Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ chuối tây chín
1 . Sinh tố chuối lạc
Cách Làm Món Sinh tố chuối lạc của Thu Mèo
#bepyeuthuong khi nhà có quá nhiều chuối chín và bố mẹ lại thích uống chứ k ăn😁😁😁😁😁
Nguyên liệu
2 quả
chuối tây chín
30 gram
lạc rang
200 ml
sữa tươi
1 thìa canh
sữa đặc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lạc suốt vỏ,giã dập.chuối bóc vỏ,thái miếng.
* Bước 2
Cho chuối,lạc vào máy xay sinh tố, thêm sữa tươi,sữa đặc và ít đá bào vào rồi xay nhuyễn. Đổ sinh tố ra cốc và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Chè chuối lá dứa
Chè chuối lá dứa
#ebepvang #beplairai #daisucookpad2022 chuối chín nhiều quá nên lại làm nồi chè ăn cho đã mọi người ạ😁😁😁😁
Nguyên liệu
100 ml
nước cốt lá dứa
100 gram
bột báng
4 quả
chuối tây chín
250 gram
đường
100 gram
bột năng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuối bóc vỏ,cắt khoanh sau đó áo bên ngoài 1 lớp bột năng.đun sôi 1 nồi nước,cho chuối đã áo bột vào luộc đến khi thấy chuối nổi lên mặt nước thì vớt ra âu nước lạnh để khỏi dính vào nhau sau đó vớt ra để ráo nước
* Bước 2
Bột báng ngâm nước 30p cho nở sau đó rửa lại bằng nước sạch rồi đổ ra rá để ráo nước
* Bước 3
Cho 500ml nước vào nồi,thêm đường vào đun đến khi sôi thì cho bột báng vào đun tiếp đến khi thấy bột báng trong lại thì cho chuối vào,bột báng áo chuối còn thừa pha với xíu nước sau đó đổ vào nồi chè cho sánh lại,khi chè sôi cho nước cốt las dứa vào,đợi sôi lại rồi tắt bếp,để chè nguội múc ra bát rồi thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Chè chuối
Chè chuối
#bepvang
Biết phải làm sao khi nhà mình bỗng nhiên có những 3 nải chuối chín cùng lúc: 1 nải mình mua, 2 nải ông ngoại cho. Bối rối thiệt sự vì ăn hông kịp thì sợ hư, mà làm kem chuối thì sợ ho...Thôi thì mình nấu "Chè chuối" ăn cho lành vậy! 😄. Lần đầu tiên trong đời mình nhỏ thêm mấy giọt dầu chuối thôi mà cục diện nồi chè đã thay đổi hoàn toàn. Vị chuối dẻo ngọt hòa quyện với vị béo của nước cốt dừa, thêm chút bùi bùi của đậu phộng, cộng thêm mùi dầu chuối thơm lừng nữa chứ! Đến lúc mình "lên được sóng" thì nồi chè đã hết veo. Ôi sao mà ngon dữ! 😋
Nguyên liệu
6 quả
chuối tây chín
400 ml
nước cốt dừa
1 l
nước dảo dừa
40 g
bột báng
40 g
bột khoai
100 g
đường
50 g
đậu phộng
1/2 ống
dầu chuối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuối chín bỏ vỏ, bỏ các sợi gân --> cắt khoanh tròn dày khoảng 1,5cm.
- Cho chuối vào tô + chút muối + đường --> ướp khoảng 20 phút.
- Đậu phộng rang vàng, xát vỏ, giã dập.
- Bột báng, bột khoai rửa nhiều lần cho sạch --> ngâm nước khoảng 4h --> đổ ra rổ, để ráo.
* Bước 2
Cho nước dảo dừa vào nồi --> khuấy đều, nấu sôi nhẹ --> cho chuối vào nấu lửa nhỏ khoảng 15p --> cho bột báng, bột khoai vào nấu cùng cho đến khi bột báng, bột khoai trở trong --> cho nước cốt dừa vào khuấy đều --> nếm lại cho vừa miệng - cho dầu chuối. Tắt bếp.
* Bước 3
Múc chè vào chén, rắc đậu phộng, ăn nóng rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Kem Chuối-Dừa-Óc chó
Kem Chuối-Dừa-Óc chó
Nguyên liệu
3 quả
chuối tây chín
1 nắm
óc chó tách vỏ, bẻ vụn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xay 3 quả chuối tây với phần dừa cắt miếng rồi chia 3 lần đổ vào hộp
* Bước 2
Sau mỗi lần đổ lại rải 1 lớp óc chó bẻ vỡ lên trên rồi đổ 1 lớp chuối xay đè lên
* Bước 3
Lớp trên cùng rắc xong óc chó thì rải dừa nạo lên trên rồi đóng kín cất tủ đá. Kem đông lại là có thể nạo/xúc/cắt ra ăn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Bánh Chuối Nướng(Chuối Tây)
Bánh Chuối Nướng(Chuối Tây)
Đây có lẽ là loại bánh dễ nhất mà mình từng làm😉và cũng được lòng mọi thành viên trong gia đình😆. Với những nguyên liệu dễ tìm trong căn bếp nhỏ và cách làm không cầu kì 👍nên mình có thể làm bánh chuối nứơng bất cứ khi nào..,🤣❤️❤️
Nguyên liệu
2 trái
chuối tây chín
1 ổ
bánh mì không
2 MC
bột mì
60 gr
bơ, đun chảy
1 mcf
vanila
2 MC
sữa đặc
2
trứng gà
3 mc
đường
1 chút
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuối lột vỏ, cắt khoanh dày khoảng 1/2 lóng tay. Rắc chút muối + 1 MC đường. Ướp khoảng 30’(mình không trộn lên nhé@“)
* Bước 2
Dùng nĩa đánh nhẹ trứng cho tan, cho nước cốt dừa + sữa đặc +đường vào khuấy đều cho hoà tan
* Bước 3
Cho bột mì+bơ+vanila vào khuấy đều, nếu hỗn hợp không mịn thì mình rây lại 1 lần
* Bước 4
Cho chuối + bánh mì xé miếng vào trộn đều, cho vào khuôn tròn 7” có lót giấy và chống dính khuôn.
* Bước 5
Cho vào lò nướng 180 độ C và 160 c cho lò có quạt, nướng 1hr. Bánh chín lấy ra để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 -2 tiếng để cho bánh dẻ lại 😘
* Bước 6
Bánh chuối nướng có mùi rất thơm và béo, miếng chuối có màu tím nhạt và nhờ lớp vỏ bánh mì làm tăng độ hấp dẫn cho bánh😍. Bánh chuối phải ăn lạnh mới ngon, nhờ vậy bạn mới cảm giác được từng nguyên liệu có trong bánh😘.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Bánh chuối yến mạch cho bé ăn dặm
Bánh chuối yến mạch cho bé ăn dặm
Bé nhà em được 11m, bữa sáng của nó h chỉ bánh mới sữa thôi
Nguyên liệu
3 trái
chuối tây chín
60 ml
sữa công thức
6 thìa canh
yến mạch
1/2 thìa cafe
bột nở
1/2 thìa cafe
bột quế
1 thìa cafe
dầu mè
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho yến mạch và chuối vào máy xay, xay nhuyễn, sau đó cho thêm trứng gà trộn đều.
* Bước 2
Đổ từ từ sữa vào hỗn hợp trên, trộn thô 10 15s, sau đó thêm bột nở, bột quế và dầu mè. Trộn đều để tầm 10p cho yến mạch ngấm sữa và trứng.
* Bước 3
Bật lò trước ở 190°C trước 10p, sau đó đổ hỗn hợp vào khuôn nướng ở 180°C trong 30~40p
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . 💚 Pudding Hạt Chia Rasberry
💚 Pudding Hạt Chia Rasberry
Bắt chước qua lại :)) chef @Emilys_pallete15 làm cái tô quá ư hấp dẫn nên tôi làm ngay cho bữa sáng thêm healthy
Nguyên liệu
200 gr
Rasberry
1 quả
chuối tây chín
1 cup
sữa tươi không đường
4 mc
hạt chia
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rasberry rửa sạch, cho một nửa vào máy xay cùng chuối và sữa tươi
* Bước 2
Smoothie thu được trộn với hạt chia, để nó nở trong 20 phút.
* Bước 3
Sau khi nở nó sẽ đặc lại như pudding, nghiêng cốc cũng không chảy.
Bạn thêm trái cây topping tuỳ ý, mình dùng rasberry và ít hạt hướng dương
Thế là có ly pudding trái cây thơm ngon dễ ợt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Nem chuối
Nem chuối
@cook_16064030 con mời cô tham gia món này ạ 😊😊😊😊 #euro2021 ngoài giòn trong mềm ngọt là đây🤤🤤🤤🤤
Nguyên liệu
3 quả
chuối tây chín
1 bịch
bánh đa nem
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuối bóc vỏ,cắt thành từng thanh nhỏ
* Bước 2
Trải 1 lá bánh đa nem ra,cho thanh chuối vào gói lại như gói nem,làm lần lượt đến hết chuối.
* Bước 3
Cho dầu ăn vào chảo,khi dầu nóng cho nem vào chiên đến khi vàng đều thì vớt ra để ráo dầu,bày nem chuối ra đĩa rồi ăn kèm tương ớt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Chè chuối bột báng cốt dừa
Chè chuối bột báng cốt dừa
#bepvang giải quyết chỗ chuối chín quá của e😅😅😅😅😅
Nguyên liệu
1 lon
nước cốt dừa nhỏ
100 gram
bột báng
3 quả
chuối tây chín
200 gram
bột năng
200 gram
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bột báng ngâm nước đến khi nở,đun sôi 1 nồi nước,cho bột báng vào luộc đến khi thấy trong thì vớt ra cho vào bát nước lạnh
* Bước 2
Chuối bóc vỏ,thái vát thành miếng vừa ăn,áo chuối qua 1 lớp bột năng,đun sôi 1 nồi nước, cho chuối vào luộc đến khi thấy lớp bột năng trong thì vớt chuối cho vào bát nước lạnh
* Bước 3
Cho nước cốt dừa vào nồi,đong thêm 1 lon nước đổ vào,thêm đường rồi khuấy đều đun đến khi sôi lên thì cho bột báng,chuối vào đun sôi lại,chỗ bột năng áo chuối còn thừa thì pha với xíu nước sau đó cho vào nồi chè để chè có độ sệt,để nguội rồi múc ra bát,rắc thêm xíu lạc rang giã nhỏ rồi oánh chén thôi ạ😁😁😁😁😁😁
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne