đó bắc lên bếp nấu lửa vừa, đậy nắp lại cứ 5 phút mở ra khuấy 1 lần để trân châu không bị dính nồi, nấu cho đến khi đường hơi sệt lại là xong. Phần nước đường: đường đen + sâm bí đao+ muối vào nồi khuấy tan bớt đường rồi thả trân châu vào ngâm 30 phút, sau đó bắc lên bếp nấu lửa vừa, đậy nắp lại cứ 5 phút mở ra khuấy 1 lần để trân châu không bị dính nồi, nấu cho đến khi đường hơi sệt lại là xong.

* Bước 6

Múc trân châu vào ly, rưới nước đường quanh thành ly, rót sữa tươi vào (có thể thêm ít kem béo) hoặc dùng Datlat milk cũng ngon nha! Thêm đá vào và thưởng thức thôi 😋
Múc trân châu vào ly, rưới nước đường quanh thành ly, rót sữa tươi vào (có thể thêm ít kem béo) hoặc dùng Datlat milk cũng ngon nha! Thêm đá vào và thưởng thức thôi 😋 Múc trân châu vào ly, rưới nước đường quanh thành ly, rót sữa tươi vào (có thể thêm ít kem béo) hoặc dùng Datlat milk cũng ngon nha! Thêm đá vào và thưởng thức thôi 😋 Múc trân châu vào ly, rưới nước đường quanh thành ly, rót sữa tươi vào (có thể thêm ít kem béo) hoặc dùng Datlat milk cũng ngon nha! Thêm đá vào và thưởng thức thôi 😋

* Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Sữa tươi trân châu đường đen

Sữa tươi trân châu đường đen

Cách Làm Món Sữa tươi trân châu đường đen của anna

Dùng hằng ngày, đặc biệt là trong thời gian dịch này bị hạn chế ra đường. Thì đây là món nước nhăm nhi cùng gia đình dành cho các bạn đây.

Nguyên liệu

200 gr

bột năng

10 gr

bột gạo tẻ

15 gr

bột rau câu

5 gr

bột ca cao

25 gr

đường Vani

Đường đen Hàn Quốc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nhào bột. Các bạn cho bột năng, bột gạo tẻ, bột rau câu với bột ca cao vào 1 cái tô to trộn đều vào nhau. Sau đó pha NƯỚC SÔI (THẬT SÔI NHÉ) vào giữa tô bột. Đây là phần mình cảm thấy khá vất vả. Nhào qua nhào lại, lăn tới lăn lui 😛 À lúc lăn tròn trân châu mọi người lấy ra vừa đủ bột thôi nha (còn dư bọc lại trong màng thực phẩm, hết lại nhích bột ra lăn tiếp, tránh bị gió vào sẽ làm bột bị khô nha).
Nhào bột. Các bạn cho bột năng, bột gạo tẻ, bột rau câu với bột ca cao vào 1 cái tô to trộn đều vào nhau. Sau đó pha NƯỚC SÔI (THẬT SÔI NHÉ) vào giữa tô bột. Đây là phần mình cảm thấy khá vất vả. Nhào qua nhào lại, lăn tới lăn lui 😛 À lúc lăn tròn trân châu mọi người lấy ra vừa đủ bột thôi nha (còn dư bọc lại trong màng thực phẩm, hết lại nhích bột ra lăn tiếp, tránh bị gió vào sẽ làm bột bị khô nha). Nhào bột. Các bạn cho bột năng, bột gạo tẻ, bột rau câu với bột ca cao vào 1 cái tô to trộn đều vào nhau. Sau đó pha NƯỚC SÔI (THẬT SÔI NHÉ) vào giữa tô bột. Đây là phần mình cảm thấy khá vất vả. Nhào qua nhào lại, lăn tới lăn lui 😛 À lúc lăn tròn trân châu mọi người lấy ra vừa đủ bột thôi nha (còn dư bọc lại trong màng thực phẩm, hết lại nhích bột ra lăn tiếp, tránh bị gió vào sẽ làm bột bị khô nha).

* Bước 2

Trong lúc làm trân châu thì mọi người tranh thủ bắt 1 nồi nước trên bếp nha. Để khi nước sôi thì ta có thể bỏ trân châu vào luộc ngay (đỡ tốn thời gian đợi chờ 🤫). Trong lúc chờ trân châu chính vào nổi trên mặt nước thì mọi người chuyển sang làm phần nước đường nhé. Lâu lâu lại ngó sang nồi trân châu đang luộc, ngoáy đều để tránh trân châu bị dính vào nhau hoặc dính dưới đáy nồi nha.

* Bước 3

Sau khi trân châu đã sôi lại lần 2 thì mọi người tắt bếp. Chuẩn bị 1 nồi khác gồm 30ml-45ml nước lọc và ~50gr đường đen, khuấy đều hỗn hợp này trước khi bật bếp nha. Để đến khi hỗn hợp này keo lại thì đổ sang phần nồi luộc trân châu nha. Sau đó bật bếp chờ sôi lại lần nữa, nhớ khuấy đều để trân châu không bị dính nha. Tầm 15ph là nó sôi, tắt bếp để nguội trong 30ph. Sau đó lọc qua rây bỏ nước.
Sau khi trân châu đã sôi lại lần 2 thì mọi người tắt bếp. Chuẩn bị 1 nồi khác gồm 30ml-45ml nước lọc và ~50gr đường đen, khuấy đều hỗn hợp này trước khi bật bếp nha. Để đến khi hỗn hợp này keo lại thì đổ sang phần nồi luộc trân châu nha. Sau đó bật bếp chờ sôi lại lần nữa, nhớ khuấy đều để trân châu không bị dính nha. Tầm 15ph là nó sôi, tắt bếp để nguội trong 30ph. Sau đó lọc qua rây bỏ nước.

* Bước 4

Sau khi đã rọc qua rây thì ta cho trân châu ngào qua đường đen 1 lần nữa (~3 muỗng ăn cơm đường). Ngào qua ngào lại thấy thấm đều hết (~10-15ph) thì ta lấy 1 cái chảo nhỏ or nồi đều được. Cho thêm 1,5 chén (ăn cơm) nước vào nồi, rồi đổ tô trân châu ngào đường vào nước từ từ. Trộn qua lại vài lần và bật bếp lên với lửa riu riu thôi ạ, dễ kiểm soat được.

* Bước 5

Hỗn hợp nó keo lại thì ok. Chuẩn bị sữa tươi Đà Lạt or TH true milk (có đường or không đường tuỳ vào sở thích) và bày vào ly. Trang trí theo như quán cho nó bắt mắt.
Hỗn hợp nó keo lại thì ok. Chuẩn bị sữa tươi Đà Lạt or TH true milk (có đường or không đường tuỳ vào sở thích) và bày vào ly. Trang trí theo như quán cho nó bắt mắt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Sữa tươi trân châu đường đen 🥛

Sữa tươi trân châu đường đen 🥛

Cách Làm Món Sữa tươi trân châu đường đen 🥛 của Hip's

Nguyên liệu

Trân châu mua sẵn

Đường đen Hàn Quốc

Sữa tươi thanh trùng Đà Lạt Milk

Trà bí đao

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trân châu mình mua sẵn vì không có nguyên liệu làm. M chỉ làm phần trân châu đường đen 😊

* Bước 2

Nấu trân châu: đun sôi già, cho trân châu vào và khuấy đều, tới khi thấy hạt trân châu nổi lên thì bật lửa nhỏ thêm 2~3p thì tắt bếp, ủ trân châu thêm 30p (hoặc bỏ trân châu vào bình giữ nhiệt ủ 2h để hạt mềm lâu không bị sượng)

* Bước 3

Sau khi ủ xong thì đem trân châu rửa lại bằng nước lạnh, tách các hạt trân châu dính nhau

* Bước 4

Nấu đường đen: 200gr đường nâu HQ, 150ml nước bí đao cho vào cùng lúc, đun sôi ở lửa vừa tới khi hỗn hợp sệt sệt; lúc này bỏ trân châu vào khuấy đều. Vậy là xong ✅

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Sữa tươi trân châu đường đen

Sữa tươi trân châu đường đen

Cách Làm Món Sữa tươi trân châu đường đen của Nguyễn Lan Anh

Nguyên liệu

Đường đen hàn quốc

Trân châu caramen (mua sẵn hoặc tự làm vẫn ok, m mua sẵn cho tiện)

Trà bí đao(dùng nấu cùng đuờng đen rất thơm)

Sữa tươi không đường

Bột béo (loại chuyên pha trà sữa)

Đá lạnh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đổ nước gấp đôi hoặc gấp 3 lượng trân châu cần luộc. Nước nóng đồ trân châu vào quấy đều. Luộc trong vòng 30’(cứ 5-7’ khuấy đều để trân châu không dính vào nhau. Khi luôc xong 30’ tắt bếp đậy vung tầm 20-30’ ( ủ lâu thì trân châu mềm và dai sẽ ngon hơn).

* Bước 2

Cho 250gr đường đen Hàn Quốc vào nồi, thêm 140ml trà bí đao, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, đợi nước đường hơi keo lại thì tắt bếp khoảng 15-20 phút, đổ si rô đường đen ra bát to. Trân châu đường đen vớt ra khỏi bát nước, để ráo bớt nước thì đổ toàn bộ vào bát si rô đường đen, khuấy đều và để nguyên.
Cho 250gr đường đen Hàn Quốc vào nồi, thêm 140ml trà bí đao, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, đợi nước đường hơi keo lại thì tắt bếp khoảng 15-20 phút, đổ si rô đường đen ra bát to. Trân châu đường đen vớt ra khỏi bát nước, để ráo bớt nước thì đổ toàn bộ vào bát si rô đường đen, khuấy đều và để nguyên. Cho 250gr đường đen Hàn Quốc vào nồi, thêm 140ml trà bí đao, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, đợi nước đường hơi keo lại thì tắt bếp khoảng 15-20 phút, đổ si rô đường đen ra bát to. Trân châu đường đen vớt ra khỏi bát nước, để ráo bớt nước thì đổ toàn bộ vào bát si rô đường đen, khuấy đều và để nguyên.

* Bước 3

Đổ 200ml sữa tươi không đường vào nồi. Bật bếp nửa nhỏ cho sữa ấm. Tắt bếp Cho tầm 1-2 thìa bột béo khuấy đều cho bột béo tan hết.(lượng bỏ ít hay nhiều Tuỳ vô từng bạn thích vị béo ngậy hay vừa phải nhé)

* Bước 4

Bước cuối: hoàn thành cho nguyên liệu vào thưởng thức thôi ạ
Bước cuối: hoàn thành cho nguyên liệu vào thưởng thức thôi ạ Bước cuối: hoàn thành cho nguyên liệu vào thưởng thức thôi ạ Bước cuối: hoàn thành cho nguyên liệu vào thưởng thức thôi ạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Sữa tươi trân châu đường đen

Sữa tươi trân châu đường đen

Cách Làm Món Sữa tươi trân châu đường đen của Xíu Béo

Nguyên liệu

100 gr

bột năng

40 gr

bột ca cao

Đường đen Hàn Quốc

Sữa tươi TH true milk

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mình cho 100gr bột năng và 40gr bột ca cao vào trộn đều với nhau. Nấu nước thật sôi đổ vào 2 hỗn hợp,nhào bột dẻo không dính tay là ok.
Mình cho 100gr bột năng và 40gr bột ca cao vào trộn đều với nhau. Nấu nước thật sôi đổ vào 2 hỗn hợp,nhào bột dẻo không dính tay là ok. Mình cho 100gr bột năng và 40gr bột ca cao vào trộn đều với nhau. Nấu nước thật sôi đổ vào 2 hỗn hợp,nhào bột dẻo không dính tay là ok.

* Bước 2

Vo thành viên cho lên luộc. Luộc xong cho vô thau nước đá,vớt để ráo nước. Lấy nồi khác cho đường đen vô và đổ trân châu đã ráo vào bỏ vào sên. Cho nó quẹo lại,sệt sệt là được. Mình chọn loại sữa tươi ít đường,vì mình thích uống ngọt. Nhưng nếu bạn nào ít thích ngọt thì có thể cân nhắc chọn loại không đường nhe.
Vo thành viên cho lên luộc. Luộc xong cho vô thau nước đá,vớt để ráo nước. Lấy nồi khác cho đường đen vô và đổ trân châu đã ráo vào bỏ vào sên. Cho nó quẹo lại,sệt sệt là được. Mình chọn loại sữa tươi ít đường,vì mình thích uống ngọt. Nhưng nếu bạn nào ít thích ngọt thì có thể cân nhắc chọn loại không đường nhe. Vo thành viên cho lên luộc. Luộc xong cho vô thau nước đá,vớt để ráo nước. Lấy nồi khác cho đường đen vô và đổ trân châu đã ráo vào bỏ vào sên. Cho nó quẹo lại,sệt sệt là được. Mình chọn loại sữa tươi ít đường,vì mình thích uống ngọt. Nhưng nếu bạn nào ít thích ngọt thì có thể cân nhắc chọn loại không đường nhe.

* Bước 3

Cuối cùng thưởng thức thôi,thêm chút đá vào uống lạnh sẽ ngon hơn đấy 😉
Cuối cùng thưởng thức thôi,thêm chút đá vào uống lạnh sẽ ngon hơn đấy 😉

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Sữa tươi trân châu đường đen

Sữa tươi trân châu đường đen

Cách Làm Món Sữa tươi trân châu đường đen của Ngc Huiee

Nguyên liệu

7 muỗng

bột năng

3 muỗng

Bột nếp

2 muỗng

bột cacao

2 muỗng

đường trắng

10 muỗng

đường đen hàn quốc

1 lít

sữa tươi không đường

1 lon

nước bí đao

Muỗng mình sử dụng đều là muỗng để ăn cơm nha

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều bột nếp, bột năng, bột cacao và đường trắng, rồi cho chút nước nóng sao cho bột sánh lại để nặn thành trân châu
Trộn đều bột nếp, bột năng, bột cacao và đường trắng, rồi cho chút nước nóng sao cho bột sánh lại để nặn thành trân châu

* Bước 2

Khi pha bột xong thì chúng ta bắt đầu nặn trân châu thôi nào. Mọi người nhớ để ít bột ở đĩa để trân châu không bị dính vào nhau nha
Khi pha bột xong thì chúng ta bắt đầu nặn trân châu thôi nào. Mọi người nhớ để ít bột ở đĩa để trân châu không bị dính vào nhau nha

* Bước 3

Khi các bạn luộc trân châu thì lấy sẵn 1 bát ô tô nước đá nha. Luộc trân châu trong đến khi sôi tầm 5’ thì tắt bếp, để như vậy từ 5-10’ thì vớt ra ngâm trong bát nước đá

* Bước 4

Pha nước đường đen thôi nào. Pha 8 muỗng đường đen với 200ml nước, 1/4 nước ở lon bí đao và chút bột năng, khấy đều bắc lên bếp đun sôi tầm 2’ tắt bếp. Khi nước đường đen sôi thì vớt trân châu cho vào nước đường đen.
Pha nước đường đen thôi nào. Pha 8 muỗng đường đen với 200ml nước, 1/4 nước ở lon bí đao và chút bột năng, khấy đều bắc lên bếp đun sôi tầm 2’ tắt bếp. Khi nước đường đen sôi thì vớt trân châu cho vào nước đường đen.

* Bước 5

Cuối cùng chúng ta chỉ cần cho đường đen vào cốc, thêm vài viên đá và sữa tươi vào, thế là chúng ta đã có 1 cốc sữa tươi trân châu đường đen siêu ngon mà lại dễ làm☺️. Lần đầu viết nên có hơi lủng cũng, mọi người thông cảm nha
Cuối cùng chúng ta chỉ cần cho đường đen vào cốc, thêm vài viên đá và sữa tươi vào, thế là chúng ta đã có 1 cốc sữa tươi trân châu đường đen siêu ngon mà lại dễ làm☺️. Lần đầu viết nên có hơi lủng cũng, mọi người thông cảm nha Cuối cùng chúng ta chỉ cần cho đường đen vào cốc, thêm vài viên đá và sữa tươi vào, thế là chúng ta đã có 1 cốc sữa tươi trân châu đường đen siêu ngon mà lại dễ làm☺️. Lần đầu viết nên có hơi lủng cũng, mọi người thông cảm nha

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Trà sữa nướng kèm trân châu hoàng kim

Trà sữa nướng kèm trân châu hoàng kim

Trà sữa nướng kèm trân châu hoàng kim

Nguyên liệu

2 thìa canh

trà đen (hồng trà)

500 gr

đường đen Hàn Quốc

2 thìa

mật ong

400 gr

bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 2 thìa canh đường đen và 1 chút nước đủ để nhào bột đi đun sôi. Cho bột năng ra bát. Đổ nước đường đang sôi vào cùng 1 thìa mật ong. Trộn đều bột,đợi bột nguội bớt thì lấy tay nhào bột đến khi mịn đều. Viên bột thành những viên nhỏ.

* Bước 2

Đun sôi 2,5 lít nước rồi cho 2 thìa canh trà đen vào hãm. Úp vung ngâm để ít nhất 30p.

* Bước 3

Đun 1 nồi nước sôi rồi thả những viên trân châu vừa viên vào nồi luộc lửa nhỏ 15-20p. Tắt bếp úp vung ngâm 10-15p nữa thì đổ ra rổ xả qua nước lạnh cho trân châu se lại và không dính vào nhau

* Bước 4

Cho thìa đường đen và mật ong vào nồi. Thêm chút nước đun sôi. Đường tan tắt bếp,cho trân châu vào ngâm cho ngấm và bảo quản đc lâu hơn

* Bước 5

Lấy 1 chiếc nồi to khác,cho 2 thìa đường đen và chút nước vào đun thành caramen. Đến khi nước đường sánh sệt lại màu đen vàng đậm,thơm mùi caramen thì đổ nước hãm trà đen qua rây lọc vào nồi khuấy đều. Xúc vài thìa bột kem sữa cho vào nồi khuấy đến khi thấy độ ngậy,béo và thơm đạt theo ý thích của bản thân. Thêm chút đường vào đến khi thấy đạt là được
Lấy 1 chiếc nồi to khác,cho 2 thìa đường đen và chút nước vào đun thành caramen. Đến khi nước đường sánh sệt lại màu đen vàng đậm,thơm mùi caramen thì đổ nước hãm trà đen qua rây lọc vào nồi khuấy đều. Xúc vài thìa bột kem sữa cho vào nồi khuấy đến khi thấy độ ngậy,béo và thơm đạt theo ý thích của bản thân. Thêm chút đường vào đến khi thấy đạt là được

* Bước 6

Xúc trân châu cho vào cốc,rót thêm nước trà vào uống. Trà sữa rất thơm và ngậy. Trân châu dai và ngon. Bảo quản trà sữa và trân châu trong tủ lạnh dùng dần. Mỗi lần dùng có thể đun nóng lại trân châu cho dẻo và mềm ra
Xúc trân châu cho vào cốc,rót thêm nước trà vào uống. Trà sữa rất thơm và ngậy. Trân châu dai và ngon. Bảo quản trà sữa và trân châu trong tủ lạnh dùng dần. Mỗi lần dùng có thể đun nóng lại trân châu cho dẻo và mềm ra

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen

Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen

Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen

Món nào có trân châu mấy bạn nhỏ nhà mình đều thích!

Nguyên liệu

100 gam

bột năng

20 g

bột gạo

120 g

đường đen Hàn Quốc

3 g

bột ca cao

300 ml

sữa tươi không đường

350 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng.Cho bột năng và bột gạo vào âu trộn đều
Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng.Cho bột năng và bột gạo vào âu trộn đều Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng.Cho bột năng và bột gạo vào âu trộn đều Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng.Cho bột năng và bột gạo vào âu trộn đều

* Bước 2

350ml nước và 50g đường đen, 3g bột ca cao nấu sôi, rồi cho từng vá hỗn hợp nước đường vào bột trộn đều dẻo mịn! (Nước đường còn dư để xíu nữa ngâm trân châu nhé!)Lấy bột ra vo từng sợi rồi cắt khúc sau đó vo thành viên tròn
350ml nước và 50g đường đen, 3g bột ca cao nấu sôi, rồi cho từng vá hỗn hợp nước đường vào bột trộn đều dẻo mịn! (Nước đường còn dư để xíu nữa ngâm trân châu nhé!)Lấy bột ra vo từng sợi rồi cắt khúc sau đó vo thành viên tròn 350ml nước và 50g đường đen, 3g bột ca cao nấu sôi, rồi cho từng vá hỗn hợp nước đường vào bột trộn đều dẻo mịn! (Nước đường còn dư để xíu nữa ngâm trân châu nhé!)Lấy bột ra vo từng sợi rồi cắt khúc sau đó vo thành viên tròn 350ml nước và 50g đường đen, 3g bột ca cao nấu sôi, rồi cho từng vá hỗn hợp nước đường vào bột trộn đều dẻo mịn! (Nước đường còn dư để xíu nữa ngâm trân châu nhé!)Lấy bột ra vo từng sợi rồi cắt khúc sau đó vo thành viên tròn

* Bước 3

Rồi cho vào tô bột khô để áo qua, như vậy sẽ không bị dính khi luộc. Rây bỏ phần bột khô.Rồi nấu nước luộc chín tầm 30 phút
Rồi cho vào tô bột khô để áo qua, như vậy sẽ không bị dính khi luộc. Rây bỏ phần bột khô.Rồi nấu nước luộc chín tầm 30 phút Rồi cho vào tô bột khô để áo qua, như vậy sẽ không bị dính khi luộc. Rây bỏ phần bột khô.Rồi nấu nước luộc chín tầm 30 phút Rồi cho vào tô bột khô để áo qua, như vậy sẽ không bị dính khi luộc. Rây bỏ phần bột khô.Rồi nấu nước luộc chín tầm 30 phút

* Bước 4

Sau đó vớt ra cho vào nước lạnh.Rồi vớt trân châu cho vào nồi nước đường lúc nãy còn dư.Lấy 100ml nước và 70g đường đen HQ (thắng)nấu sôi kẹo lại một chút hoặc sệt sệt là được
Sau đó vớt ra cho vào nước lạnh.Rồi vớt trân châu cho vào nồi nước đường lúc nãy còn dư.Lấy 100ml nước và 70g đường đen HQ (thắng)nấu sôi kẹo lại một chút hoặc sệt sệt là được Sau đó vớt ra cho vào nước lạnh.Rồi vớt trân châu cho vào nồi nước đường lúc nãy còn dư.Lấy 100ml nước và 70g đường đen HQ (thắng)nấu sôi kẹo lại một chút hoặc sệt sệt là được Sau đó vớt ra cho vào nước lạnh.Rồi vớt trân châu cho vào nồi nước đường lúc nãy còn dư.Lấy 100ml nước và 70g đường đen HQ (thắng)nấu sôi kẹo lại một chút hoặc sệt sệt là được

* Bước 5

Lấy một ít đường vừa thắng tạo vệt xung quanh ly để trang trí, còn lại cho vào nồi trân châu trộn đều ngâm thêm 2h nữa là được. Cho trân châu vào ly, thêm sữa tươi không đường và đá lạnh vào nữa là thưởng thức thôi à😍💁🏻‍♀️
Lấy một ít đường vừa thắng tạo vệt xung quanh ly để trang trí, còn lại cho vào nồi trân châu trộn đều ngâm thêm 2h nữa là được. Cho trân châu vào ly, thêm sữa tươi không đường và đá lạnh vào nữa là thưởng thức thôi à😍💁🏻‍♀️ Lấy một ít đường vừa thắng tạo vệt xung quanh ly để trang trí, còn lại cho vào nồi trân châu trộn đều ngâm thêm 2h nữa là được. Cho trân châu vào ly, thêm sữa tươi không đường và đá lạnh vào nữa là thưởng thức thôi à😍💁🏻‍♀️ Lấy một ít đường vừa thắng tạo vệt xung quanh ly để trang trí, còn lại cho vào nồi trân châu trộn đều ngâm thêm 2h nữa là được. Cho trân châu vào ly, thêm sữa tươi không đường và đá lạnh vào nữa là thưởng thức thôi à😍💁🏻‍♀️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Trân Châu Đường Đen

Trân Châu Đường Đen

Trân Châu Đường Đen

Chuẩn bị trân châu đường đen để làm một số món: bánh, sữa tươi...

Nguyên liệu

100 gam

bột năng

20 gam

bột gạo

3 gam

bột ca cao

120 gam

đường đen Hàn Quốc

350 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng.Cho bột năng và bột gạo vào âu trộn đều
Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng.Cho bột năng và bột gạo vào âu trộn đều Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng.Cho bột năng và bột gạo vào âu trộn đều Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng.Cho bột năng và bột gạo vào âu trộn đều

* Bước 2

350ml nước và 50g đường đen, 3g bột ca cao nấu sôi, rồi cho từng vá hổn hợp nước đường vào bột trộn đều dẻo mịn! (Nước đường còn dư để xíu nữa ngâm trân châu nhé!)Lấy bột ra vo từng sợi rồi cắt khúc sau đó vo thành viên tròn
350ml nước và 50g đường đen, 3g bột ca cao nấu sôi, rồi cho từng vá hổn hợp nước đường vào bột trộn đều dẻo mịn! (Nước đường còn dư để xíu nữa ngâm trân châu nhé!)Lấy bột ra vo từng sợi rồi cắt khúc sau đó vo thành viên tròn 350ml nước và 50g đường đen, 3g bột ca cao nấu sôi, rồi cho từng vá hổn hợp nước đường vào bột trộn đều dẻo mịn! (Nước đường còn dư để xíu nữa ngâm trân châu nhé!)Lấy bột ra vo từng sợi rồi cắt khúc sau đó vo thành viên tròn 350ml nước và 50g đường đen, 3g bột ca cao nấu sôi, rồi cho từng vá hổn hợp nước đường vào bột trộn đều dẻo mịn! (Nước đường còn dư để xíu nữa ngâm trân châu nhé!)Lấy bột ra vo từng sợi rồi cắt khúc sau đó vo thành viên tròn

* Bước 3

Rồi cho vào tô bột khô để áo qua, như vậy sẽ không bị dính khi luộc. Rây bỏ phần bột khô.
Rồi cho vào tô bột khô để áo qua, như vậy sẽ không bị dính khi luộc. Rây bỏ phần bột khô. Rồi cho vào tô bột khô để áo qua, như vậy sẽ không bị dính khi luộc. Rây bỏ phần bột khô. Rồi cho vào tô bột khô để áo qua, như vậy sẽ không bị dính khi luộc. Rây bỏ phần bột khô.

* Bước 4

Rồi nấu nước luộc chín tầm 30 phút, (khi cho trân châu vào nhớ dùng đũa hoặc muỗng quậy đều cho trân châu khỏi dính nồi nha).Sau đó vớt ra cho vào nước lạnh.
Rồi nấu nước luộc chín tầm 30 phút, (khi cho trân châu vào nhớ dùng đũa hoặc muỗng quậy đều cho trân châu khỏi dính nồi nha).Sau đó vớt ra cho vào nước lạnh. Rồi nấu nước luộc chín tầm 30 phút, (khi cho trân châu vào nhớ dùng đũa hoặc muỗng quậy đều cho trân châu khỏi dính nồi nha).Sau đó vớt ra cho vào nước lạnh. Rồi nấu nước luộc chín tầm 30 phút, (khi cho trân châu vào nhớ dùng đũa hoặc muỗng quậy đều cho trân châu khỏi dính nồi nha).Sau đó vớt ra cho vào nước lạnh.

* Bước 5

Rồi vớt trân châu cho vào nồi nước đường lúc nãy còn dư.Lấy 100ml nước và 70g đường đen HQ (thắng)nấu sôi kẹo lại một chút hoặc sệt sệt là được. Rồi cho vào nồi trân châu để có màu đẹp hơn. Hoặc có thể cho đường đen vào trực tiếp luôn cũng được
Rồi vớt trân châu cho vào nồi nước đường lúc nãy còn dư.Lấy 100ml nước và 70g đường đen HQ (thắng)nấu sôi kẹo lại một chút hoặc sệt sệt là được. Rồi cho vào nồi trân châu để có màu đẹp hơn. Hoặc có thể cho đường đen vào trực tiếp luôn cũng được Rồi vớt trân châu cho vào nồi nước đường lúc nãy còn dư.Lấy 100ml nước và 70g đường đen HQ (thắng)nấu sôi kẹo lại một chút hoặc sệt sệt là được. Rồi cho vào nồi trân châu để có màu đẹp hơn. Hoặc có thể cho đường đen vào trực tiếp luôn cũng được Rồi vớt trân châu cho vào nồi nước đường lúc nãy còn dư.Lấy 100ml nước và 70g đường đen HQ (thắng)nấu sôi kẹo lại một chút hoặc sệt sệt là được. Rồi cho vào nồi trân châu để có màu đẹp hơn. Hoặc có thể cho đường đen vào trực tiếp luôn cũng được

* Bước 6

Vậy là đã có trân châu rồi nè!
Vậy là đã có trân châu rồi nè!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ đường đen Hàn Quốc

Top 9 các món ăn được chế biến từ đường đen Hàn Quốc
Top 9 các món ăn được chế biến từ bột rau câu

Top 9 các món ăn được chế biến từ bột rau câu
Top 9 các món ăn được chế biến từ khoai tây Đà lạt

Top 9 các món ăn được chế biến từ khoai tây Đà lạt
Top 9 các món ăn được chế biến từ ống va ni

Top 9 các món ăn được chế biến từ ống va ni
Top 9 các món ăn được chế biến từ mcf muối

Top 9 các món ăn được chế biến từ mcf muối
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne