Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ cherry
1 . 🌱 Nước Giải Khát Cherry Nấu Rượu Vang Đỏ Hạt Chia
Cách Làm Món 🌱 Nước Giải Khát Cherry Nấu Rượu Vang Đỏ Hạt Chia của Dory
Giải khát mùa hè cực ngon mát với màu đỏ mê hoặc của những trái cherry chín mọng
Nguyên liệu
1 chén
cherry
200 ml
rượu vang đỏ
1 mcf
hạt chia
100 ml
nước lọc
1 mc
đường nâu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm hạt chia với 100 ml nước trước cho nở
* Bước 2
Trong khi chờ chia nở chuẩn bị cherry, tách bỏ hạt cho vào nồi nhỏ cùng rượu vang đỏ
* Bước 3
Thêm đường nấu sôi bùng rồi hạ lửa nhỏ để riu riu sôi nhẹ 5 phút
* Bước 4
Để nguội cho vào ly hạt chia đã nở, thêm đá viên, trang trí và thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . 💚 Salad Trái Cây, Feta & Hồ Đào Sốt Sữa Chua
Cách Làm Món 💚 Salad Trái Cây, Feta & Hồ Đào Sốt Sữa Chua của Dory
#ebepvang
Nguyên liệu
Vài
lá xà lách
1 trái
cà chua nhỏ
4 mcf
sữa chua
1 mcf
hạt mù tạt vàng
1 mcf
si rô phong hoặc mật ong
1 mcf
nước chanh
1 nhúm
muối nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt nhỏ xà lách, xếp các loại trái cây cắt nhỏ lên
* Bước 2
Thêm phô mai feta, hạt hồ đào
* Bước 3
Trộn sốt sữa chua và thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Bữa Sáng Healthy Với Sữa Chua, Granola, Việt Quất, Chà Là Tươi, Cherry, Hạt Chia Và Mật Ong
Bữa Sáng Healthy Với Sữa Chua, Granola, Việt Quất, Chà Là Tươi, Cherry, Hạt Chia Và Mật Ong
#keto #eatclean
Nguyên liệu
10 trái
việt quất
5 trái
cherry
4 trái
chà là tươi
1 mc
mật ong
1 mcf
hạt chia
1 nắm
granola hạt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho sữa chưa vào trước rồi, cho các loại trái cây vô
* Bước 2
Sau đó rắc granola các loại hạt và hạt chia
Sau cùng là rưới mật ông vào
* Bước 3
Xong rồi đấy ạ, so yum
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Cherry syrup 🍒 🍒
Cherry syrup 🍒 🍒
#bosungvitaminA
#GlobalApron2024
Bắt đầu vào mùa cherry các farm đã mở cửa. Vừa hái vừa ăn vừa mua, thích gì đâu á. Quá rẻ mua thật nhiều về làm cherry đủ kiểu cherry xấy khô, cherry ngâm rượu, cherry syrup …
Nguyên liệu
6 lbs
cherry
2 lbs
đường cát vàng
2 hủ
thuỷ tinh sạch
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch cherry, bỏ cuống để khô, dùng một hủ thủy tinh sạch để ướp cherry. Đầu tiên rãi 1 tý đường xong cho lớp cherry lên, đoạn rãi lớp đường tiếp, làm cho hết phần cherry với một lớp đường lớp cherry, rồi đóng nắp thật kỹ để một tuần cherry sẽ tan mềm thì mở ra đảo đều.
* Bước 2
Ngâm cherry khoảng vài tuần là cherry đã thấm đủ đường,
Thì có 2 cách để thưởng thức cherry ngâm này. Khi cherry mềm thì uống với đá châm thêm tý rượu trở thành cocktail rất ngon. Cách uống cherry syrup có thể rót cherry thêm vài trái vào ly, đoạn vắt tý chanh, đập đá nhuyễn. Làm món giải khát cho mùa hè rất tốt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . 💚 Bánh Tart Cherry Nhân Sô Cô La
💚 Bánh Tart Cherry Nhân Sô Cô La
Siêu phẩm tráng miệng mùa hè ngon tuyệt không biết điểm dừng luôn, các mem ăn hết quên cả chụp chọt bày biện 🍒🥹
Cắn một miếng cảm nhận 3 tầng hương vị cherry, hạnh nhân giòn và sô cô la tan chảy đầy quyến rũ. Mời các bếp tham khảo.
#ebepvang
Nguyên liệu
1 miếng
bột brisée (làm hoặc mua)
500 gr
cherry
1 mc
bột bắp
100 gr
hạnh nhân lát
10 gr
đường vàng hạt to
50 gr
bột hạnh nhân
30 gr
đường
1 mcf
nước chanh vắt
15 gr
bột mì
1 mc
sữa tươi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cherry rửa sạch, cắt đôi bỏ hạt
* Bước 2
Cho vào 1 mc bột bắp và 1 mc mứt cherry (hoặc mứt dâu) xay nhuyễn trộn đều để qua 1 bên
* Bước 3
🍒 Tấm bột trải lên khay nướng, đâm lỗ cho vào tủ lạnh chờ bước tiếp theo.
🍒 Trứng tách lòng trắng lòng đỏ
🍒 Bật lò nướng 180° cho nóng sẵn
* Bước 4
Đánh bông lòng trắng cùng 1 mcf nước chanh và 30 gr đường đến khi bông đứng
* Bước 5
Rây bột hạnh nhân, bột mì vào trộn đều, thêm 3 mc mứt cherry xay nhuyễn thành hỗn hợp sệt.
* Bước 6
Đổ vào khay bột đã để sẵn trong tủ lạnh, dàn đều rồi xếp sô cô la miếng lên, rắc lên trên 200 gr bột hạnh nhân.
* Bước 7
Cho cherry lên trên cùng đem nướng ở 180°C trong 20 phút
* Bước 8
🍒 Sau 20 phút, trộn sữa tươi và lòng đỏ quét lên mặt bánh, rắc hạnh nhân lát và đường vàng
🍒 Nướng thêm 15 phút là bánh chín, rìa bánh vàng đẹp.
🍒 Mang ra để nguội và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . 🌱 Cocktail Mojito Cherry
🌱 Cocktail Mojito Cherry
Món uống đầy đam mê cho một trưa hè nóng bức.
#ebepvang
Nguyên liệu
1 trái
chanh
6 trái
cherry
2 mc
đường cát
30 ml
rượu Rum
90 ml
nước Soda
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chanh cắt đôi 1 nửa vắt lấy nước 1 nửa cắt làm tư cho vào ly thêm đường vào dùng chày nhỏ dầm ra cho tan đường
* Bước 2
Cherry rửa sạch tách hạt cho vào 5-6 trái tuỳ ý, dằm luôn cho hơi nát
* Bước 3
Bạc hà rửa sạch vò tay cho vào dằm chung luôn
* Bước 4
Chế rượu Rum vào rồi đến soda, quậy lên cho đá đập nhỏ vào ly, trang trí này nọ kia…
* Bước 5
Thưởng thức thôi 🍹
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . SP.0652 - Gan Ngỗng Áp Chảo
SP.0652 - Gan Ngỗng Áp Chảo
Nhờ món này mình đã đạt điểm tuyệt đối khi đi thi tay nghề. Hôm nay sẵn có gan ngỗng mình làm lại để chiêu đãi cả nhà.
#bepvang
Nguyên liệu
6 miếng
gan ngỗng
2 trái
táo đỏ
6 lát
cam vàng
180 gr
cherry
100 gr
rau mầm
1 ổ
bánh mì đặc ruột
5 nhánh
hương thảo (Rosemarry)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gan ngỗng rửa sơ qua nước vo gạo hoặc nước lạnh. để thật ráo. Ướp với chút muối và tiêu.
* Bước 2
Táo rửa sạch, cắt lát vừa ăn. Rau mầm rửa sạch để ráo nước. Bánh mì nướng giòn và cắt lát vừa ăn.
* Bước 3
Cherry bỏ hột lấy phàn thịt rồi đem xay nhuyễn.
* Bước 4
Cho 1 muỗng Café dầu ăn vào chảo. Cho 2 nhánh hương thảo vào rồi cho gan ngỗng lên áp chảo cho vàng 2 mặt. Khi chiên áp chảo cho thêm vài tép tỏi vào cho thơm. Gan ngỗng chín thì gắp ra để ráo bớt dầu.
* Bước 5
Sẵn chảo thì đem táo chiên cho táo dậy mùi thơm rồi gắp ra để ráo dầu.
* Bước 6
Rót bớt mỡ ra rồi cho cherry đã xay lúc này vào làm sốt. Nấu sôi lên và nêm gia vị vừa ăn. Nấu cho tới lúc thấy sốt sánh sệt lại là được.
* Bước 7
Lót rau cải mầm phía dưới sau đó cho lát bánh mì lên trên. Cho miếng gan ngỗng lên. Xếp táo và cam xung quanh. Rưới ít sốt lên và trang trí với nhánh hương thảo.
* Bước 8
Khi ăn thì uống kèm rượu vang đỏ. Món này dùng làm món khai vị trong bữa tiệc
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Cherry ngâm đường - Cherry ngâm rượu
Cherry ngâm đường - Cherry ngâm rượu
Cherry có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như vitamin C, A, giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ việc chữa trị một số bệnh thường gặp như cảm cúm, sâu răng, trầm cảm... Nếu có điều kiện, nên ăn thường xuyên cherry vì còn có thể ngăn ngừa được nhiều bệnh mãn tính.
#bepvang
Nguyên liệu
1 kg
cherry
500 gr
đường
1 L
rượu trắng 40 độ
Hủ
thủy tinh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chery ngâm đường : ngâm cherry với nước muối loãng 15phút để loại bỏ chất bảo quản nếu có. Sau đó loại bỏ cuống hoặc giữ nguyên, rửa lại dưới vòi nước và để ráo. Hủ thủy tinh khô, sạch, rải một lớp đường xuống đáy hủ, rồi đến một lớp cherry. Cứ lần lượt xen kẽ như thế cho tới khi hết nguyên liệu. Rải thêm một lớp đường lên trên cùng rồi đậy nắp hủ thật chặt.
* Bước 2
Để hủ Cherry ở nới thoáng mát, sau 10 ngày khi đường tan hết và cherry cũng đã ngấm, thỉnh thoảng hãy lắc nhẹ để đường ngấm vào trái cherry. Cất hủ cherry vào ngăn mát tủ lạnh 1 tháng là có thể để dùng pha nước như Siro. Chắc chắn những ly nước cherry sẽ rất thơm ngon, thịt cherry có màu đỏ đẹp mắt mà vẫn giữ được độ giòn và thơm.
* Bước 3
Cherry ngâm rượu : Làm như trên và khi đường đã tan hết, cho rượu vào đậy kín và để thêm 1 tháng nữa là đã có thể sử dụng. Những công dụng của rượu cherry với sức khỏe :
– Hỗ trợ hệ tiêu hóa
– Tăng cường hệ miễn dịch
– Chống oxy hóa
** Ngâm rượu thì các bạn nhớ chèn que tre để cherry luôn ngập trong rượu như hình nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Bữa sáng eat clean
Bữa sáng eat clean
Nguyên liệu
3 trái
cherry
1/2 chén
oats mix trái cây khô không đường
2 mc
blueberry khô
60 ml
dấm đào
1 mc
hạt chia
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lấy chén cho sữa chua, yến mạch, hạt blueberrry, bánh chesse cake và cherry tươi vào, xong phần ăn nè ^_^. Kế tiếp lấy ly cho dấm đào vào, đổ 2/3 ly nước lạnh và vài viên đá, cho hạt chia lên, vậy là xong phần uống luôn nè.
* Bước 2
Khi dùng thì mix đều chén sữa chua, khuấy đều ly dấm đào. Vậy là mình đã có một bữa sáng lành mạnh, đủ chất. Chế độ này mình áp dụng 1 tuần chỉ 3 buổi sáng xen kẽ. Và 3 bữa xế xen kẽ. Tổng cộng 1 tuần/6 lần (3 sáng và 3 xế) Chế độ ăn còn lại trong tuần và trong ngày mình dùng bình thường.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne