Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ phổ tai

Top 9 các món ăn được chế biến từ phổ tai

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Chè đậu xanh giải nhiệt ngày nóng

Chè đậu xanh giải nhiệt ngày nóng

Cách Làm Món Chè đậu xanh giải nhiệt ngày nóng của Thùy Ngân

Trời thì oi bức, nhà mình ai cũng khó chịu, lại còn bị nhiệt miệng không ăn uống được nhiều nên mình nấu ngay món này. Vừa nhanh gọn dễ làm, lại còn giải nhiệt rất tốt nữa 👍👍👍

Nguyên liệu

150 g

đậu xanh nguyên vỏ

20 g

phổ tai

50 g

bột khoai

50 g

nấm mèo sợi

Đường cát

Nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh ngâm nước qua đêm, bột khoai, nấm mèo và phổ tai ngâm nước 1h trước khi nấu. Rửa sạch, để ráo.
Đậu xanh ngâm nước qua đêm, bột khoai, nấm mèo và phổ tai ngâm nước 1h trước khi nấu. Rửa sạch, để ráo.

* Bước 2

Bắc nồi, cho 2 lít nước và đậu xanh đã ngâm mềm vào. Nấu sôi thì vặn nhỏ lửa nấu liu riu tiếp cho đậu nhừ, thỉnh thoảng khuấy đều đậu cho không bị dính nồi.
Bắc nồi, cho 2 lít nước và đậu xanh đã ngâm mềm vào. Nấu sôi thì vặn nhỏ lửa nấu liu riu tiếp cho đậu nhừ, thỉnh thoảng khuấy đều đậu cho không bị dính nồi.

* Bước 3

Cho tiếp bột khoai và nấm mèo vào, phổ tai cho vào sau cùng. Thêm đường cát vào nêm vừa miệng, nếu ăn cùng đá lạnh thì mọi người có thể nêm ngọt hơn một chút để khi đá tan vẫn vừa ăn.
Cho tiếp bột khoai và nấm mèo vào, phổ tai cho vào sau cùng. Thêm đường cát vào nêm vừa miệng, nếu ăn cùng đá lạnh thì mọi người có thể nêm ngọt hơn một chút để khi đá tan vẫn vừa ăn.

* Bước 4

Nấu đến khi các nguyên liệu chín mềm thì tắt bếp, múc ra chén và xơi thôi 😋 Các bạn có thể để tủ lạnh hoặc thêm đá vào ăn ngon hơn nha, chúc mọi người thành công.
Nấu đến khi các nguyên liệu chín mềm thì tắt bếp, múc ra chén và xơi thôi 😋 Các bạn có thể để tủ lạnh hoặc thêm đá vào ăn ngon hơn nha, chúc mọi người thành công. Nấu đến khi các nguyên liệu chín mềm thì tắt bếp, múc ra chén và xơi thôi 😋 Các bạn có thể để tủ lạnh hoặc thêm đá vào ăn ngon hơn nha, chúc mọi người thành công.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Chè đậu xanh phổ tai

Chè đậu xanh phổ tai

Chè đậu xanh phổ tai

#tangcuonghemiendich Mùa hè nóng bức nấu nồi chè đậu xanh phổ tai thanh mát cho gia đình giải nhiệt.

Nguyên liệu

200 gr

đậu xanh

50 gr

phổ tai

70gr-80gr

đường phèn gia giảm tùy theo khẩu vị

1/4muỗng cafe

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh rửa sạch,ngâm nước khoảng 4 tiếng rồi rửa lại bằng nước
Đậu xanh rửa sạch,ngâm nước khoảng 4 tiếng rồi rửa lại bằng nước

* Bước 2

Cho nồi nước lên bếp nấu sôi cho thêm muối vào rồi cho đậu xanh vào nấu chín cho đường phèn vào nấu lửa nhỏ riu riu cho thấm.Phổ tai rửa sạch cho vào nồi nấu khoảng 5 phút cho thấm đường sau đó tắt bếp.
Cho nồi nước lên bếp nấu sôi cho thêm muối vào rồi cho đậu xanh vào nấu chín cho đường phèn vào nấu lửa nhỏ riu riu cho thấm.Phổ tai rửa sạch cho vào nồi nấu khoảng 5 phút cho thấm đường sau đó tắt bếp.

* Bước 3

Múc chè đậu xanh phổ tai ra chén mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!🥰
Múc chè đậu xanh phổ tai ra chén mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!🥰 Múc chè đậu xanh phổ tai ra chén mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!🥰 Múc chè đậu xanh phổ tai ra chén mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!🥰

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Chè đậu xanh thốt nốt nước cốt dừa

Chè đậu xanh thốt nốt nước cốt dừa

Cách Làm Món Chè đậu xanh thốt nốt nước cốt dừa của Annie Vo

#TapDeVang23 Chè đậu xanh mát lạnh kết hợp thêm thốt nốt tươi dẻo dẻo khá lạ miệng và hấp dẫn

Nguyên liệu

500 g

đậu xanh nguyên vỏ

1 gói

phổ tai

100 g

thốt nốt tươi

1 lon

nước cốt dừa lớn

Bột năng

Đường

Muối

Vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thốt nốt tươi mình mua loại đã làm sẵn như vầy để chế biến cho nhanh. Đậu xanh rửa qua cho sạch và cho vào nồi nấu sôi rồi cho vào nồi ủ 30p cho mềm. Phổ tai ngâm nước cho mềm. Nước cốt dừa nấu sôi, thêm đương, ít muối và bột năng cho sánh lại
Thốt nốt tươi mình mua loại đã làm sẵn như vầy để chế biến cho nhanh. Đậu xanh rửa qua cho sạch và cho vào nồi nấu sôi rồi cho vào nồi ủ 30p cho mềm. Phổ tai ngâm nước cho mềm. Nước cốt dừa nấu sôi, thêm đương, ít muối và bột năng cho sánh lại

* Bước 2

Đậu mềm bắc lên bếp cho phổ tai vào, thêm đường cho có vị ngọt dịu, đợi phổ tai mềm thì tắt bếp, cho thốt nốt và vani vào khuấy đều là xong
Đậu mềm bắc lên bếp cho phổ tai vào, thêm đường cho có vị ngọt dịu, đợi phổ tai mềm thì tắt bếp, cho thốt nốt và vani vào khuấy đều là xong Đậu mềm bắc lên bếp cho phổ tai vào, thêm đường cho có vị ngọt dịu, đợi phổ tai mềm thì tắt bếp, cho thốt nốt và vani vào khuấy đều là xong Đậu mềm bắc lên bếp cho phổ tai vào, thêm đường cho có vị ngọt dịu, đợi phổ tai mềm thì tắt bếp, cho thốt nốt và vani vào khuấy đều là xong

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Chè đậu xanh phổ tai dừa non

Chè đậu xanh phổ tai dừa non

Cách Làm Món Chè đậu xanh phổ tai dừa non của QUÂN NGUYỄN

#bepvang

Nguyên liệu

100 g

đậu xanh không vỏ

5 g

phổ tai

100 g

dừa non

Vài

lá dứa khô

200 g

đường phèn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh vo sạch cho vô nồi nấu với 1 lít nước, phổ tai rửa sạch, dừa non cắt miếng vừa ăn.
Đậu xanh vo sạch cho vô nồi nấu với 1 lít nước, phổ tai rửa sạch, dừa non cắt miếng vừa ăn. Đậu xanh vo sạch cho vô nồi nấu với 1 lít nước, phổ tai rửa sạch, dừa non cắt miếng vừa ăn.

* Bước 2

Đậu xanh vừa chín thì cho đường phèn, phổ tai, dừa non và lá dứa vô nấu cho đường tan hết.
Đậu xanh vừa chín thì cho đường phèn, phổ tai, dừa non và lá dứa vô nấu cho đường tan hết. Đậu xanh vừa chín thì cho đường phèn, phổ tai, dừa non và lá dứa vô nấu cho đường tan hết. Đậu xanh vừa chín thì cho đường phèn, phổ tai, dừa non và lá dứa vô nấu cho đường tan hết.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Chè sâm bổ lượng

Chè sâm bổ lượng

Cách Làm Món Chè sâm bổ lượng của Ngan Quach

Nguyên liệu

100 gram

nhãn nhục khô

100 gram

hạt sen khô

100 gram

bo bo

100 gram

phổ tai

200 gram

củ năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bo bo vo sạch rồi nấu lượng nước gấp đôi lượng đậu, nấu 30-45 phút cho mềm. Hạt sen rửa sạch, ngâm nước sôi rồi dùng nước ngâm nấu luôn đến khi hạt sen chín mềm. Nhãn nhục rửa sơ rồi nấu sôi với nước. Phổ tai ngâm cho nở rồi rồi luộc sơ, vớt ra. Củ năng gọt vỏ, rửa sạch rồi nấu sôi với nước. Sau khi nấu xong cho thêm đường vào nhãn, hạt sen, củ năng, bo bo. Mình cho 1,5 muỗng canh đường như vậy sẽ thấm vào đậu ngon hơn.
Bo bo vo sạch rồi nấu lượng nước gấp đôi lượng đậu, nấu 30-45 phút cho mềm. Hạt sen rửa sạch, ngâm nước sôi rồi dùng nước ngâm nấu luôn đến khi hạt sen chín mềm. Nhãn nhục rửa sơ rồi nấu sôi với nước. Phổ tai ngâm cho nở rồi rồi luộc sơ, vớt ra. Củ năng gọt vỏ, rửa sạch rồi nấu sôi với nước. Sau khi nấu xong cho thêm đường vào nhãn, hạt sen, củ năng, bo bo. Mình cho 1,5 muỗng canh đường như vậy sẽ thấm vào đậu ngon hơn. Bo bo vo sạch rồi nấu lượng nước gấp đôi lượng đậu, nấu 30-45 phút cho mềm. Hạt sen rửa sạch, ngâm nước sôi rồi dùng nước ngâm nấu luôn đến khi hạt sen chín mềm. Nhãn nhục rửa sơ rồi nấu sôi với nước. Phổ tai ngâm cho nở rồi rồi luộc sơ, vớt ra. Củ năng gọt vỏ, rửa sạch rồi nấu sôi với nước. Sau khi nấu xong cho thêm đường vào nhãn, hạt sen, củ năng, bo bo. Mình cho 1,5 muỗng canh đường như vậy sẽ thấm vào đậu ngon hơn. Bo bo vo sạch rồi nấu lượng nước gấp đôi lượng đậu, nấu 30-45 phút cho mềm. Hạt sen rửa sạch, ngâm nước sôi rồi dùng nước ngâm nấu luôn đến khi hạt sen chín mềm. Nhãn nhục rửa sơ rồi nấu sôi với nước. Phổ tai ngâm cho nở rồi rồi luộc sơ, vớt ra. Củ năng gọt vỏ, rửa sạch rồi nấu sôi với nước. Sau khi nấu xong cho thêm đường vào nhãn, hạt sen, củ năng, bo bo. Mình cho 1,5 muỗng canh đường như vậy sẽ thấm vào đậu ngon hơn.

* Bước 2

Nấu thêm ít nước đường để chan vô ăn kèm. Nếu thích nho khô, táo tàu, hay củ sen có thể nấu thêm. Múc ra chén hoặc ly, thêm đá, chan nước đường rồi thưởng thức...
Nấu thêm ít nước đường để chan vô ăn kèm. Nếu thích nho khô, táo tàu, hay củ sen có thể nấu thêm. Múc ra chén hoặc ly, thêm đá, chan nước đường rồi thưởng thức... Nấu thêm ít nước đường để chan vô ăn kèm. Nếu thích nho khô, táo tàu, hay củ sen có thể nấu thêm. Múc ra chén hoặc ly, thêm đá, chan nước đường rồi thưởng thức...

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Chè Sâm Bổ Lượng

Chè Sâm Bổ Lượng

Cách Làm Món Chè Sâm Bổ Lượng của Rose Truong

Đây là món chè rất bổ dưỡng, giải nhiệt rất tốt! Vị thanh mát rất ngon😍

Nguyên liệu

1/2 kg

củ năng

100 g

táo đỏ

200 g

hạt sen

200 g

củ sen

50 g

phổ tai

300 g

đường phèn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu: gọt rửa sạch sẽ
Chuẩn bị nguyên liệu: gọt rửa sạch sẽ

* Bước 2

Hạt sen nấu chín nêm đường cho thấm hạt sen, để riêng!
Hạt sen nấu chín nêm đường cho thấm hạt sen, để riêng!

* Bước 3

Cho củ sen, củ năng, đường phèn nấu 10 phút
Cho củ sen, củ năng, đường phèn nấu 10 phút

* Bước 4

Tiếp cho thêm táo đỏ vào nấu 5 phút
Tiếp cho thêm táo đỏ vào nấu 5 phút

* Bước 5

Cho phổ tai, hạt sen(đã chín thấm đường) vào, rồi nêm cho vừa khẩu vị nhà mình😍 thưởng thức thì cho thêm đá vào sẽ rất ngon! Chè ngọt thanh rất mát
Cho phổ tai, hạt sen(đã chín thấm đường) vào, rồi nêm cho vừa khẩu vị nhà mình😍 thưởng thức thì cho thêm đá vào sẽ rất ngon! Chè ngọt thanh rất mát

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Sâm bổ lượng

Sâm bổ lượng

Cách Làm Món Sâm bổ lượng của Bí Đỏ Cà Rốt

Nguyên liệu

100 gram

Nhãn nhục

100 gram

Táo tàu

100 gram

Bo bo

100 gram

Hạt sen

100 gram

Nho kho

100 gram

Kỉ tử

1 nhúm

(phổ tai)

3 lit

nước

400 gram

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch,Ngâm nguyên liệu trên (riêng)

* Bước 2

Luộc chín bo bo voi hạt sen, vớt ra để ráo

* Bước 3

Cho 3lit nước với 400gam đường phèn nấu tan, cho nhãn nhục, táo tàu, nho kho vào nấu cho sôi khoảng 20p

* Bước 4

Tiếp tục cho hạt sen, bo bo vào nấu cho thấm đường 10p, rồi cho các nguyên liệu còn lại đun thêm 5p nữa tắt bếp

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Sâm bổ lượng

Sâm bổ lượng

Cách Làm Món Sâm bổ lượng của Apple's Kitchen

Nguyên liệu

01 bịch

nguyên liệu nấu sâm bổ lượng

100 gr

hạt sen

01 khúc

hạt sen tươi

100 gr

táo tàu

100 gr

phổ tai

100 gr

đường phèn

03 L

nước lọc

50 gr

đậu xanh cà vỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh ngâm nước khoảng 3h rồi rửa sạch hấp chín. Hoài sơn Nam (Lát trắng) và Ý Dĩ (viên nhỏ trong bịch) ngâm nước 10phut, Củ sen, hat sen gọt vỏ ngâm qua nước muối loãng rửa lại và cho lên bếp nấu chung cùng hoài sơn nam và ý dĩ. Nấu đến khi lát trắng chuyển trong và củ sen, hạt sen chín mềm
Đậu xanh ngâm nước khoảng 3h rồi rửa sạch hấp chín. Hoài sơn Nam (Lát trắng) và Ý Dĩ (viên nhỏ trong bịch) ngâm nước 10phut, Củ sen, hat sen gọt vỏ ngâm qua nước muối loãng rửa lại và cho lên bếp nấu chung cùng hoài sơn nam và ý dĩ. Nấu đến khi lát trắng chuyển trong và củ sen, hạt sen chín mềm Đậu xanh ngâm nước khoảng 3h rồi rửa sạch hấp chín. Hoài sơn Nam (Lát trắng) và Ý Dĩ (viên nhỏ trong bịch) ngâm nước 10phut, Củ sen, hat sen gọt vỏ ngâm qua nước muối loãng rửa lại và cho lên bếp nấu chung cùng hoài sơn nam và ý dĩ. Nấu đến khi lát trắng chuyển trong và củ sen, hạt sen chín mềm Đậu xanh ngâm nước khoảng 3h rồi rửa sạch hấp chín. Hoài sơn Nam (Lát trắng) và Ý Dĩ (viên nhỏ trong bịch) ngâm nước 10phut, Củ sen, hat sen gọt vỏ ngâm qua nước muối loãng rửa lại và cho lên bếp nấu chung cùng hoài sơn nam và ý dĩ. Nấu đến khi lát trắng chuyển trong và củ sen, hạt sen chín mềm

* Bước 2

Tất cả nguyên liệu còn lại ngâm 10 phút.
Tất cả nguyên liệu còn lại ngâm 10 phút. Tất cả nguyên liệu còn lại ngâm 10 phút.

* Bước 3

Cho 03L nước vào nồi nấu sôi thì cho hoài nam, ý dĩ, củ sen, hạt sen vào nồi nấu sôi thêm lần nữa thì cho thêm 100gr đường phèn nấu cho tan đường và thấm ngọt (tuỳ khẩu vị mỗi người) thì cho tất cả nguyên liệu còn lại vào nấu thêm 10 phút thì cho ống vani vào tạo mùi thơm và tắt bếp
Cho 03L nước vào nồi nấu sôi thì cho hoài nam, ý dĩ, củ sen, hạt sen vào nồi nấu sôi thêm lần nữa thì cho thêm 100gr đường phèn nấu cho tan đường và thấm ngọt (tuỳ khẩu vị mỗi người) thì cho tất cả nguyên liệu còn lại vào nấu thêm 10 phút thì cho ống vani vào tạo mùi thơm và tắt bếp Cho 03L nước vào nồi nấu sôi thì cho hoài nam, ý dĩ, củ sen, hạt sen vào nồi nấu sôi thêm lần nữa thì cho thêm 100gr đường phèn nấu cho tan đường và thấm ngọt (tuỳ khẩu vị mỗi người) thì cho tất cả nguyên liệu còn lại vào nấu thêm 10 phút thì cho ống vani vào tạo mùi thơm và tắt bếp Cho 03L nước vào nồi nấu sôi thì cho hoài nam, ý dĩ, củ sen, hạt sen vào nồi nấu sôi thêm lần nữa thì cho thêm 100gr đường phèn nấu cho tan đường và thấm ngọt (tuỳ khẩu vị mỗi người) thì cho tất cả nguyên liệu còn lại vào nấu thêm 10 phút thì cho ống vani vào tạo mùi thơm và tắt bếp

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Sâm bổ lượng

Sâm bổ lượng

Cách Làm Món Sâm bổ lượng của Lê Hồ

Trời nóng nấu nồi chè này đập đá vô ăn có lý lắm mn ơi 🤣😁 #bepvang

Nguyên liệu

25 g

phổ tai

50 g

táo đỏ

50 g

nhãn nhục

100 g

hạt sen

1 lit

nước

130 g

đường phèn

(Có thể cho thêm 25g bo bo và 1 củ sen nha)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm các nguyên liệu trong nước lạnh 2h cho nở
Ngâm các nguyên liệu trong nước lạnh 2h cho nở

* Bước 2

Cho khoảng 1 lít nước vào nồi luộc hạt sen và củ sen (nếu có) cho vừa mềm, vớt ra để ráo
Cho khoảng 1 lít nước vào nồi luộc hạt sen và củ sen (nếu có) cho vừa mềm, vớt ra để ráo

* Bước 3

Cho 1 lít nước vào nồi, đổ đường phèn vào nấu cho tan đường
Cho 1 lít nước vào nồi, đổ đường phèn vào nấu cho tan đường

* Bước 4

Nước sôi đường tan hết cho hạt sen củ sen vào, tiếp theo là táo đỏ, nhãn nhục, phổ tai cho nước sôi lại 1 tí tắt bếp
Nước sôi đường tan hết cho hạt sen củ sen vào, tiếp theo là táo đỏ, nhãn nhục, phổ tai cho nước sôi lại 1 tí tắt bếp

* Bước 5

Múc nửa ly đập đá nhỏ vào và thưởng thức thui ạ
Múc nửa ly đập đá nhỏ vào và thưởng thức thui ạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ phổ tai

Top 9 các món ăn được chế biến từ phổ tai
Top 9 các món ăn được chế biến từ bột khoai

Top 9 các món ăn được chế biến từ bột khoai
Top 9 các món ăn được chế biến từ Long nhãn

Top 9 các món ăn được chế biến từ Long nhãn
Top 9 các món ăn được chế biến từ mít chín

Top 9 các món ăn được chế biến từ mít chín
Top 9 các món ăn được chế biến từ sữa đậu nành

Top 9 các món ăn được chế biến từ sữa đậu nành
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne